कैसे मशरूम विकसित करने के लिए: सफेद से सीप को

एक आदमी है जो प्यार नहीं होता लगता है दुर्लभ मशरूम: नमकीन मशरूम, सूखे सफेद... मशरूम "शांत शिकार" के साथ तले हुए chanterelles सूप - एक विशेष खुशी, लेकिन फिर भी अच्छे जब मशरूम अपनी साइट पर सीधे हो जाना। सनकी से सरल सीप सफेद और भूरे रंग टोपी खुमी के लिए - इस लेख में हम सब घर पर मशरूम उगाने के लिए साबित तरीकों पर चर्चा करेंगे।

कैसे मशरूम विकसित करने के लिए

उपयोगकर्ता FORUMHOUSE _JG_ संक्रमित अनाज mycelium चिनार, ऐस्पन, सन्टी और घर के पास मेपल सीप। सन्टी के साथ - बेहतर उपज मेपल और ऐस्पन, सबसे खराब के साथ प्राप्त के पहले वर्ष में। मशरूम की घरेलू खेती, अपने अनुभव में, sluduet सुविधा है:

_JG_ (उपयोगकर्ता FORUMHOUSE):

हार्वेस्ट उच्च घनत्व लकड़ी (अधिक लिग्निन, जो माईसीलियम फ़ीड) की आनुपातिक अधिक हो जाएगा। पीक फसल - 2 साल में, इतना है कि यहां तक ​​कि परिणामों पर एक नजर।

स्टंप माईसीलियम को संक्रमित सीप विशेषज्ञों की तैयारी करने के लिए सलाह देने से पहले: सभी रोगजनक वनस्पति और जीव को मारने के लिए लकड़ी उबले जा। बहुत हद तक इस पुराने स्टंप और लकड़ी के सूखे ब्लॉक करने के लिए लागू होता है। यदि संक्रमित स्टंप और गांठ ताजा sawn पेड़ (शाब्दिक पेड़ काट कर तुरंत संक्रमित), तो, अनुभव FORUMYOUSE उन नौ मामलों में दस में से इस प्रक्रिया का परिणाम होगा सफल। यहाँ कैसे बनाने के लिए है

_JG_:

• चोक अब नहीं लिया व्यास में एक मीटर से - 20 सेमी;
• ठसाठस दस hollows में ड्रिल;
• छेद माईसीलियम भरा हुआ और लिप्त ऊपर मिट्टी;
• सतह समान हवाई mycelium (मोल्ड के समान सफेद फिल्म) के साथ कवर भर में ठसाठस स्लाइस के बाद, यह की वर्षा के लिए तैयार है;
• भांग की गर्मी से पानी पिलाया में एक बहुत ही छायांकित और आर्द्र जगह में बगीचे में लगाए ढेर सारी ताजी, और कहा कि सभी की देखभाल है। मशरूम की एक बाल्टी के पहले वर्ष में, 4-5 स्टंप की पेशकश बाल्टी के दूसरे वर्ष में एक या दो स्टंप से पहले से ही एकत्र किया जा सकता है।

हम इस तरह के रूप में के बारे में बहुत छोटा अनुपात, बात कर रहे हैं, तो "मैं छज्जे पर घर पर मशरूम विकसित करने के लिए, एक बैग में कोशिश करना चाहते हैं," स्टंप के बुद्धिमान आवश्यक नहीं है। इष्टतम सब्सट्रेट किसी भी अनाज पुआल या सूरजमुखी के बीज की भूसी के साथ एक पैकेज होगा। विशेषज्ञों का कहना है कि एक समान मशरूम सब्सट्रेट एक बहु घटक से कम हो सकती है, लेकिन यह प्रौद्योगिकी के लिए अनुकूल करने के लिए आसान है।

हर कोई जो सीप ध्यान दें कि पालतू जानवर स्वादिष्ट मशरूम की दुकानों प्राप्त कर रहे हैं वृद्धि हुई - स्वाद सब्सट्रेट की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। कैसे मशरूम विकसित करने के लिए पर अधिक: स्टंप पर वे भूसे की तुलना में बेहतर स्वाद या सूरजमुखी के बीज के husks। कुछ सरसों का स्वाद है, जो इन मशरूम की तरह नहीं है: यह उनके खाना पकाने तलना जब तक नमी सुखाया गया है इससे पहले कि अगर से छुटकारा पाने के हो सकता है।

