अच्छा क्या हैं और बुरे गुण ताड़ के तेल है

उत्पाद आयल पाम के फल से निर्मित है, पाम तेल कहा जाता है। लाभ और खतरों के बारे में बहस संघर्ष नहीं दिया, फिर भी दुनिया भर में प्रसिद्ध कंपनियों सहित उत्पादन खाद्य उत्पादों, - बच्चों, यह ताड़ के तेल के उत्पादन में प्रयोग किया जाता है। यह लेख क्या उपयोगी या इस लोकप्रिय उत्पाद के लिए हानिकारक है पर दिखेगा।

ऐसा लगता है ताड़ के तेल होता है, जो के रूप में ज्यादा विटामिन ए, यह मछली के तेल और उस में कोलेस्ट्रॉल के भी आगे है, सब पर, नहीं। संक्षेप में, कैरोटीनॉयड तेल की भारी मात्रा में, असंतृप्त वसा, एंटीऑक्सिडेंट, की उपस्थिति इस प्रकार कृपापूर्वक, शरीर को प्रभावित करता कैंसर के खतरे को कम करने रोगों। यह उत्पाद है:

• ऊर्जा उत्पादन बढ़ जाती है;
• गठन और अस्थि ऊतक के विकास में शामिल;
• दृश्य वर्णक रेटिना पैदा करता है;
• यह जोड़ों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;
• शरीर के तनाव के लिए प्रतिरोध बढ़ जाती है;
• यह एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है।

शरीर क्योंकि यह पाक और तलने की तैयारी में काफी व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता है, 97% की उत्पाद सोख लेती है। तेल का मानक रूप धुएं बनाने नहीं करता है या जबकि खाना पकाने करती है, लेकिन आप, गर्मी के रूप में उन्हें का उपयोग करना चाहिए क्योंकि पकवान सख्त अपाच्य फिल्म के साथ कवर किया जाता है।

ताजा उत्पाद एक चमकीले नारंगी रंग का है और विशेष रूप से decolorized तेल प्राप्त करने के लिए संसाधित किया जाता है। यह तेल के इस प्रकार खाना पकाने में सबसे आम है। उच्च गर्मी उपचार, न केवल रंग, लेकिन यह भी पोषक तत्वों की खो दिया है हालांकि।

पाम तेल एक उच्च कैलोरी उत्पाद है। 100 ग्राम Have 884 किलो कैलोरी। प्रतिदिन 10 मिलीलीटर - पूरी दुनिया में पोषण विशेषज्ञ दृढ़ता से छोटी से छोटी मात्रा में इस उत्पाद का उपयोग करने के लिए सिफारिश की है क्योंकि। और फैटी एसिड की अन्य पोषक तत्वों की स्रोतों के अभाव में यह।

हालांकि, यह आपको बताना चाहिए वास्तव में मानव शरीर के लिए एक ताड़ के तेल है।

यह सच है कि पाम तेल ट्रांस वसा, जीव के लिए खतरनाक होते हैं, और यह आवश्यक अवरोधक पैदा एंजाइमों नहीं है। न ही यह सच है कि हमारे देश में आरोप लगाया गया है तेल विषाक्त के कंटेनरों में दिया है, और इस प्रक्रिया को राज्य द्वारा नियंत्रित है।

उत्पाद, इस तरह के दुर्लभ और शरीर की जरूरत विटामिन के स्रोत, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड - उत्पाद के उपयोग के संबंध में, आपको याद करने की जरूरत है। मुख्य बात यह सही ढंग से उपयोग करने के लिए है। यह सॉस एक गर्मी उपचार के तेल के लिए यह विषय के लिए आवश्यक नहीं है, यह बेहतर सलाद में इसका इस्तेमाल करने की है।

बयान है कि पाम तेल पेट और आंतों में प्रवेश, एक मोटी पायस के रूप में तब्दील और जहाजों मोज़री है मौलिक रूप से गलत है। इस उत्पाद को दूसरों के रूप में एक ही तरह से शरीर द्वारा अवशोषित है, और स्वास्थ्य के खतरों नहीं ठहराया जा सकता।

बेशक, के बाद से इस उत्पाद अन्य तेलों के साथ तुलना में सस्ता है, इसे और अधिक सामान्यतः खाद्य उद्योग दुनिया भर में प्रयोग किया जाता है। ताड़ के तेल के खतरों के बारे में बात हो रही है, यह सच है कि इस उत्पाद को सबसे अधिक बार प्रयोग किया जाता है नोट करने के लिए आवश्यक है कन्फेक्शनरी उत्पाद, कई लोगों की पसंदीदा आलू के चिप्स, पनीर, फ्रेंच फ्राइज़, और यहां तक ​​के निर्माण में आइसक्रीम। यहाँ से आप एक सही निष्कर्ष यह है कि क्षति ताड़ के तेल से नहीं है कर सकते हैं, और उत्पाद के उपयोग की मात्रा पर अपनी मदद से निर्मित।

नुकसान है कि इस उत्पाद पक्षों और कमर पर जमा किया जाता है मलाई, पनीर, चॉकलेट, केक के असीमित उपयोग के रूप में के रूप में जल्दी है। उत्पाद की मधुमेह अत्यधिक सेवन के साथ लोगों को व्यवस्था की स्थिति बढ़ के लिए नहीं में contraindicated है।

मोटापा किसी को भी फायदा नहीं है, यह ताड़ के तेल या अन्य उत्पाद से ली गई है या नहीं। लेकिन हम उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों के साथ सावधान रहना चाहिए क्योंकि वे संचय के लिए योगदान वसा कोशिकाओं, जैसे अल्जाइमर रोग जैसे रोगों, की एक किस्म को ट्रिगर, शिक्षा रक्त के थक्के। इसलिए, 50 वर्षों में लोगों को इसके साथ बनाया ताड़ के तेल और उत्पादों के उपयोग के लिए अत्यधिक सावधानी के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए।

यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि ताड़ के तेल निश्चित रूप से एक उपयोगी उत्पाद है, उचित और कुशल रखरखाव के साथ।

और क्या ताड़ के तेल के गुण आप के लिए जाना जाता है कर रहे हैं?

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