क्या गोभी के निचले पत्तों को ट्रिम करना आवश्यक है?
मैंने अक्सर देखा है कि मेरे कुछ पड़ोसी गोभी से निचली पत्तियों को निकाल रहे हैं। नतीजतन, गोभी के सिर एक नंगे संभाल पर खड़े होते हैं। यह हेरफेर आमतौर पर अगस्त के अंत में किया जाता है। वे ऐसा क्यों करते हैं, मैं समझ नहीं पाया।
मैं व्यक्तिगत रूप से कई कारणों से, गोभी के नीचे के पत्तों को कभी नहीं खींचता। सबसे पहले, एक संक्रमण कट साइट में मिल सकता है और गोभी का सिर बीमार हो जाएगा।
दूसरे, पोषक तत्वों के लिए एक प्रकार का कंडक्टर होने के नाते, निचले पत्ते गोभी के पूरे सिर के पोषण में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं। तीसरा, ये पत्तियां गोभी के सिर को बाहरी क्षति और प्रदूषण से पूरी तरह से बचाती हैं।
बहुत बार, अगर बाहरी हरी पत्तियां क्षतिग्रस्त नहीं होती हैं, तो मैं उन्हें फेंक नहीं देता हूं, और मैं उन्हें खाना पकाने के लिए भी उपयोग करता हूं। क्यों? हां, तथ्य यह है कि इन पत्तियों में विटामिन सी की सबसे बड़ी मात्रा होती है और उन्हें फेंकने से, हम एक उपयोगी उत्पाद खो देते हैं।
सूखी अवधि के दौरान निचली पत्तियों को निकालना विशेष रूप से नासमझ है, क्योंकि वे गोभी के सिर के नीचे मिट्टी को ढंकते हैं, उनके नीचे नमी बनाए रखते हैं। पानी से प्यार करने वाले पौधे के लिए, यह बहुत महत्वपूर्ण है।
हाल ही में, मेरे पड़ोसी ने मुझे बताया कि वह नियमित रूप से निचली पत्तियों को क्यों निकालता है। यह पता चला है कि यह इस जगह में है कि तितलियों ने अपने लार्वा को रखा और गोभी के पूरे सिर को कीटों से बचाने के लिए वह इस तरह के कट्टरपंथी उपाय करता है।
लेकिन मेरा मानना है कि कीटों को अन्य प्रभावी तरीकों से निपटा जा सकता है, जिन्हें पौधे के एक हिस्से को हटाने की आवश्यकता नहीं होती है।
परीक्षण के लिए, मैंने गोभी के कई सिर से पत्तियों को हटा दिया और महसूस किया कि ऐसा नहीं करना बेहतर था।
चूंकि मैं गोभी को बहुत बड़ा करता हूं, इसलिए इसे स्टोर में नहीं खरीदना है, मुझे फसल को स्वयं स्टोर करना होगा।
नतीजतन, निचली पत्तियों के बिना गोभी के सिर बहुत जल्दी से खराब होने लगे और भोजन के लिए इस्तेमाल किया जाना था।
गोभी, जिसकी पत्तियों को काट नहीं किया जाता है, वसंत तक पूरी तरह से रहता है।
इसलिए, अपने लिए तय करें कि क्या यह निचली पत्तियों को हटाने के लायक है या उन्हें छोड़ना बेहतर है, जिससे उन्हें सौंपे गए कार्य को निष्पादित करने की अनुमति मिलती है।
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