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दादी माँ के नुस्खा के घर का बना स्वादिष्ट काढ़ा।

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क्वास हमारे देश में लोकप्रिय शीतल पेय के शीर्ष स्थान पर खड़ा है। लेकिन, दुर्भाग्य से, हमेशा के अनुरूप नहीं हमें उचक्का उसके स्वाद काढ़ा। और यह एक पेय और गर्म दिन पर पेय शांत करने के लिए बहुत अच्छा है! घर पर क्वास की तैयारी: इस स्थिति का एक सुंदर तरीका है।


एक बड़ा प्लस घर का बना क्वास - एक सरल उत्पादों और कोई रसायन शास्त्र। इस पेय कोई कृत्रिम रंग, जो मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत ही खतरनाक हैं। आप पेय की एक बड़ी राशि से तैयार करने और इसे फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।


एक घर क्वास पर्चे मेरी दादी की तैयारी का एक तरीका


सामग्री:


- सूखा खमीर - एक बैग;
- काले रोटी (यहां तक ​​कि एक पाव रोटी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है) के 3 टुकड़े;
- चीनी की 200 ग्राम;
- गर्म पानी की 2.8 लीटर।


और गर्म पानी के साथ एक जार में खमीर से एक पैकेट डालना। एक तौलिया के साथ जार कवर। तेल के बिना एक पैन में क्यूब्स और तलना में रोटी कटौती के तीन टुकड़े। आप ओवन में रोटी सूखी कर सकते हैं। रोटी cherstvovaty लेने के लिए बेहतर है।


रोटी कूल्स तक, यह चीनी पिघल लिए आवश्यक है। लोहा कटोरा या एक मग एक छोटे से आग पर चीनी और पुट की 200 ग्राम डाल करने के लिए। जब तक यह पिघला देता है और एक भूरे रंग का अधिग्रहण चीनी लगातार चलाते चाहिए।

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पानी और खमीर के साथ एक जार में, डालना पिघला चीनी, तो रोटी बदलाव और सभी मिश्रण।


कपड़े या जाली के कुछ प्रकार के साथ पी कवर और 1 दिन के लिए एक गर्म अंधेरी जगह में स्थानांतरित कर दिया। फिर काढ़ा Zhmenya किशमिश को जोड़ सकते हैं और एक और 3 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर काढ़ा फिल्टर और बोतलों में फैल।

तैयार पेय फ्रिज में डाल इतना है कि यह गर्म नहीं किया गया था। सब है कि, घर का बना स्वादिष्ट क्वास उपयोग के लिए तैयार है! आपके स्वास्थ्य के लिए नुकसान के बिना एक पुरस्कृत पेय का आनंद लें!

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