मैं खीरे की कटाई की लागत की गणना करता हूं
भोजन, निर्माण सामग्री, चीजों आदि की कीमतों में वृद्धि के साथ, आपको एक-एक पैसा गिनना होगा, जैसा कि वे कहते हैं। हाल के वर्षों में, हमने इसकी आदत को काफी हद तक खो दिया है, बचत अब 90 के दशक के अंत और 2000 के दशक की शुरुआत में कुल नहीं थी। अब स्थिति उस दौर से मिलती जुलती है। वेतन, वास्तव में, महीने के अंत तक पर्याप्त नहीं है।
हमारा अपना वनस्पति उद्यान, ग्रीनहाउस है, इसलिए यह कहना असंभव है कि हमारे पास भोजन के लिए पर्याप्त नहीं है। हम अभी भी अपने दम पर सब्जियां उगाते हैं। लेकिन यहां भी मैं यह कहना चाहूंगा कि ब्लैंक बनाना, जैसा कि वे कहते हैं, "स्क्रैच से" भी बहुत लाभदायक नहीं है।
इस साल मुझे एक सीमर खरीदना पड़ा क्योंकि पिछले सीजन के अंत में पुराना टूट गया था। और डिब्बे बंद करने के लिए इस तरह के एक उपकरण की कीमत मुझे 410 रूबल है।
कैप्स, जो एक स्थायी उपभोज्य हैं, महंगे भी हैं। उदाहरण के लिए, 50 टुकड़ों के पैकेज के लिए सीवन कैप की कीमत 99 रूबल है। और स्क्रू कैप 20 के प्रति पैक 159 पतवार के लिए बेचते हैं। बेशक, उनका पुन: उपयोग किया जा सकता है, लेकिन केवल बहुत सावधानी से निपटने के साथ।
बैंक भी सस्ते नहीं हैं। डेढ़ लीटर, जो खीरे के लिए सबसे उपयुक्त हैं, की कीमत 49 रूबल है।
सच है, एक अन्य स्टोर में मैंने उन्हें 39.9 रूबल के लिए पाया। मैंने कई टुकड़े खरीदे। हमने लंबे समय तक 3-लीटर जार में कुछ भी डिब्बाबंद नहीं किया है, केवल थोड़ी चेरी और सेब की खाद है।
950 ग्राम की कैन की कीमत 24 रूबल, आधा लीटर - 15 रूबल होगी। मैं खीरे की गिनती नहीं करता, मेरे पास मेरे बगीचे से सभी मसाले भी हैं। नमक अभी भी उपलब्ध है, हालांकि गुणवत्ता बहुत खराब है। मुझे यह भी नहीं पता कि खीरे के अचार के लिए कौन सा नमक चुनना है। यह सभी प्रकार के योजक के साथ नमक है जो हाल के वर्षों में घरेलू डिब्बाबंद भोजन के खराब संरक्षण का कारण है। इसलिए आपको ताजा खीरा खाना चाहिए।
लेकिन, दूसरी ओर, 245.99 की कीमत पर मसालेदार खीरे के 1.9 लीटर कैन के लिए मूल्य टैग (एक विशेष पेशकश के लिए !!!) पर एक नज़र डालें। रूबल, आप बिना किसी के पर्यावरण के अनुकूल खीरे को स्पिन करने के लिए शुद्ध दिल से आहें भरेंगे और जाएंगे रसायन विज्ञान।