मैं कैसे ताजा और रसदार के वसंत तक kupustu बचाने आसानी से कर। मेरे गुर
स्टोर तहखाने के बिना भी कर सकते हैं।
जब हम बीज या अंकुर खरीदते हैं, हम हमेशा कि लंबे समय तक के लिए संग्रहीत किया जाएगा किस्मों का चयन करने का प्रयास करें। लेकिन यह हमेशा नहीं, विविधता के साथ लगता है कि कभी कभी अच्छा रखते हुए गुणवत्ता के साथ वर्णन से सिर्फ एक फसल था कि क्या रखा देना नहीं है संभव है। ये गोभी की किस्मों, जो एक उत्कृष्ट फसल देना, मुश्किल की दुकान कर रहे हैं। समय किण्वन नहीं करता है, तहखाने में भी ताजा गोभी बिगड़ना, सड़ांध शुरू होता है।
इससे पहले कि आप एक गुप्त साझा करते हैं, मैं अनिवार्य शर्तों याद दिलाएगा।
पहली बात यह है कि हमेशा ध्यान में रखा जाना चाहिए - यह जब तक यह टूट और जमे हुए ठंढ गोभी फसल साफ करने के लिए समय है। ऊपरी पत्ते, मैं भंडारण के लिए हटाया नहीं सलाह देते हैं। और यह भी कि यह कुछ सेंटीमीटर छोड़ने डंठल में कटौती करने के लिए आवश्यक है।
दूसरा, यह जब संग्रहीत पता करने के लिए बस के रूप में महत्वपूर्ण है, गोभी सबसे अच्छा कमरे के तापमान पर रखा जाता है 0 डिग्री है, लेकिन नीचे नहीं।
बेहतरीन तरीके स्टोर करने के लिए।
उन है कि मैं मूल रूप से हमेशा का उपयोग करें - वे 2 तरीके हैं। लेकिन एक और चाल है कि मैं हाल ही में सीखा है।
पहला तरीका - तहखाने में अधर में लटकी हर सिर रखने के लिए है। कि लटका पर? और वह चोट नहीं करता है। इससे पहले मैं मुलायम और मोटी धागे की इस जाल के लिए इस्तेमाल किया। ये हम खुद को कई साल पहले बांधने रहे थे, और प्रयोग किया जाता है।
लेकिन किसी भी तरह नायलॉन मोजा में करने की कोशिश की - खूबसूरती से रखा गया था। इसके अलावा, सांस और नरम, आप कुछ भी आविष्कार करने की जरूरत नहीं है। लेकिन यह इंटरनेट से ऊपर तस्वीरों में के रूप में संभव है और निलंबन के अन्य प्रकार है।
दूसरा तरीका है - यह नीचे जिनमें से रेत डाला पर गत्ता बक्से में रखा गया है। इस मामले में, यह रेत और एक ही गत्ते का डिब्बा में प्रत्येक अलग में गोभी डंठल रहना आवश्यक है।
लेकिन तीसरे विधि जो लोग कोई तहखाने है, लेकिन बनाए रखने के लिए संभव के रूप में ज्यादा के रूप में वांछनीय होगा के लिए उपयुक्त है। अपार्टमेंट में हो सकता है, यह दालान या अन्य क्षेत्रों में बक्से में संभव है। मुख्य बात नहीं तो बहुत उच्च तापमान, नहीं एक बाधा, podmerzli और गर्म नहीं है। जैसा सामने आया, बहुत कम चाल वसंत तक ताजा गोभी रखने में मदद कर सकते हैं।
एक शहर अपार्टमेंट में मेरे पड़ोसी गोभी टकसाल के साथ मिश्रित से पहले बॉक्स में खर्च की गई थी। बस बॉक्स में नीचे रेत पर, और शाखाओं Kochanov वह पुदीना डाल के बीच खाली स्थान में। मैं आश्चर्यचकित था जब मैं पहली बार देखा था। लेकिन तब मैं अपने आप को ही विधि का उपयोग शुरू कर दिया। गोभी सड़ांध नहीं करता है, ठीक है।
टकसाल ही सफलता सहिजन के साथ बदला जा सकता है। खैर, यह किसी भी गर्मियों निवासी बस पूरा में इस अच्छा है। जैसा कि मैंने कहा कि गोभी पत्तागोभी के बीच है, गोभी के 2 सिर, के साथ बॉक्स पर एक पड़ोसी, 1 मध्यम जड़ बताया रखा जाना चाहिए। के बारे में अधिक टकसाल और अन्य पौधों की आवश्यक तेलों के साथ दिलचस्प प्रयोग पढ़ें, सब्जियों के भंडारण के लिए हमारे चैनल पर जाएं।
यह "हाइबरनेशन" है - जिस तरह से गोभी की मेरी पसंदीदा किस्मों, अच्छी तरह से सर्दियों में रखा में से एक हैं। और तुम जो संयंत्र के लिए किस्मों और कैसे स्टोर करने के लिए? हमें बताओ टिप्पणी कृपया।
हकीस के लिए अग्रिम रूप से धन्यवाद;)
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