स्वादिष्ट कद्दू ओवन में बेक।
कद्दू का एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के बाद, यह देखते हुए कि इस अद्भुत सब्जी से बनाया जा सकता लायक है। बर्तन की संख्या कद्दू से भारी है। यह दोनों पहले और दूसरे व्यंजन और डेसर्ट हो सकता है।
इस साल हम एक कद्दू अधिक से अधिक 3 किलो वजन बढ़ा है। तालू पर, वे बहुत मीठा और छोटे बीज होते हैं। दुर्भाग्य से, स्क्वैश एक लंबे समय के लिए भंडारित नहीं है, इसलिए यह व्यंजन है कि जल्दी से सभी भंडार का उपयोग की एक किस्म तैयार करने के लिए आवश्यक है।
में से एक इस सब्जी की तैयारी की वेरिएंट - ओवन में सुखा हुआ है कद्दू।
तैयारी
स्लाइस में स्क्वैश लंबाई कोई 5-6 सेमी से अधिक मोटा काट लें। बीज कि फिर उन्हें सूखे का चयन करें, आप खा सकते हैं। व्हाइट बीज विटामिन और खनिज तत्वों की उच्च मात्रा में होते हैं। यहां तक कि डॉक्टरों कुछ स्वास्थ्य समस्याओं के साथ कद्दू बीज खाने की सलाह देते हैं। आप यह भी फाइबर निकाल देना चाहिए, ताकि केवल घने मांस।
ओवन इतना है कि यह गरम करें। ट्रे एक पाक कागज और वनस्पति तेल के साथ तेल रखना पाक। के स्लाइस एक दूसरे से एक छोटी सी दूरी पर डाल कद्दू। कद्दू और तेल के साथ छिड़क कर सकते हैं।
मसालेदार और मीठा: यह पके हुए कद्दू के दो संस्करण तैयार करने के लिए सबसे अच्छा है।
पहला विकल्प मांस या pureed सूप के एक साइड डिश के लिए एकदम सही है। इस प्रकार यह तैयार किया जाता है: यह वनस्पति तेल (के तीन बड़े चम्मच आदर्श जैतून का तेल का उपयोग कर मिश्रण के लिए आवश्यक है जो यह मसालों (एक चम्मच जीरा ले, काली मिर्च के साथ एक विशेष दिलकश स्वाद) देता है, तुलसी सूखे नींबू काली मिर्च); भूरे चीनी चम्मच 0.5 जोड़ने के लिए, और हल्दी के 0.5 चम्मच, जो कद्दू अमीर पीले रंग कर देगा हो सकता है। कद्दू, जो स्वादिष्ट व्यंजनों की तैयारी के लिए डिज़ाइन किया गया है की इस मिश्रण डालो।
आप दलिया खाना बनाना, या pies के लिए एक मिठाई भरने के रूप में एक कद्दू का उपयोग करना चाहते हैं, तो यह तैयार करना आवश्यक है 3 बड़े चम्मच मक्खन शहद का 1 चम्मच, 1 चम्मच भूरे चीनी, 1 चम्मच के साथ मिश्रित: दूसरा अवतार धोने दालचीनी। आप तो टकसाल ताज़ा स्वाद की तरह, आप कुचल सूखे टकसाल के कुछ चुटकी जोड़ सकते हैं। एक सिलिकॉन खाना पकाने के ब्रश की मदद से, सभी पक्षों पर कद्दू की स्लाइस पर चटनी लागू होते हैं। तुम भी प्रत्येक टुकड़ा पर मक्खन का एक सा डाल सकते हैं।
जब सब कुछ धुंधला है, यह एक पाक ओवन और 30-40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पकाया में डालने के लिए आवश्यक है।
आप अपने उद्देश्य उद्देश्य कद्दू के सभी स्लाइस के लिए उपयोग नहीं किया है, चिंता मत करो: कि उत्पाद खराब नहीं हुआ है, ठंडा कद्दू पन्नी में लपेटा जाता है और एक फ्रीजर में रखे। लेकिन जब आप कद्दू की एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान तैयार करना चाहते हैं, तो आप केवल तैयार उत्पाद चैम्बर के बाहर और अनफ़्रीज़ को मिलना चाहिए। यह विकल्प माइक्रोवेव में खाना पकाने और कद्दू एक अलग पकवान के रूप में खाने के लिए एकदम सही है।
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