उपयोगी पके हुए सेब, उन्हें कैसे तैयार करने के लिए, समीक्षा से
सेब - सबसे आम फल है कि उपलब्ध सभी वर्ष दौर, में से एक है। घरेलू के सबसे उपयोगी किस्मों, आयातित बजाय, लंबे समय से भंडारण के लिए विभिन्न रसायनों द्वारा कार्रवाई की। लाभ और पके हुए सेब की हानि - वयस्कों और बच्चों के लिए स्वादिष्ट मिठाई - बहस का मुद्दा है। सभी डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञ उन्हें, कुछ कहते हैं कि उपयोगिता साबित नहीं कर रहा है खाने की सिफारिश नहीं। तथ्य यह है कि खाने के बाद मिठाई वे जल्दी और आसानी से मिल बहस न करें। पोषक तत्वों सामान्य शरीर के कार्य के लिए आवश्यक हैं।
रासायनिक संरचना और पके हुए सेब की थर्मल सामग्री
जब फल भूनने अपने सभी लाभकारी गुण बरकरार रखती है। ग्रेड और उनके कैलोरी सामग्री के नुस्खा के आधार पर 45 से 60 किलो कैलोरी के लिए भिन्न होता है। additives के साथ बेक्ड सेब 100 किलो कैलोरी कैलोरी मान तक हो सकता है, और एक बड़ी मात्रा में हानिकारक हैं। उत्पाद की तैयारी के दौरान ही नमी सुखाया जाता है, उनके पोषण मूल्य को प्रभावित किए बिना:
- प्रोटीन - 0.5 ग्राम;
- वसा - 0.4 छ;
- कार्बोहाइड्रेट - 20 ग्राम
फाइबर, पेक्टिन, विटामिन, स्थूल और सूक्ष्म पोषक की उपस्थिति पके हुए सेब की लाभकारी गुण समझाने। इनमें शामिल हैं:
- पोटेशियम - 321.3 मिलीग्राम;
- सोडियम - 30.1 मिलीग्राम;
- कैल्शियम - 18.7 मिलीग्राम;
- फास्फोरस - 12.9 मिलीग्राम;
- सी - 7.9 मिलीग्राम;
- लोहा - 2.6 मिलीग्राम;
- ई - 0.8 मिलीग्राम;
- पीपी - 0.4 मिलीग्राम;
- फोलिक एसिड (B9) - 2.4 माइक्रोग्राम;
- आयोडीन - 2.3 ग्राम
- एच - 0.4 माइक्रोग्राम;
- विटामिन बी (बी 1, बी 2 - 0.03 MKG, B5 - 0.08 MKG, बी -6 - 0.09 मिलीग्राम);
- एक - 0.04 छ।
इसके अलावा, उनकी संरचना में, वहाँ अन्य पदार्थ कम मात्रा में होते हैं, लेकिन। एसिड छील ursolic जीव के लिए उपयोगी।
चेतावनी! आप कटौती सेब छोड़ देते हैं तो लेट, तो गहरा काटा। कई लोगों को लगता है कि यह लोहे ऑक्सीकरण है। वास्तव में, यह polyphenols (संयंत्र पिगमेंट ऑक्सीकरण है। इस तरह की एक प्रतिक्रिया आलू में मनाया जाता है।
शरीर के लिए पके हुए सेब का उपयोग
अधिकांश जठरांत्र संबंधी मार्ग पर उनके प्रभाव व्यक्त की है। कितनी अच्छी तरह पेट पर, 80% स्वास्थ्य और उपस्थिति पर निर्भर करता है। मानव शरीर के लिए पके हुए सेब का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्य में सुधार के लिए सीमित नहीं है। वे पूरे शरीर काम करने के लिए विशेष रूप से पकाया जाता है के रूप में की जरूरत है। यहां तक कि अत्यधिक उपयोग महत्वपूर्ण नुकसान का कारण नहीं होगा।
हृदय प्रणाली के लिए
लोहे की एक बड़ी संख्या का मुकाबला एनीमिया और एनीमिया मदद करता है। यह 2 सेब के लिए एक दिन में खाने के लिए काफी है। पोटेशियम, हृदय की मांसपेशी के समुचित संचालन सुनिश्चित करता है मजबूत। इसके साथ ही, वाहिनियों की दीवारों अधिक लोचदार बना रहे हैं, अवशोषण कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े करने की प्रक्रिया से प्रेरित और नए के गठन को रोके जाने पर। फल पानी एक मिट्टी संतुलन को सामान्य की संपत्ति रक्तचाप को स्थिर करने में मदद करता है कि, उच्च रक्तचाप के लिए आसान बनाता है है।
जिगर और गुर्दे के लिए
नियमित रूप से खपत गुर्दे समारोह में सुधार के द्वारा जीव सूजन कम कर देता है। वे इन रेत के समापन के लिए योगदान।
उत्पाद के उपयोग और एक ही समय में क्षति उनकी संरचना पर निर्भर नहीं करता: पके हुए सेब जिगर के लिए अपरिहार्य हैं। पके हुए उपहार के शरीर सेवन के रोगों के दौरान जिगर राहत देने में मदद और प्राकृतिक पुनर्योजी प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है जाएगा। यह एक पूरे के रूप में पूरे फल खाने के लिए एक साथ त्वचा के साथ महत्वपूर्ण है। उपयोगी गुण अपने सभी घटकों में निहित।
पेट और आंतों के लिए
कई आहार फाइबर की बड़ी राशि और आसानी से पच कार्बोहाइड्रेट की वजह से इस फल शामिल हैं। आंतों पके हुए सेब से लाभ एक धीमी गति से पाचन द्वारा प्राप्त की है। तृप्ति की भावना है, और साथ ही आंतों में उनकी गतिविधियों को और पेक्टिन के माध्यम से धीरे-धीरे पाचन होता है विषाक्त पदार्थों के अपने सफाई है।
मदद कब्ज से सेब पके हुए, मल लाने और स्थिर प्रक्रियाओं के गठन को रोकने। उसके मूल रूप में, वे सब कुछ नहीं दिखाए जाते हैं, और पके हुए बहाली और साल भर पाचन तंत्र काम करता है के रखरखाव को प्रोत्साहित।
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