हम daikon हो जाना। भंडारण और सर्दियों से पहले रखी

Daikon - एक मूली, केवल जापानी, जो अर्थ है "बड़ा रूट"। यह संस्कृति कम संयंत्र माली था, और यह काले मूली के रूप में आम के रूप में नहीं है। और व्यर्थ में। Daikon कोई पहली ठंढ, जो जड़ों, विशेष रूप से ऊपरी हिस्से को नुकसान पहुंचा करने में आसान है बनाता है, और वे सड़ हो सकता है।

विवरण

एक लंबे बेलनाकार आकृति यह कुछ गाजर जैसा दिखता है के रूप में प्रदान किया गया। आयाम सिर्फ विशाल कर रहे हैं। (मूली में है), मिठाई कड़वा, और कोई तीखेपन का स्वाद। बागवानी दुकानों में बीज और daikon की किस्मों का एक बड़ा चयन।

क्या अच्छा यह सब्जी है

यह सब्जी कैलोरी, जो डाइटिंग कर रहे हैं, बहुमुखी खाना पकाने में से ज्यादातर में कम है। यह भून कर सकते हैं, बुझाने, या उसके मूल रूप में भोजन का उपभोग, एक नियम के रूप, सलाद बनाते हैं। यह जो लोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्या है के लिए उपयोगी है, एंटीसेप्टिक प्रकृति से, जिगर और गुर्दे शुद्ध। यह सब्जी, पूरी सर्दियों के लिए अपने परिवार के लिए प्रदान कर सकते हैं अगर ठीक से संग्रहीत।

रोपण समय

यह गर्मी के बीच में यह डाल करने के लिए एक मूली की तरह बेहतर है। बीज जल्दी लगाया जाता है, तो यह, तीर दे देंगे के रूप में कम दिनों की संस्कृति है। अवधि पकने, (मध्यम ग्रेड में) 70-80 दिनों के बारे में daikon।

कैसे संयंत्र और देखभाल करने के लिए

आंशिक रूप से सुहावना रोपण के लिए चयन किया। फूल बिस्तर में आप खाद के कुछ ही बाल्टी और एक छोटे से राख बनाने की जरूरत है। Razravnyat खुदाई और रेक। बीज के बीच की दूरी है - 5 सेमी। पंक्ति रिक्ति - 30 सेमी। एक फूल बिस्तर रोपण के बाद अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। अंकुर के बाद उन्हें पतला किया जा सकता है, कि gelled नहीं किया गया। संस्कृति जल भराव की तरह है, तो भविष्य में आप एक उदारवादी पानी पालन करने की आवश्यकता नहीं है। एक शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में हरी खाद लागू किया जाता है। daikon का मुख्य शत्रु - एक cruciferous पिस्सू। वह पत्ते खाता है। के खिलाफ यह अच्छी तरह से काम करता है बगीचे में गीली जमीन पर छिड़का जा से राख।

सफाई

सभी किस्मों ठंड शुष्क मौसम में साफ किया जाता है, लेकिन ठंड से पहले। तो मौसम के पूर्वानुमान के बारे में पता होना। अक्टूबर के अंत तक, आप daikon फसल की जरूरत है। तापमान शून्य से नीचे है, जड़ों क्षतिग्रस्त हो जाते हैं।

Daikon थोड़ा फावड़ा को नजरअंदाज, और फिर उसके हाथ पृथ्वी पालन हटा दिया। एक के लिए वह पृथ्वी जड़ों तक सूखे पर शेष के लिए धूप में झूठ करना पड़ा है। फिर सबसे ऊपर काट, बक्से में विघटित और रेत से भरा। तहखाने में भंडारण के लिए केवल बरकरार जड़ों लिया जाता है।

मैं तुम्हें देश के मामलों में सफलता की कामना!

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