कैसे उपयोगी और खतरनाक ग्लूकोज, hyperglycemia और हाइपोग्लाइसीमिया

खाद्य खनिज सूक्ष्म पोषक, macronutrients, विटामिन, और वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से प्राप्त राजस्व की कीमत पर अक्षय ऊर्जा आदमी। यह ज्ञात है कि मुख्य ऊर्जा घटकों में से एक कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं। लाभ और हानि इसके गुणों के कारण, कार्बोहाइड्रेट में निहित ग्लूकोज।

ग्लूकोज क्या है और क्यों यह आवश्यक है

ग्लूकोज चीनी का 1 अणु के साथ मोनोसैकराइड कार्बोहाइड्रेट के बीच सबसे आसान कहा जाता है। अन्य मोनोसैक्राइडों में शामिल हैं:

• राइबोज़;
• गैलेक्टोज;
• फ्रुक्टोज।

ग्रीक भाषा से शाब्दिक अनुवाद में ग्लूकोज अर्थ है "मीठा।" एक और तरीका है, यह भी डेक्सट्रोज या अंगूर चीनी कहा जाता है। प्रकृति में, ग्लूकोज फल और जामुन के रस में है। एक पदार्थ का प्रयोग करें कि ग्लूकोज भी प्रकाश संश्लेषण का एक प्रमुख उत्पाद माना जाता है।

अणु है कि डेक्सट्रोज का हिस्सा है तथाकथित जटिल शर्करा की है:

• पॉलीसैकराइड (सेलुलोज, ग्लाइकोजन, स्टार्च);
• डिसैक्राइड (लैक्टोज, माल्टोज़, सुक्रोज)।

ग्लूकोज - एक अंतिम उत्पाद क्षय (हाइड्रोलिसिस) बुनियादी जटिल शर्करा की। विशेष रूप से, फ्रक्टोज और ग्लूकोज में डिसैक्राइड नीचे पेट को तोड़ने में फंस।

आवंटित निम्नलिखित गुण:

• पदार्थ crystalloid रूप;
• स्पष्ट रंग और गंध के अभाव होता है;
• मीठा स्वाद की उपस्थिति;
• पानी में घुलनशीलता।

महत्वपूर्ण! सुक्रोज ग्लूकोज ज्यादा मीठा करने के लिए 2 बार है कि पदार्थों के गुणों की वजह से।

ग्लूकोज की उपयोगी गुण ऊर्जा शरीर के लिए आवश्यक प्रदान करने के लिए कर रहे हैं। यह उपयोगी सुविधा भी कार्बोहाइड्रेट के रूप में वसा और ग्लूकोज में मनाया जाता है। घटक खनिज उत्पादों के निम्नलिखित समूहों में शामिल है:

• अनाज उत्पादों;
• फल;
• सब्जियों;
• डेयरी उत्पादों।

महत्वपूर्ण! जीव के कार्यकरण ऊर्जा स्रोतों है कि भोजन कर रहे हैं के बिना असंभव है।

चीनी का उपयोग स्पष्ट है। क्षति मनाया जब पदार्थ की अतिरिक्त राशि के शरीर।

जीव के लिए ग्लूकोज लाभ

पदार्थ शरीर में बुनियादी चयापचय की प्रक्रिया के लिए की जरूरत है। मस्तिष्क चीनी की जरूरत है। भूख की भावना की कमी है, जो संकेत की तरह है के साथ।

महत्वपूर्ण! चीनी आरक्षित ग्लाइकोजन के रूप में मौजूद है। पौधों स्टार्च के रूप में ग्लूकोज भंडार।

सभी ऊर्जा का आधा एक व्यक्ति चीनी उपयोगी परिवर्तित करने की प्रक्रिया के माध्यम से हो जाता है। वह शुरू में हाइड्रोलिसिस के अधीन। इस घटना 1 ग्लूकोज अणु से तथाकथित पाइरुविक अम्ल के 2 अणु का उत्पादन किया है।

स्राव करते हैं चीनी के लाभकारी गुण:

• ऊर्जा का स्रोत;
• दवाओं के तत्व antishock विकल्प;
• को हटा देता है तनाव;
• घटक चयापचय की प्रक्रिया;
• यह दिल के समुचित कार्य के लिए योगदान;
• समग्र स्वास्थ्य में सुधार होगा।

चेतावनी! ग्लूकोज यकृत विकार में लाभ है।

कौन सा खाद्य पदार्थ ग्लूकोज

डेक्सट्रोज कई उपयोगी उत्पादों में पाया जा सकता है। ग्लूकोज रक्त में प्रवेश करती है। खाओ खाद्य पदार्थ निम्न घटक में टूट जाते हैं:

• प्रोटीन;
• वसा;
• कार्बोहाइड्रेट।

यह ज्ञात है कि कार्बोहाइड्रेट फ्रक्टोज और ग्लूकोज में टूट जाते हैं। पदार्थ निम्नलिखित उत्पादों में निहित का अधिकांश भाग:

• कैंडी;
• शहद;
• फल और जामुन;
• सेम, मसूर, सेम,
• अनाज;
• चीनी;
• सफेद रोटी;
• गोभी;
• गाजर;
• कद्दू।

स्टार्च के रूप में चीनी उबला हुआ आलू और मक्का में पाया जा सकता। हनी न केवल ग्लूकोज, लेकिन फ्रक्टोज और उपयोगी भी शामिल है।

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उपभोग की दैनिक दर

डेक्सट्रोज नुकसान का अधिकांश भाग। उपभोग की दैनिक दर है, जो लाभ, 30-50 ग्राम है विशेषज्ञों का कम चीनी खाने की सलाह देते हैं। यह विभिन्न खाद्य पदार्थों से मोनोसैक्राइड शरीर के उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए आवश्यक है।

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