मेरी पत्नी लंबे समय तक केतली नहीं उतारा, लेकिन मैंने इसे 10 मिनट में पूरा किया!
एक शाम, कंप्यूटर पर बैठे, मैंने रसोई से एक दस्तक सुनी। मेरी पत्नी वहाँ थी और मुझे लगा कि वह कुछ पका रही है। लेकिन लगभग 20 मिनट बीत गए, और ये अजीब आवाजें बंद नहीं हुईं। मैं उत्सुक हो गया और देखने गया कि वह वहाँ क्या कर रही है।
रसोई में प्रवेश करते हुए, मैंने देखा कि मेरी पत्नी किसी बर्बर तरीके से केतली को नीचे उतारने की कोशिश कर रही थी। चाकू की मदद से, उसने निर्दयता से कठोर पैमाना बनाया, जो समय-समय पर केतली को पानी से धोना नहीं चाहता था।
इस समय के दौरान, वह सफेद पट्टिका के केवल कुछ टुकड़ों को काटने में कामयाब रही, जबकि चायदानी की आंतरिक सतह को बहुत अधिक खरोंचती थी। जैसा कि मेरी पत्नी ने बाद में मुझे स्वीकार किया, उसने हमेशा ऐसा किया और उसे इस तरह की सफाई में लगभग दो घंटे लग गए।
मुझे नहीं पता कि मेरी पत्नी ने कहाँ देखा कि पैमाने को इस तरह से हटाने की जरूरत है। हालांकि... मुझे याद आया। हम एक बार सास से मिलने जा रहे थे और उसने अपनी केतली को उसी तरह से साफ़ किया। हाँ बिल्कुल! फिर भी मैंने चुप रहने का फैसला किया और उसे बताना शुरू नहीं किया कि उन्होंने ऐसा नहीं किया, क्योंकि मैं गर्म हाथ में पकड़े जाने से डरती थी। इसके अलावा, उसके हाथों में चाकू था। ऐसा जोखिम क्यों लेते हैं )))
लेकिन मेरी पत्नी दयालु है और आलोचना को शांति से करती है। इसलिए मै केवल 10 मिनट में केतली को उतरने का एक बहुत ही सरल तरीका दिखाने का फैसला किया. इस विधि का उपयोग मेरी दादी ने भी किया था।
इस पद्धति के साथ, आप आसानी से सबसे उपेक्षित पैमाने को भी हटा सकते हैं, जो, ऐसा प्रतीत होता है, कुछ भी नहीं हटाया जा सकता है।
सबसे पहले, केतली में पैमाने के ठीक ऊपर पानी डालें। मेरे मामले में, यह लगभग 600 मिलीलीटर निकला।
और अब हमें बस दो अवयवों की आवश्यकता है। पहला घटक टेबल नमक है। आपको एक चम्मच (कोई स्लाइड नहीं) की आवश्यकता होगी।
और दूसरा सबसे आम साइट्रिक एसिड है जो किसी भी किराने की दुकान में बेचा जाता है।
हम केतली में नमक फेंकते हैं। फिर इसमें सिट्रिक एसिड डालें। आधा पैक (40 ग्राम) पर्याप्त होगा, लेकिन अधिक संभव है। और फिर हम केतली को चालू करते हैं और इसे एक उबाल में लाते हैं।
लगभग तुरंत, केतली में एक हिंसक प्रतिक्रिया शुरू हो जाएगी, जो तापमान बढ़ने पर अधिक स्पष्ट हो जाएगी। जब केतली उबलती है और बंद हो जाती है, तो इसे कुछ और मिनटों के लिए अकेला छोड़ दें। फिर हम सभी सामग्री (अधिमानतः कुछ प्रकार के बेसिन में डालते हैं, ताकि पैमाने के साथ सिंक को रोकना न हो) और केतली को पानी से कई बार कुल्ला। उसके बाद, चायदानी के अंदर के पैमाने के मामूली संकेत के बिना, नया जैसा दिखेगा।