कम लागत पिज्जा ओवन

क्या तुमने कभी पिज्जा घर के बारे में सोच रहे हैं, तो आप यह सच इतालवी पकवान आप एक पिज़्ज़ा रेस्तरां में «forno एक Legna» ​​एक संकेत के साथ परोसा जाता पता होना चाहिए। यह साधन पिज्जा एक लकड़ी स्टोव में पकाया जाता है कि है, चमक लकड़ी का कुंदा पर, 400 से कम नहीं डिग्री के तापमान पर। निश्चित रूप से, कई नहीं इस व्यंजन, इटली की लंबी परंपरा के अनुसार पके हुए कोशिश की है। और फिर भी, आप यह भी अपने dacha पर कर सकते हैं! एंड्रयू Pavlovets कैसे एक जलती लकड़ी के कम बजट का निर्माण करने के लिए कहता है पिज्जा ओवन.

Forumchanin नींव के निर्माण और नीचे एक बेस प्लेट, जो स्टोव खड़ा था के साथ शुरू हुआ।

फिर वह स्क्रैप फाइबरबोर्ड, वेल्डेड फिटिंग और कलाकारों स्लैब से ही formwork दस्तक दी। मैं ठोस और मज़बूत बनाता है जब तक प्रतीक्षा करें, और एक स्थायी स्थान में स्थानांतरित कर दिया।

अनावश्यक कटौती मिक्सी ले जाने के लिए eyebolts है और एक fireclay ईंट ओवन प्रशस्त करने के लिए शुरू कर दिया।

भट्ठी खुद के निर्माण के लिए विकल्प, वहाँ दो थे: एक fireclay ईंट और एडोब से। पहले अधिक महंगा है और समय लेने लग रहा था, लेकिन निर्माण तेजी से सूखे की जाएगी। तदनुसार, और इसका इस्तेमाल करने के जल्दी ही हो सकता है। दूसरी ओर, कैंब्रियन मिट्टी के तीन 50 किलोग्राम बैग 360 रूबल, वह राशि होती है नौ fireclay ईंटों खरीद सकता है के लिए कर रहे हैं। तोड़ दिया "बल्गेरियाई" के लिए ईंट भट्ठी फिट: दुविधा हल मामलों। इस निर्माण की विधि निर्धारित।

यही कारण है कि पिज्जा भट्ठी का खुरदरापन से चिपक नहीं है, मंच के सदस्यों यह पॉलिश, और फिर गीला रेत के रूप देना गोलार्द्ध के लिए शुरू किया है। सटीकता के लिए एक घूर्णन ढालना, पिन के साथ प्लाईवुड और खिड़की टिका के स्क्रैप से बना का उपयोग करें। इस उपकरण के आंद्रेई बहुत ज्यादा गोली मार दी।

जब "केक" तैयार था, मैं समाचार पत्र रेत चिपकाने forumchanin शुरू कर दिया। "कागज की लुगदी" रखना मिट्टी के शीर्ष पर, पूर्व लथपथ और एक मिक्सर के साथ मिश्रित। एंड्रयू पुआल सूखे लॉन घास बदल दिया। इस प्रकार "विशालकाय" के रूप में प्यार से निर्माण घर करार दिया पैदा हुआ था। यही कारण है कि मैं सिर्फ एक लंबे समय के लिए यह शुष्क करने के लिए जा रहा हूँ। मालिक प्रक्रिया में तेजी लाने, मिट्टी रेत के नीचे से बाहर शुरू करने का फैसला किया है। neprosohshy "दरियाई घोड़ा" एक रेत समर्थन के बिना नीचे जाने के लिए किया गया था: यह उनकी गलती थी। लेकिन सूखी और अधिक तेजी से महत्वपूर्ण होते हैं। आगे धौंकनी मोटर की प्रक्रिया है, कुछ दिनों के लिए "पेट" में रखा तेजी लाने के लिए।

एंड्रयू एक दो बार समाचार पत्रों के साथ स्टोव गर्मी के लिए, तो मोडल protopku को भाग गया। जल्द ही, भेड़ का बच्चा कीमा के साथ तीन लाल समोसे एक अभूतपूर्व स्वाद प्रकाशित किया। अगले दिन पिज्जा जगह आया था। वह पाँच मिनट के लिए तैयारी कर रहा था!

लिपटे संरचना कैसेट घर भट्ठी इन्सुलेशन से शेष forumchanin सफल परीक्षण के बाद। एक छोटी सी बाद में, एंड्रयू स्टोव पूरा: वेल्डेड तार रॉड, पक्ष के बने फ्रेम - पाइप का टुकड़ा 25h60 मिमी (बाद में हटाने योग्य तालिका उस पर लगाया जा सकता है)। फिर ग्रिड और sketched समाधान तय की। समाधान आसान के साथ काम करने के लिए पहली परत सुखाने के बाद।

जब स्टोव के पास एक मेज की जरूरत है, एंड्रयू यह बना दिया है कंक्रीट स्लैब की खाड़ी:

भट्ठी की लागत: 120 रूबल मिट्टी के केवल दो बैग और प्लेट और नींव के लिए सीमेंट के दो बैग। अवशेष सीमेंट भट्ठी के बाहरी आवरण के लिए एंड्रयू योजना बनाई उपयोग। अन्य सभी सामग्री - बी / y, विशेष रूप से, "तालिका" वर्ष ईंटों की forumchanin स्टोव डाल के तहत घर और स्नान में परिवर्तन स्टोव से बचे।

स्टोव के नीचे आधार लगभग कुछ भी से बनाया जा सकता। एंड्रयू "मुक्त" संस्करण प्रदान करता है: लकड़ी के स्टंप, पुराने बैरल सीमेंट मलबे में खोदे के लिए उपयोग कुछ अनावश्यक है कि आप इस क्षेत्र में चारों ओर झूठ बोल रही है सामान्य रूप में।

सर्दियों में, भट्ठी थोड़ी देर गरम किया जाता था और तेजी से ठंडा। एंड्रयू निष्कर्ष यह है कि डिजाइन में कुछ परिवर्तन करने की आवश्यकता के लिए आया था:

• तिजोरी, जो सुखाने के दौरान डूब गया, यह ऊपर करने के लिए आवश्यक है;
• नलकूप स्टेनलेस स्टील, और इन्सुलेशन और आवरण और छेद पन्नी और एक कटोरा की तरह बारिश कवर कुछ में खनिज ऊन को बंद करने के साथ मिट्टी नहीं होगा;
• थाली सीटू डाली जा सकता था,
• स्टोव बचाने की जरूरत है या विस्तारित मिट्टी के साथ ठोस डालना तहत थाली;
• स्टोव स्पंज वार्मिंग के साथ किया जाना चाहिए।

ओवन पिज्जा अवसरों अकेले पाक तुलना में बहुत व्यापक थे "भरवां पेनकेक्स।" इस देखने के लिए बस forumchanin पाक कारनामों की "स्वादिष्ट" तस्वीरें देखने के लिए। पिच Samsa और सेब, भुना हुआ सॉस, सूप और पांच लीटर के बर्तन में सामना करना पड़ा, भुना हुआ भेड़ का बच्चा के साथ किए गए, प्याज और मशरूम के साथ पकाया मांस: "हिप्पो" सफलतापूर्वक कई चुनौतियों के साथ सामना। मुझे विश्वास नहीं है? इस विषय से देखोबस खाने के लिए मत भूलना!

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