गैरी लघु चिनार churbachkah पर मशरूम सीप और mycelium को संक्रमित तीन दिन उन्हें पानी की एक बैरल में सोख करने से पहले खेती की। इस तरह के एक उपचार के बाद पानी सन अन्य पर एक से तीन मीटर पिरामिड, तीन प्रत्येक ठसाठस में प्राप्त करता है डाल दिया। पिरामिड के किनारों bludgeoned पर सड़ा हुआ नहीं कर रहे हैं।

पिरामिड एक नम स्थान में स्थापित खलिहान के पीछे brambles के तहत एक क्षेत्र है। गैरी आदेश बाहर सुखाने को रोकने के लिए ऐसा है, तो केवल सप्ताहांत पर देश में आया, प्रत्येक पिरामिड फिल्म लिपटे, और उसके बगल में, पिरामिड के पैर में, मैं जार पानी के साथ डाल दिया। गीले मौसम में फिल्म गोली मार दी थी। एक फिल्म पूरी तरह से गोली मार दी की शरद ऋतु में। ये पिरामिड फल पांच साल, तीन साल सहित - पर्याप्त।

क्षेत्र में जंगली मशरूम

हर कोई शायद उसके हाथ दानेदार सूखे मशरूम और फैलने साइट पर, इस उम्मीद में कि बीजाणुओं से कवक पुन: पेश में पड़ा है। कभी कभी परिणाम वास्तव में था, और कुछ मशरूम की वृद्धि हुई। लेकिन सामान्य तौर पर, सही सफेद और अन्य "महान" एक घर साइट पर मशरूम तीन तरीकों से नस्ल। मुख्य बात - रोपण सामग्री के लिए साइट की स्थिति पैदा करने, प्राकृतिक के करीब के रूप में भी आप माईसीलियम, और टोपी, और पैर यक़ीन कटौती मशरूम का उपयोग कर सकते हैं, और सूखे कटा मशरूम। शरद ऋतु में संयंत्र मशरूम के लिए बेहतर है - यह बहुत अच्छी फसल की संभावना बढ़ जाती है।

पहला तरीका: पत्तियों मशरूम के तहत

इस विधि के लिए यदि क्षेत्र छोटा ग्रोव (5-7 पेड़ एक साथ) सन्टी, ऐस्पन, बांज, हेज़ेल, या देवदार के पेड़ है आदर्श है। और पत्तियों और टहनियों के ढेर में फावड़ा को यह ग्रोव की जरूरत की शरद ऋतु में उन्हें मशरूम टोपियां के टुकड़े के नीचे रखा।

दूसरा तरीका: जेब में मशरूम

• परिपक्व मशरूम उम्र के सप्ताह का समय लग;
• बीजाणुओं साथ ट्यूबलर भाग को अलग;
• दो सेंटीमीटर से ऊपर टुकड़ों में यह पीसने के लिए;
• कुछ घंटों के लिए एक जाली तम्बू के नीचे धूप में सुखाने के लिए - इस कदम को छोड़ नहीं है,
• इस समय उनकी जेब में मैदान बनाने के लिए;
• प्रत्येक जेब में मशरूम की दो या तीन स्लाइस रखना।

इस जगह को आप दूसरे या तीसरे साल के लिए जा सकते में मशरूम चुनने।

तीसरा चरण: एक पोषक तत्व मिश्रण में मशरूम

• कलेक्ट गिरे ओक के पत्तों, सड़ा हुआ ओक, घोड़े के खाद (कूड़े के बिना स्वच्छ): पौष्टिक मिश्रण पाक कला। अनुपात इस प्रकार हैं: पत्तियों के 90%, 5% की लकड़ी, 5% खाद।
• पत्तियों की एक परत 20 सेमी लंबा लकड़ी और छिड़क खाद अमोनियम नाइट्रेट के एक 1% घोल डालें: परतें फ्लैट जमीन पर सभी घटकों में फैल गया। बस दूसरा, तीसरा और बाद में परतों से करते हैं।
• एक सप्ताह या 10 दिनों के लिए मिश्रण अधीन। इस अवधि के दौरान यह 25-40 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए। फिर चिकनी जब तक यह फावड़ा।
• मिश्रण stacking के लिए अवकाश पाक कला। छायांकित क्षेत्र में पृथ्वी की परत 2 मीटर 30 सेमी की गहराई अप करने के लिए हटा दें।
• बगीचे से ऊपर से 10-12 सेमी की अवकाश तैयार पोषक तत्व मिश्रण परत में रखी मिट्टी के 6-8 सेमी के साथ-साथ बाद में परतों कर। सभी परतों की कुल ऊंचाई आधा मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। मशरूम बिस्तर के केंद्र में किनारों पर से थोड़ा अधिक होना चाहिए: इस पानी का प्रवाह सुनिश्चित करने और जल भराव से बचने जाएगा।

