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सभी गेहूं अनाज के लाभ। यह उपयोगी उत्पाद हानिकारक हो सकता है

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बचपन से ही हम सब गेहूं अनाज का स्वाद पता है। पूर्वस्कूली संस्थानों में इसे नियमित रूप से नाश्ते में की पेशकश की, आश्वस्त है कि दलिया जीव के लिए बहुत उपयोगी है। यह वास्तव में है? उपयोगिता और संभावित नुकसान सामग्री बताने के लिए।

गेहूं जई का आटा दुरुम गेहूं प्रसंस्करण द्वारा प्राप्त करें। इस प्रयोजन के लिए पूर्व साफ अनाज में से प्रत्येक के रोगाणु खत्म करने। इस तरह व्यवहार किया जाता बीज एक कलंक है।

कैलोरी उत्पाद काफी उच्च है, और एक ही समय कार्बोहाइड्रेट का वर्चस्व है। उत्पाद के उपयोग विटामिन की उच्च सामग्री है:

  • कोलीन वसा चयापचय में शामिल है। यह वसा से जिगर शुद्ध महान मदद करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
  • विटामिन ई शरीर में भंडारण कोशिका झिल्ली को सहायता, और सेलुलर अंतरिक्ष मुक्त कण के आक्रमण को रोकने के।
  • विटामिन पीपी ऊर्जा पैदा करने की प्रक्रिया में मदद करता है। यह विटामिन विशेष रूप से बच्चों और किशोरों के लिए, बहुत ही मूल्यवान है। उन्होंने कहा कि थकान, रोकता थकान दूर करता है।
  • विटामिन B5 उचित मस्तिष्क समारोह के लिए आवश्यक है। इस विटामिन की कमी पर उदासीनता, स्मृति कमजोर होती के एक राज्य के लिए आता है, और मानसिक विकारों कुछ लोगों में हो सकता है।
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  • विटामिन बी 6 विनिमय प्रवाह में शामिल है। यह प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की ऊर्जा में प्रसंस्करण की सुविधा।
  • विटामिन बी 2, एरिथ्रोसाइट्स के उत्पादन को बढ़ावा देता है हार्मोन,, यूवी किरणों से रेटिना की रक्षा दृश्य तीक्ष्णता में सुधार को सामान्य।
  • विटामिन ए - यह एक महान दृष्टि, महान त्वचा है। शरीर के सभी चयापचय की प्रक्रिया इस विटामिन के लिए जगह धन्यवाद ले।

इतना ही नहीं, लेकिन यह भी विटामिन अनाज की संरचना में खनिजों यह एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद बनाता है।

  • कॉपर लोहे हीमोग्लोबिन में बदल गया में मदद करता है, और जो लोग हीमोग्लोबिन की कम दरों से ग्रस्त गेहूं दलिया खाना चाहिए।
  • पोटेशियम मांसपेशियों के समुचित कार्य के लिए जिम्मेदार है। अतालता की तरह इस तरह के हृदय की समस्याओं के साथ, यह दिल की दर संरेखित करने के लिए आवश्यक है।
  • कैल्शियम हड्डी के उपकरण, दांत और नाखून सहित में शामिल है। इस खनिज फ्रैक्चर समस्याओं, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए आवश्यक है।
  • फास्फोरस, कैल्शियम के साथ मदद करता है हड्डियों, मजबूत रहने उनके विरूपण को नष्ट करने।

रिच गेहूं दलिया सल्फर, मैग्नीशियम, सोडियम। उपयोगी पदार्थों की एक सूची जारी रख सकते हैं। और उनमें से प्रत्येक के लिए अपने शरीर को कुछ लाभ, अंगों और शरीर प्रणालियों के समुचित संचालन में भाग लेने वाले है। इसलिए, यह जरूरी है कि इस उत्पाद बचपन से ही आहार में पेश किया गया था। लंबे समय तक बीमारी, दलिया और जो भारी शारीरिक काम में लगे हुए हैं के लिए उपयोगी के बाद वसूली में उच्च पोषण मूल्य सहायता।

स्पष्ट लाभों के बावजूद, वहां मतभेद हैं। महत्वपूर्ण नुकसान मधुमेह के साथ लोगों के लिए लागू किया जा सकता है जब उन्हें इस दलिया पेट भरा है। दुम उच्च स्टार्च सामग्री है, जो ग्लूकोज में शरीर में बदल जाती है, रक्त शर्करा के स्तर की वृद्धि के कारण के बाद से।

आप तीव्र gastritis में इन व्यंजनों नहीं खा सकते हैं। फाइबर यंत्रवत् पेट में जलन पैदा कर रहा है। लेकिन, एक ही समय में, गेहूं दलिया विषाक्त पदार्थों के शरीर सफाई की समस्या का हल। जो लोग खो वजन करने का फैसला किया, इस दलिया नहीं उपयुक्त, इसकी उच्च कैलोरी सामग्री की वजह से है।

असाधारण सीलिएक रोग से इस तरह के एक गड़बड़ दुख लाने को नुकसान पहुँचा। इन रोगियों को किसी भी अनाज का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है। अन्य सभी मामलों में, गेहूं दलिया लाभ, आप केवल भुगतान ध्यान करने के लिए अपने स्वयं के शरीर के राज्य की जरूरत है।

लिखें कि कैसे आप गेहूं दलिया और व्यंजन, यह से पकाया जाता है के बारे में लग रहा है?

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