हमारा पता: टमाटर को संसाधित करने का एक तेज़ तरीका
हमें अचार और नमकीन टमाटर बहुत पसंद नहीं हैं। यह बहुत सारे जार की खरीद के लिए कोई मतलब नहीं है। और कैनिंग प्रक्रिया ही कुछ कष्टप्रद है।
और अचानक यह dawned! विधि किसी भी असुविधा का कारण नहीं बनती है और उत्पाद के त्वरित उन्मूलन की 100% गारंटी देती है।
हम क्या करें
- मेरे टमाटर, कोई भी
- डंठल काट दिया
- हम इसे मी के माध्यम से मोड़ते हैं... (एक ग्राहक, जाहिरा तौर पर एक शाकाहारी, इस शब्द का उल्लेख नहीं करने के लिए कहा गया :)
- हम शीर्ष पर ऐसे कंटेनरों में डालते हैं
- ढक्कन के साथ और फ्रीजर में कवर करें
टमाटर का रस पानी की तरह फैलता नहीं है, क्योंकि इसे फ्रीजर में रखा गया था, इस तरह से इसकी कीमत है। कंटेनर एक दूसरे के ऊपर अपने आकार को अच्छी तरह से रखते हैं। हमने उन्हें 2 मंजिलों पर रखा।
खाना पकाने से कुछ समय पहले, हम टमाटर के रस के साथ कंटेनरों को फ्रीजर से बाहर निकालते हैं और उन्हें टेबल पर रख देते हैं। वे थोड़ा पिघलते हैं, और हम ये लॉलीपॉप बनाते हैं:
हम इन कैंडीज को बोर्श, सूप, स्टू में जोड़ते हैं, जहां हमें इसकी आवश्यकता होती है। खपत अधिक है, इसलिए फ्रीजर जल्दी से खाली हो जाता है। तथ्य यह है कि बर्फ को व्यंजनों में जोड़ा जाता है, स्वाद पर बहुत प्रभाव पड़ता है।
हम पूरे टमाटर को भी फ्रीज करते हैं, लेकिन डिश में जोड़ने से पहले उनके साथ त्वचा को हटा दें। इस तथ्य के बावजूद कि किसी कारण से हमेशा समय नहीं होता है, अनावश्यक ऑपरेशन आकर्षित नहीं होते हैं :)
क्या आपने टमाटर की फसल लगाई?
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