अपने क्षेत्र में जीरा
मैं जीरा बिना जीवन की कल्पना नहीं कर सकते। ऐसा नहीं है कि मेरी सूप इसके बिना स्वादिष्ट बनता जा रहा मुझे लगता है। आमतौर पर, आप लगभग किसी भी पकवान के लिए जोड़ सकते हैं: मांस, सब्जियों, पेय, सूप, बेकरी। सब कुछ के साथ और अधिक सुगंधित अजवायन के फूल हो जाता है। कुछेक साल पहले सोचा था कि जीरा, और एक कहीं बढ़ रही है बहुत दूर के रूप में भगवा...
मैं अपने dacha पर इस जीरा डाल करने के लिए शुरू कर दिया। और मैं बाजार में हर किसी की भ्रम की स्थिति के खिलाफ चेतावनी देने के लिए चाहते हैं या, धोखा हो सकता है के रूप में मेरे चचेरे भाई को धोखा दिया जब सेम खरीदने बिखरे हुए। पहले साल वह जीरा जीरा के बजाय बेच दिया। मैं ध्यान दें कि जीरा गंध से पहचाना जा सकता है, यह सुगंध, की याद ताजा करती है साइट्रस.
जीरा - यह अपने बगीचे में पौधों में से एक है कि यह परागण को आकर्षित करती है - फूल शहद पौधे के रूप में मधुमक्खियों परागण के लिए पर्याप्त अमृत उत्पन्न करता है। और यह हर दो साल में बोना होना चाहिए।
जीरा की स्थिति के लिए बहुत सरल है, याद करने के लिए मुख्य बात - कि ठिकाना छायांकित नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा यह खिलने नहीं हो सकता है। घर में हमारी, डिल के रूप में बोया है 1.5 की अनुमानित गहराई पर मिट्टी और खेमे में सिक्त - 2 सेमी बोना बीज। घंटे गर्म vodichke में भीगे की है कि केवल एक जोड़े (नहीं पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान) से पहले। बीज हम सीधे भी भिगोने के बिना जमीन में बोया है, के रूप में अपने परिवार से किया था। अंतर लगभग गौर नहीं कर रहा है। पतली - समय-समय पर और अंकुर के बाद मिट्टी नम करना मत भूलना।
पहचान करने के लिए कैसे है कि फसल के लिए समय जीरा?
जैसे ही देखा कि छाते ब्राउन विकसित करने के लिए (यहां तक कि नहीं समान रूप से हो) शुरू करते हैं, और पर कम पत्ते उपजी सुखाने और पकने के लिए कटौती करने के लिए, सूख करने के लिए शुरू तो यह है समय। जमीन से 6-7 सेमी और यह मुस्कराते हुए लगभग 6-8 दिन के पर्दे लटका सबसे अच्छा है के बारे में कटौती करने के लिए एक की जरूरत है। शायद सिर्फ बीम डालने और समय समय पर धीरे फ्लिप बिना उपजा काटा। कुछ दिनों के बाद आपको लगता है कि बीज बक्से खोले गए देखेंगे, तो यह अनाज की तरह पीस के लिए है और बैग या अन्य कंटेनरों में सड़ांध से शुद्ध, सोने के लिए कर सकते हैं।
रोग और कीट जीरा - पाउडर फफूंदी, प्रशंसकों सुगंधित पौधों wireworms, तिल, खटमल और कण जीरा है। कैसे प्रभावी रूप से उन लोगों के साथ निपटने के लिए के बारे में जानकारी के लिए, मैं प्रत्येक के बारे में अलग लेख में कवर किया जाएगा। इसलिए, चैनल और ठहरने नए लेख के लिए देखते की सदस्यता लें।
यह जानना अच्छा है!
जीरा, विशेष रूप से काले एक मजबूत औषधीय गुण है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली, रक्त परिसंचरण और जठरांत्र संबंधी मार्ग पर एक मजबूत प्रभाव है। आंतों में संक्रमण, या सिर्फ निराशा मैं कभी कभी काढ़ा जीरा बीज। यह एक अद्भुत अवसादरोधी के रूप में जीरा बदल जाता है, विटामिन की उपस्थिति के कारण चिड़चिड़ापन से छुटकारा पाने में मदद करता है। बी 3 सेरोटोनिन के उत्पादन में शामिल।
यह जो लोग पालन के लिए महत्वपूर्ण है एक युवा व्यक्ति! माना जाता है कि जीरा और इसे से शोरबा के नियमित खपत में मदद मिलेगी झुर्रियों की उपस्थिति को रोकने के!
उपयोगी गुणों का जीरा महान विविधता पर। इसके अलावा इस तथ्य पर विचार है कि किसी भी उपयोगी औषधीय पौधा अपने मतभेद, जो अपने डॉक्टर के साथ परामर्श कर लें।
आप अपने बगीचे को यह संयंत्र से दवाओं बनाने के लिए एक नुस्खा है, तो टिप्पणी में साझा या elektronku [email protected] पर भेजें। अग्रिम धन्यवाद!
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