अपने भोजन से उनकी रोटी: कैसे एक घर पवन चक्की बनाने के लिए

ringo_roma कैसे सस्ती घर का बना चक्की बनाने के लिए और स्वादिष्ट रोटी और केक है कि दुकान में खरीद नहीं है बेक करने बताता है

घरों, मेकअप उपकरण, और घर का बना पूरे गेहूं का आटा से भी सेंकना रोटी का निर्माण करने के लिए - प्रतिभागियों को अपने आप को सब कुछ करने के FORUMHOUSE। उदाहरण के लिए, के रूप में ringo_roma. इस अनुच्छेद में, हम का वर्णन कैसे एक उपयोगकर्ता इस विचार पर पहुंचे, और कहा कि वह अंततः मिला है।

सामग्री:

• घर पर आटे में अनाज पीसने के लिए कैसे
• कहाँ घर के लिए मिल ग्राइंडर खरीदने के लिए
• कैसे अपने अपने हाथों सस्ते मिनी चक्की बनाने के लिए
• अनुशंसित उपयोग मिल-samodelnitsy
• पूरे गेहूं का आटा से रोटी बेक कैसे

खुद मिलर

ringo_roma

सदस्य FORUMHOUSE डिजाइनर मिनी चक्की

मैं जामन पर घर अखमीरी रोटी पर बेक। खरीद आटा मुझे सूट नहीं करता है। मेरे मित्र जर्मन मिनी चक्की खरीदा है। कांग्रेस। मैंने देखा। उनकी चक्की के आटे से रोटी चखा। मैं चक्की पसंद आया। लेकिन यह 400 यूरो खर्च होता है। बहुत ज़्यादा। मैं कैसे अपने स्वयं के अनुरूप बनाने के लिए सोचना शुरू किया। एक बार मैं रूस में मिल के लिए एक चक्की देखा। मुझे पता चला है कि वे जर्मन मिलों के दोनों हिस्से हैं। नतीजतन, मैं उन्हें खरीदा है और एक मिनी चक्की खुद का निर्माण किया। यह आसान नहीं था। और इंटरनेट मिल के फार्म कारक के बारे में कम जानकारी है। सबसे कठिन हिस्सा - एक उपयुक्त बिजली की मोटर को खोजने के लिए। प्रति मिनट 200 से अधिक नहीं क्रांतियों, या अनाज के आदर्श मिलिंग की गति गरम। मैं ग्राइंडर आधार चाहता था, लेकिन वह गलत दिशा में घूमता है शाफ्ट, क्या millstones की जरूरत है। मैंने सोचा कि मैं कपड़े धोने की मशीन से इंजन डाल दिया। ऐसा नहीं है कि नहीं है। अंत में, मैं डब्ल्यू 1350 आर / मीटर सबसे सरल अतुल्यकालिक मोटर 250 खरीदा है और सस्ती और आसान चक्की घर के लिए बनाया है।

घर का बना मिनी चक्की: फोटो रिपोर्ट

नमकीन, जो पके हुए कर रहे हैं नीचे तस्वीर में ringo_roma आटे में Smolov अनाज घर के बनाये हुए है।

रोटी।

Tortillas।

लेकिन यह विवरण एक घर का बना पवन चक्की के लिए आवश्यक है।

Millstones, रूस में बना दिया।

अतुल्यकालिक तीन चरण मोटर, 220 वी के साधन के लिए परिवर्तित

चक्की ringo_roma टर्नर से आदेश झाड़ी के माध्यम से इंजन के लिए सुरक्षित कर लिया।

 आवास मिल ringo_roma मैं प्लाईवुड से बना, चार पिरोया छड़, नट और प्लास्टिक की बोतलों।

यह आटा चक्की घर।

ringo_roma

मैं ऊपर वीडियो पर मिल सिद्ध। जूता के नीचे से एक गत्ते का डिब्बा करने के बजाय, आवास प्लाईवुड से बना। कवर यह ओक दाग। शीर्ष कवर और पीस चैम्बर आवरण के बीच गैसकेट विनियमित millstones के बीच निकासी। चक्की ढक्कन विंग पागल ताला लगा। तुरंत और आसानी से। लोड हो रहा है अनाज के लिए कीप भी हटाने योग्य बना दिया। इंजन एक आवृत्ति नियामक के माध्यम से जुड़ा हुआ है। अब मैं इंजन की गति का चयन और पीस गति समायोजित करता है।

विस्तार से मिनी चक्की के निर्माण की प्रक्रिया।

तैयार भोजन।

आपरेशन में मिल।

चक्की के संचालन की विशेषताएं और पाक रोटी की बारीकियों

चक्की ringo_roma FORUMHOUSE रुचि रखने वाले उपयोगकर्ताओं। सवालों के साथ की वर्षा।

Jardo

शीघ्र, के रूप में आटा की गुणवत्ता पर इंजन नियंत्रण इकाई स्थापित करने परिलक्षित?

ringo_roma

आटा एक ही है, लेकिन बेहतर इंजन काम करता रह गया है। वह गर्म नहीं है, न जाम। एक और बात - पूरे गेहूं का आटा दुकानों से सामान चोरी की तरह नहीं है। ख़मीर मेरे निकास रोटी नुस्खा काम नहीं करता है। आटा एक लंबी और कठिन चढ़ते हैं। दो बार रोटी propeksya नहीं है। वह भारी पाव रोटी। प्रयोग करते समय: साबुत आटा परेशान कर रहा है और द्वितीय श्रेणी के एक अनुपात में खरीदारी - 30% स्वनिर्मित, खरीद के बाकी। यह गलत है। प्राप्त होगा कि मैं पूरी गेहूं पूरी तरह से घर का बना भोजन है आटे से महान रोटी बेक होगा। लेकिन unfermented केक एक या दो बार बेक्ड कर रहे हैं।

ringo_roma

जामन पर इस रोटी सैंडविच।

Hozyain

मैं भी ringo_roma की तरह एक मिल करने के लिए फैसला किया। पहले से ही एक चक्की का आदेश दिया। परिषद। वीडियो से परखने के बाद,, फ़ीड अनाज की ringo_roma से आटा तो रोटी हमेशा काम नहीं करता। खाद्यान्न खरीदने के लिए।

चक्की के डिजाइनर पूछो विषय में हो सकता है घर साबुत आटा के लिए मेरे घर का बना पवन चक्की.

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