लहसुन। शरीर के लिए अपने फायदे और नुकसान क्या हैं
लहसुन - संस्कृति सब्जियों से संबंधित है, और राष्ट्रीय व्यंजनों की एक किस्म में काफी लोकप्रिय है। तीखा, मसालेदार मुंह में पानी सुगंध की विशेषता। और लहसुन अमीर रासायनिक संरचना की वजह से लोक चिकित्सा में लोकप्रिय है। लहसुन के रूप में ऐसी मूल्यवान वस्तुओं में शामिल हैं:
- विटामिन बी 1 और पीपी;
- कैरोटीन;
- राइबोफ्लेविन;
- विटामिन सी;
- अस्थिर;
- pectins;
- आवश्यक तेल;
- एसिड अमीनो;
- पॉलीसैकराइड;
- कार्बनिक अम्ल;
- पोटेशियम;
- फास्फोरस;
- तांबा;
- मैंगनीज;
- आयोडीन;
- सल्फर;
- कोबाल्ट;
- मोलिब्डेनम;
- कैल्शियम;
- सोडियम।
इस तरह के एक रचना की क्या अन्य उत्पाद गर्व कर सकता है? बेशक, लहसुन बहुत उपयोगी है। मुख्य बात इस उत्पाद के साथ यह अति है नहीं करने के लिए, और फिर आप कई स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में मदद कर सकते हैं शरीर:
- उच्च दबाव;
- atherosclerosis;
- कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए;
- रक्त शर्करा के स्तर को कम करने;
- gastritis के साथ हालत को कम;
- वाहिकाओं को मजबूत;
- कीड़े से छुटकारा पाने के;
- अतिरिक्त तरल वापस लेने;
- कम तापमान।
लहसुन हृदय प्रणाली, लीवर, आंतों के लिए उपयोगी है। उत्पाद को हटा देता है पेट फूलना और दस्त, और एक ब्रेसिंग साधन के रूप में कार्य करता है। महिलाओं के लिए, लहसुन स्त्रीरोगों समस्याओं, मूत्राशयशोध और coleitis के लिए एक सहायक है। शानदार उत्पाद सूजन कम कर देता है, और किसी भी उपचार दवाओं के लिए एक उत्तम पूरक के रूप में काम कर सकते हैं। गठबंधन लहसुन हार्मोन का नियमित रूप से उपयोग के साथ, रजोनिवृत्ति के दौरान गर्म चमक की आवृत्ति कम कर देता है।
पुरुष जननांग लहसुन के लिए यह भी एक आवश्यक कैंसर और सूजन प्रक्रियाओं की रोकथाम में शामिल उत्पाद है। और यह सहनशक्ति बढ़ जाती है। बस लहसुन एक दिन के दो लौंग सब आपके शरीर के लिए आवश्यक तत्वों दे सकते हैं।
लहसुन की नुकसान के संबंध में, तो कहने के लिए पहली बात - उत्पाद दुरुपयोग न करें। अधिक मात्रा पाचन तंत्र के लिए बहुत खतरनाक है। लहसुन जरूरत है, लेकिन, थोड़ा-थोड़ा करके, अन्यथा उपयोगी गुण हानिकारक हो जाते हैं।
लहसुन रोगों के साथ लोगों में contraindicated है:
- अल्सर;
- उच्च अम्लता के साथ gastritis;
- अग्नाशयशोथ;
- जिगर और गुर्दे की बीमारी;
- पित्ताश्मरता;
- मिर्गी।
यदि गर्भावस्था सावधानी के साथ लहसुन खाना चाहिए, और महिलाओं को जो पूरी तरह से होना चाहिए स्तनपान कर रहे हैं, उत्पाद के उपयोग का परित्याग क्योंकि यह शरीर बच्चे को अपूरणीय नुकसान हो सकता है।
बहुत से लोग सवाल यह है कि लहसुन की लाभकारी गुण उष्मा उपचार से संरक्षित कर रहे हैं पूछना? जो लोग लहसुन की बहुत गर्म स्वाद पसंद नहीं करते हैं, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए इसे जोड़ने, और, ज़ाहिर है, कुछ परिवर्तन की लाभकारी गुण। हालांकि प्राचार्य गुणात्मक विशेषताओं को बनाए रखा जाता है, और लहसुन के साथ व्यंजन न केवल स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी माना जाता है।
अक्सर, लहसुन सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है। आज, कई निर्माताओं शैंपू, चेहरे और बाल मास्क के लिए एक आधार के रूप में लहसुन की का उपयोग करें। लेकिन घर पर, इस उत्पाद को एंटी-एजिंग, विरोधी भड़काऊ एजेंट की तैयारी के लिए एक उत्कृष्ट घटक है। लहसुन से पल्प इलाज मुँहासे और अन्य त्वचा विकारों के लिए प्रयोग किया जाता है, मुखौटा में जोड़ने।
बालों की देखभाल के लिए, आप लहसुन पानी है, जो बाल विकास पैदा होती है और जड़ों को मजबूत और बाल चमकदार और स्वस्थ बनाता है उपयोग कर सकते हैं। लोग नाखून साथ समस्याओं का सामना, यह नाखून प्लेट अच्छी तरह से प्रबलित लहसुन के योग के साथ स्नान करने के लिए उपयोगी है, उनकी कमजोरी बंद हो जाता है।
तो, अंत में, लाभ और उत्पाद की हानि सीधे खुराक और मतभेद के अभाव पर निर्भर हैं। आप थोड़ी मात्रा में लहसुन का उपयोग करते हैं, यह निश्चित रूप से शरीर को लाभ लाएगा। उल्लेख है कि कितने मुंह में पानी व्यंजन इसके साथ तैयार किया जा सकता नहीं।
और क्या लहसुन की उपयोगी गुण आप के लिए जाना जाता है कर रहे हैं?
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