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10 कदम Viburnum का फल से फंकी जाम तैयार

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इस साल शैतान Viburnum, का एक बहुत अभी कहीं नहीं जाना। यह बहुत उपयोगी बेर है, विटामिन, आवश्यक तेलों, खनिज और टैनिन की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है।

कलिना कम हो रक्तचाप, यह प्रतिरक्षा प्रणाली को जुकाम के लिए उपयोग करने के लिए मजबूत के रूप में सिफारिश की है। इसके अलावा एलर्जी में इस्तेमाल एक मूत्रवर्धक है, यह विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ।

फल का मुख्य हिस्सा जमे हुए किया जा सकता है, साथ ही सर्दियों के लिए तैयारी करने के लिए।

Viburnum की युवा पौधा।
Viburnum की युवा पौधा।

एक फैशनेबल स्वाद और स्वस्थ जाम Viburnum pitted तैयार करें।

जाम बनाने के लिए

1. यह एक सॉस पैन में पानी उबालने और अधिक रस पाने के लिए उबले हुए जामुन के लिए पर 15 Viburnum टहनी करने के लिए छोड़ और जामुन को हटाने की सुविधा के लिए आवश्यक है।

2., जामुन दूर करने के लिए के रूप में यदि टहनियाँ साथ फाड़ एक कांटा का उपयोग करें। यह एक गहरे बर्तन में कार्रवाई, चारों ओर कम splashing के लिए उड़ान भरी प्रदर्शन करने के लिए बेहतर है।

3. जूसर के माध्यम से जामुन जाएं।

4. खली (गड्ढे) बेहतर बनाए रखने और बाहर, जगह फ्रीजर में पैकेट पर फैल गया। वह रस, फलों का मुरब्बा पर जाना होगा।

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5. जिसके परिणामस्वरूप रस में 1 करने के लिए 1 के अनुपात में चीनी डालना करने के लिए।

6. चीनी का रस करने के लिए सॉस पैन की सामग्री हलचल अवशोषित कर लेता है।

7. कम आंच पर क्षमता रखो, 40 डिग्री करने के लिए मिश्रण लाने के लिए, कभी कभी बड़े पैमाने पर करने के लिए पूरी तरह से चीनी भंग सरगर्मी। उबलता नहीं। विटामिन सभी सहेजे जाते हैं।

8. बैंकों और करीब Kapron पलकों की बड़े पैमाने पर डालो।

9. रत्न तैयार है।

10. फ्रिज में जार रखो।

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