अंकुर mycelium के टुकड़े, जो हम जंगल से लाना है। ऐसा करने के लिए, हम:

• हम जंगल में जाते हैं, एक सफेद मशरूम प्राप्त होता है;
• एक फावड़ा या पृथ्वी मशरूम पक्ष लंबाई लगभग एक तेज चाकू कटौती आयत - 20-30 सेमी, ऊंचाई - 10-15 सेमी;
• 5-10 कटौती आयत समान टुकड़े और मशरूम एक बिस्तर में तैयार छेद में डाल; लकड़ी का टुकड़ा के तल पर छेद 5-7 सेमी की जमीन परत ऊंचाई हो,
• छेद एक दूसरे से 30 सेमी की दूरी पर टेढ़े किया जाना चाहिए;
• अंकुर मामूली सिक्त और कवर पत्तियों के साथ मशरूम बेड नमी की एक निरंतर स्तर को बनाए रखने।

आशा अफ़ान यह स्टार्च और जिलेटिन के एक पोषक तत्व मिश्रण में स्थल पर मशरूम सन्टी के लिए बढ़ता है।

मिश्रण के लिए नुस्खा: 10 लीटर पानी, 2 बड़े चम्मच स्टार्च, जिलेटिन, पाउच, 5 boletuses वर्ष। खुमी काट, अन्य घटकों, तीन दिनों के लिए छुट्टी के साथ गठबंधन। नहीं वर्ष (इस महत्वपूर्ण बिंदु) सन्टी के एक मिश्रण से 3 लीटर डालो।

दराज से Champignons

मशरूम की खेती प्रौद्योगिकी के अधिकांश प्रजातियां बड़ी मात्रा में है, जो भी शौकिया मिनी खेत लिए उपयुक्त नहीं हैं के लिए बनाया गया। आप ठीक से खाना बनाना और खाद pasteurize, mycelium, उचित तापमान, प्रकाश, अधिक उपयुक्त नमी और अन्य शर्तों के साथ एक कमरे खेती करने की जरूरत है। कई ऑनलाइन स्टोर बढ़ रही मशरूम के लिए एक मिनी उद्यान बेचते हैं। आप खरीद सकते हैं, जल्दी विकसित करने के लिए, अपने आप को आनंद और बच्चों को खुश। यह, कलेक्ट किलो फसल असफल हो जायेगी एक खिलौना से अधिक नहीं है, लेकिन यह बहुत दिलचस्प है। पर इस तरह के मिनी गुलाब उद्यान Katya2013।

Katya2013(उपयोगकर्ता FORUMHOUSE):

बार जब मैं काम पर लगने वाला अधिकांश के बाद से, मशरूम कार्यालय में बड़े होते हैं। मुख्य बात - नमी और तापमान की स्थिति को बनाए रखने और निर्देशों का पालन करें, तो परिणाम तस्वीर में के रूप में, हो जाएगा।

मशरूम, सभी को अवशोषित "अच्छे और बुरे" इसलिए उन्हें तहखाने गेराज और इस तरह की अन्य शर्तों में विकसित करने के लिए अनुशंसित नहीं है।

tver_vic (उपयोगकर्ता FORUMHOUSE):

मशरूम को अवशोषित पेट्रोरसायन और भारी धातुओं (यदि आप उनके ठोस गिनती), और फिर आप शरीर में यह सब आनन्द मिलता है। मत करो। यह जंगल में मशरूम बाहर विकसित करने के लिए, स्वच्छ स्थानों, ठीक है, या नेट स्टंप पर में, सूरज की रोशनी में, एक साफ जमीन पर सबसे अच्छा है।

आपकी सुविधा के लिए हम सही व्यंजनों sobralisamye कारतूस मशरूम: नमक, अचार, भुना हुआ, मोरोज़ोव सभी ज्ञात तरीकों। और अगर आप के बारे में कैसे अधिक जानने के लिए चाहते हैं, तो क्षेत्र में मशरूम बढ़नेया उनके अनुभव साझा करना चाहते हैं, तो FORUMHOUSE पर चर्चा में शामिल होने।

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