सही ढंग से बाजार पर शहद चुनें। नकली प्रस्तावित से वास्तविक उत्पाद निर्धारित करने के लिए कैसे
हनी - मधुमक्खी पालन का एक महत्वपूर्ण उत्पाद है, जो जीव के लिए बहुत उपयोगी माना जाता है। शहद रंग क्या वह पुष्प फसलों का इरादा से पर निर्भर करता है। उत्पाद मधुमक्षिकालय से संग्रह के बाद 2-2.5 महीने में मणिभ शुरू होता है।
कैसे असली शहद की पहचान के लिए
आप बाजार में शहद खरीदते हैं, उत्पादों स्वाद के लिए एक कोशिश देने के लिए विक्रेता पूछना। इस प्रकार, विक्रेता जो धोखाधड़ी में लगे हुए नहीं है, आप अनुरोध मना करने के लिए संभावना नहीं है। यह करने के लिए भुगतान करते हैं ध्यान तो।
बाद विक्रेता शहद का परीक्षण करने की अनुमति देगा, आप (चम्मच बाजार के लिए अग्रिम में लिया जाना चाहिए) उत्पाद की गुणवत्ता को मापने के लिए एक चम्मच का उपयोग कर सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, आप एक चम्मच शहद स्कूप, और एक स्ट्रीम देखने की यह जार में वापस बहती है की जरूरत है। यह ठीक, रेशेदार और रुक-रुक कर नहीं होना चाहिए, और अंतिम ड्रॉप, एक लंबे समय के चम्मच पर लटका हो जाएगा के रूप में यदि नीचे करने के लिए तैयार की गई।
तुम भी उत्पाद की गुणवत्ता का निर्धारण करने का एक अलग तरह से उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, आप (इस मामले में अधिक बैंकों लेने के लिए) चम्मच शहद स्कूप और सर्पिल के आसपास चम्मच बदल सकते हैं। यह शहद नाली नहीं होंगे।
शहद कैंडीड तो प्रस्ताव, इसका मतलब यह नहीं है कि यह एक नकली है। इस तरह के उत्पाद आमतौर पर कुछ ही महीने बाद हो जाता है।
तुम कोशिश शहद खरीद करने के लिए संभव नहीं है, तो उसे सूंघना पूछना। गुणवत्ता उत्पाद, प्राकृतिक इत्र है सबसे अधिक बार यह घास का मैदान फूलों की खुशबू आ रही है। यदि आप एक जला चीनी मिल जाए, यह कारमेल मिठाई की गंध पसीजना जाएगा।
एक बार जब आप शहद खरीदा है, अपने विवेक से, आप घर पर इसकी गुणवत्ता की जांच करने के लिए जारी कर सकते हैं। है यही कारण है, उस में विभिन्न अशुद्धियों की उपस्थिति के लिए उत्पाद की जाँच करें।
ऐसा करने के लिए, एक गिलास पानी ले उस में शहद की एक चम्मच और अच्छी तरह से हलचल का एक बहुत डाल दिया। इस उत्पाद को वर्षा नहीं होगा तल पर तरल में भंग कर दिया गया है। नकली के तल में अभी भी रुकना के लिए कुछ है।
कभी कभी बेईमान व्यापारियों घिरना शहद के लिए एक चाक जोड़ें। जब पानी में शहद के साथ एक छोटे से सिरका बनाने आप इस जाँच कर सकते हैं। अशुद्धता उत्पाद, तरल हिस या bubbled में निहित हैं। जब प्राकृतिक शहद कि नहीं होगा।
इसके अलावा शहद में स्टार्च वजन गाढ़ा करने के लिए जोड़ा जा सकता है। इस आयोडीन की 3-4 बूंदें द्वारा जाँच की है। यदि स्टार्च, वर्तमान तरल बदल जाता है नीला है।
अब आप जानते हैं कि कैसे जालसाजी के खिलाफ कोई वास्तविक उत्पाद (शहद) को पहचानना।
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