हम सर्दियों से पहले बगीचे में अजमोद रहते हैं। ओपन रहस्य। हम दिसंबर ठंढ करने के लिए बगीचे से ताजा जड़ी बूटी खाने
अपने बगीचे से बहुत से खाने साग, अजमोद भी शामिल है। और कैसे लगता है कि जब तक संभव हो अपनी मेज पर ताजा अजमोद के लिए ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ बनाने के लिए?
ठंढ हरी लॉज के आगमन के साथ, यह पीले रंग के हो शुरू होता है। लेकिन अजमोद की संस्कृति के रूप में ठंड के मौसम का डर नहीं है। 12 डिग्री तापमान शून्य करने के लिए 10..minus - वयस्क झाड़ियों कम तापमान का सामना कर सकते। यह जम जाता है, लेकिन फिर से thaws। लेकिन कम तापमान यह है, ज़ाहिर है, खड़े नहीं करता है।
अजमोद अच्छा सर्दियों कठोरता है। जल्दी बर्फबारी में मध्य अक्षांश और बर्फ के बहुत सारे के संदर्भ अक्सर overwinter के रूप में पौधों की भूमिगत और जमीन के ऊपर कुछ हिस्सों में। लेकिन पिछली बार बर्फ में केवल नए साल के लिए इंतजार कर सकते हैं।
अजमोद रखने के लिए, माली विभिन्न चाल का सहारा लिया।
विभिन्न स्थानों में और अलग अलग समय पर अजमोद रखो। उदाहरण के लिए, एक बिस्तर सलाद और विभिन्न रिक्त स्थान है, जो जल्दी वसंत ऋतु में लगाया जाता है के लिए प्रयोग किया जाता है। एक और बिस्तर बाद में इस्तेमाल किया जा के लिए शुरू होता है, और यह गिरावट के लिए करना है, और यहां तक कि (गंभीर ठंड से पहले) दिसंबर में लागू होता है।
अजमोद के जीवन का विस्तार करने के लिए, आश्रय हैं। चाप एक पुराने कंबल, एक गलीचा के साथ कवर के ऊपर रखें और ऊपरी अभी भी फिल्म का उपयोग करें। दिन के समय आश्रय साफ, तापमान की अनुमति देता है, भले ही, और बोर्डिंग के साथ कवर रात में। शरद ऋतु में देर नहीं खुला था (या थोड़ा कुछ घंटों के प्रसारण के लिए कवर (सामग्री) लिफ्ट), हरा भी प्रकाश के बिना रसीला और एक लंबे समय के लिए हरे रंग की है। विशेष रूप से अच्छी तरह से संरक्षित घुंघराले नालीदार विविधता भी है।
अजमोद का एक बहुत छोटा सा हिस्सा है, तो गत्ता बक्से, पन्नी के साथ शीर्ष कवर के एक बिस्तर पर डाल दिया। इस प्रकार, यह 1-2 महीने के लिए ही रहेगा। तो दिसंबर में जारी किए गए अपेक्षाकृत गर्म है, तो और जनवरी शरण में अजमोद बनाए रखने में सफल है जब तक।
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