देश में कद्दू परिवार की कौन सी सब्जियां उगाता हूं
कद्दू परिवार में कई प्रसिद्ध पौधे शामिल हैं:
· विभिन्न किस्मों के कद्दू, जिसका अर्थ है - आकार और आकार,
खीरे,
तोरी, तोरी,
Patissons,
· तरबूज,
· खरबूजे।
इस किस्म से, पौधों की 4 प्रजातियाँ इस वर्ष मेरे दाना में उगती हैं, क्योंकि कई के बाद ठंडी गर्मियों की अवधि के दौरान, मैंने बढ़ते खरबूजे और खीरे छोड़ दिए - वे बढ़ते नहीं हैं, या वे बढ़ते हैं को फीका।
खीरे
मेरी खीरे की विविधता अविश्वसनीय है - 16 किस्में। उनमें से चीनी, श्वेत-फ्रुइटेड, शॉर्ट-फ्रूटेड, गेरकिंस, बंडल और कई अन्य हैं। खीरे एक आहार पर उन लोगों के लिए अच्छे हैं, क्योंकि वे 90% पानी हैं।
कद्दू
सबसे बड़ा कद्दू उगाना और इसे शरद मेले में लाना किसी भी माली का सपना है। कद्दू के पतंगे सिर्फ खिल गए हैं, लेकिन मुझे उम्मीद है कि वे बहुत बड़े और स्वादिष्ट होंगे।
यह एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ सब्जी है। यह गुणात्मक रूप से रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
तुरई
इस वर्ष 4 प्रकार के आँगन बोए गए हैं - सफेद, हरा, पीला और तोरी। दुर्भाग्य से, ठंड का मौसम उन्हें सामान्य रूप से विकसित करने की अनुमति नहीं देता है, इसलिए फसल अभी तक काटा नहीं गया है, हालांकि जुलाई में पिछले वर्षों में इन सब्जियों का एक बहुत पहले से ही था।
तोरी खाने का मतलब है अपने आप को सही पाचन प्रदान करना।
Patissons
तला हुआ युवा स्क्वैश न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत सुंदर और असामान्य भी है। इसलिए, मेरे बिस्तरों में हमेशा यह अद्भुत सब्जी होती है जो कार्टून जेलिफ़िश की तरह दिखती है। वे सभी प्रकार के आकार और रंगों में भी आते हैं। बच्चों को उनमें से शिल्प बनाना पसंद है।
इस तथ्य के अलावा कि कद्दू के बीज को ताजा खाया जा सकता है, वे हमेशा सर्दियों के लिए काटा जाता है। कंबल के क्लासिक्स अचार हैं।