Chokeberry - जामुन का मुरब्बा तैयार करते हैं। एक अमीर स्वाद के साथ एक सरल नुस्खा
काला रोवन की इस वर्ष की फसल को प्रसन्न किया, इसलिए मुरब्बा के रूप में कारतूस और जाम एक बहुत होता है। यह ज्ञात है कि aronia बेर उपयोगी माना जाता है। हम एक सरल नुस्खा मुरब्बा chernoplodki प्रस्तुत करते हैं।
यह केवल साइट्रिक एसिड, चीनी और chokeberry की जरूरत है। एक बहुत अमीर स्वाद और सुगंधित मिल मुरब्बा।
एक फल का मुरब्बा तैयार करने के लिए कैसे
सबसे पहले, 3 लीटर करने के लिए साबुन बैंकों के साथ धोया जाना चाहिए। उन्हें सोडा समाधान के साथ इलाज और 9 लीटर की पैन तैयार, पानी और उबाल के साथ भरें।
पलकों और जार 10-15 मिनट के लिए भाप से अधिक पकड़ कर निष्फल होने की जरूरत है।
बैंकों निष्फल कर रहे हैं, मलबे (शाखाओं और पत्तियों), लाल chernoplodki की साफ जामुन। बैंकों के बाद तैयार हैं, वे नीचे से 7-8 सेमी तक जामुन को भरने की जरूरत है। उसके बाद आप उन्हें उबलते पानी के साथ कवर करने के लिए की जरूरत है। 10-15 मिनट के बाद, यह पैन में वापस निकास के लिए आवश्यक है। अगला प्रत्येक बैंक के लिए चीनी और साइट्रिक एसिड का अधूरा चम्मच की 400 ग्राम जोड़ने की जरूरत है।
बाद पैन में पानी के ऊपर फोड़े, यह डिब्बे, निष्फल कवर पलकों को भरने के लिए आवश्यक है। आप नीचे compotes गर्दन कर देते हैं और एक तरह से शांत करने के लिए छोड़ने की जरूरत अगला।
Compotes स्वादिष्ट, अमीर बरगंडी रंग प्राप्त कर रहे हैं।
चैनल "की सदस्यता लेंदेश जीवन"और जैसा डाला!
अन्य उपयोगी लेख पाया जा सकता है यहां.