कैसे अगली फसल तक एक प्लास्टिक की थैली में गाजर रखने के लिए।

हर माली इतना अच्छा घर उगाई सब्जियों, विटामिन के साथ संपन्न खाने के लिए, क्योंकि दिन ठंडे हैं, सर्दियों के दौरान उनकी फसल की रक्षा करना चाहता है,। गाजर के संरक्षण के लिए तापमान, जो 0 +3 डिग्री के बराबर है निरीक्षण। बारे में 90% की नमी को ध्यान से देखें। इसके अलावा ध्यान देने योग्य है कि कमरे में हवा के संचलन अच्छा होना चाहिए है। फिट तहखाने या तहखाने के भंडारण के लिए आदर्श है। गाजर 12 महीने से अधिक के लिए जमा नहीं किया जा सकता है।
संस्कृति के भंडारण के लिए प्लास्टिक की थैलियों का उपयोग बहुत सुविधाजनक है। वहाँ हर घर में संकुल रहे हैं, और यदि आप एक छोटे लागत के लिए कहीं भी उन्हें खरीद सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि इस विधि अपनी कमियां के लायक है:
इस तरीके से भंडारण सब्जियों के संरक्षण की अवधि कम हो जाएगा।
यह लगातार जड़ पर नजर रखने के लिए आवश्यक है। यह देखने के लिए जमा हुए संघनन, शुष्क गाजर, नियमित रूप से संकुल को बदलने की जाँच करें।
लगातार इन सभी गतिविधियों के बारे में आप 4 महीने के अपने स्वयं के फसल का आनंद ले सकते का आयोजन।
इससे पहले कि आप संकुल गाजर में पैक यह सब साग बंद कम से कम 2 सप्ताह, कटौती के लिए सूखे किया जाना चाहिए, जो खराब सब्जियों को दूर करने, सभी पोषक तत्वों, साथ ही बस्ट लेता है। सभी रूट सब्जियों किसी भी नुकसान और गंदगी ढेले और शुष्क बिना होना चाहिए। गौरतलब है कि समय पर फसल। पहले, यहां तक ​​कि छोटी-मोटी ठंढ से पहले जमीन में एक गाजर रखने के बाद, botrytis का खतरा है, जो मतलब है कि बनाए रखने के लिए फसल की संभावना नहीं है नहीं है। बहुत जल्दी एकत्र गाजर, भी काफी छोटे नियत तारीख, के रूप में रखा जाएगा चरम एक ठंडा तहखाने में गर्म मिट्टी से तापमान में परिवर्तन, की अवधि पर एक नकारात्मक प्रभाव भंडारण। नीचे शीट के पत्तों पर टिप्पणी का संग्रह करने के लिए आगे बढ़ने से पहले, अगर वे पीले रंग के हो, तो आप सुरक्षित रूप से बाहर काम ले सकते हैं।

जड़ों इस्तेमाल किया जा सकता रखने के लिए पूरी तरह से किसी भी आकार के पैकेज। सब्जियों की राशि से पीछे धकेल दिया। इस मामले में जहां अमीर फसल में, 20 किलो की polyethylene बैग के उपयोग इस के लिए इष्टतम है। पूरे पैकेज छोटे छेद बनाने के लिए इतना है कि नमी लुप्त हो सकते हैं आवश्यक है। स्टैंड पर खड़ी सब्जियों के साथ बैग। एक तंग पैकेज टाई आवश्यक नहीं है।
गाजर कोल्ड स्टोरेज भी संभव है। इस सब्जी के लिए कुचल दिया और फ्रीजर के लिए भेजा जाता है। यह महत्वपूर्ण है अपने शैल्फ जीवन में वृद्धि होगी। किसी भी मामले में, इस उद्देश्य के, वैक्यूम बैग के लिए उपयोग नहीं के रूप में वे कार्बन डाइऑक्साइड जमा हो, जो जल्दी सब्जी खराब है।

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