अखरोट। चाहे वे जीव के लिए उपयोगी होते हैं

अखरोट - लंबे समय से रहते थे पेड़ों में से एक। सदियों प्रतियां लिए जाना जाता है। 150 हजार पागल - उदाहरण के लिए, क्रीमिया में एक पेड़ है, जो भी एक अमीर फसल हर साल लाता है बढ़ता है। अखरोट लंबे शानदार लाभकारी गुण का श्रेय जाता है। यह वास्तव में है? मूल्य और एक अखरोट का आज बात करने के लिए जाने के संभावित नुकसान।

अखरोट पोषक तत्वों की समृद्ध रचना कर रहे हैं:

• प्रोटीन;
• वसा;
• कार्बोहाइड्रेट;
• फाइबर;
• आवश्यक अमीनो arginine जैसे एसिड;
• अनावश्यक अमीनो एसिड - glutamic एसिड, ग्लाइसिन, व अन्य।

इसके अलावा, पागल फैटी एसिड होते हैं:

• ओमेगा 3,6,9;
• लिनोलेनिक;
• लिनोलेनिक;
• स्टीयरिक।

उत्पाद की 50 ग्राम के कुल अपने दैनिक आदर्श को कवर करने में सक्षम हैं। नट एक बहुत ही उच्च कैलोरी उत्पाद हैं, और यह सूचकांक किस्म पर निर्भर करता है। इसी समय, उत्पाद लस शामिल नहीं है, और ग्लाइसेमिक सूचकांक बहुत कम है - 15 इकाइयों। दिलचस्प बात यह है परिपक्व पागल हाल में उपयोगी सुविधाओं की संख्या से दूर से बेहतर हैं।

पागल के लाभ

वैज्ञानिकों के एक से अधिक पीढ़ी पागल के विभिन्न प्रकार के उपयोगी गुण के विभिन्न तुलनात्मक विश्लेषण का आयोजन किया। वैज्ञानिकों तो पेंसिल्वेनिया साबित हो चुका है कि एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा से मानव शरीर की रक्षा सेल विनाश, अखरोट जैसे काजू, बादाम या की तुलना में 2 गुना से अधिक है पिस्ता। विटामिन ई भी 10 बार में की तस है, और विटामिन सी - 50 बार से अधिक शामिल Blackcurrant, नींबू और कूल्हे गुलाब।

यही कारण है कि आप कर सकते हैं सुरक्षित रूप से वर्गीकृत अखरोट रोगनिरोधी सार्वभौमिक उपाय:

• चयापचय के लिए। इस उत्पाद को एक प्रोटीन है कि मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए फायदेमंद है के उत्पादन को उत्तेजित करता है। क्योंकि सभी एथलीटों एक अखरोट के गुणों की सराहना करते हैं। चयापचय को पागल गति और जोड़ों में मदद करता है की संरचना भारी शारीरिक श्रम से भड़काऊ समस्याओं से निपटने के लिए। उच्च पोटेशियम सामग्री सभी की मांसपेशियों की अच्छी तरह से समन्वित काम करते हैं, एक निरोधी प्रभाव प्रदान करने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

• दिल और रक्त वाहिकाओं के लिए। मैग्नीशियम, पोटेशियम और ओमेगा -3 एसिड हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज को बनाए रखने, दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा को रोकने। उच्च दबाव और खतरनाक कोलेस्ट्रॉल कम हो जाती है। इन पदार्थों के प्रभाव के कारण रक्त वाहिकाओं है, जो एक जीवन के लिए खतरा atherosclerosis के विकास के जोखिम को कम कर देता का लोचदार दीवारों हो जाते हैं।
• मस्तिष्क और शरीर के रखरखाव के लिए। कई विशेषज्ञों का एक अखरोट लोगों के आहार में शामिल हैं, जो गंभीर बीमारी के जो अनुभव लोहे की कमी पड़ा है सलाह देते हैं। अखरोट की संरचना, संतुलित क्योंकि पूरी तरह से प्रतिरक्षा प्रणाली को पुनर्स्थापित करता है, जिंदादिली और एक सकारात्मक दृष्टिकोण देता है।

संभव मतभेद

अगर इसे खाने के लिए गलत है कोई बहुत अच्छा उत्पाद, हानिकारक हो सकता है। सभी लाभकारी गुण एक अखरोट की ओर से असहिष्णुता से अगर व्यक्ति ग्रस्त भूल जा सकता है, और इससे भी अधिक - एक एलर्जी। इसका मतलब है कि इन लोगों के शरीर में एक एंजाइम का उत्पादन नहीं करते कि प्रोटीन नीचे टूट जाता है। रोगसूचक असहिष्णुता एक अखरोट खाने के बाद पाचन तंत्र के साथ समस्या हो रही है।

लेकिन एलर्जी, शरीर पर और अधिक गंभीर हमले कर रहे हैं कि इस मामले में, अखरोट एक जहर के रूप में देखा जाता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को उसके साथ एक भीषण संघर्ष शुरू होता है। इस जिल्द की सूजन के रूप में, रक्तचाप में तेजी से गिरावट में खुद को प्रकट कर सकते हैं, और अधिक गंभीरता से - अपरिवर्तनीय परिणामों के साथ तीव्रगाहिता संबंधी झटका समाप्त करने के लिए। इसलिए, सख्ती से, contraindicated मिनट मात्रा में भी एलर्जी के साथ अखरोट के साथ किसी भी उत्पाद की है।

क्षति भी दवा और सौंदर्य प्रसाधन, एक अखरोट द्वारा उत्पादित के लिए हो सकता है। सावधानी लोग हैं, जो एक घनास्त्रता, सोरायसिस, ऐटोपिक जिल्द की सूजन के लिए पागल करने के लिए लिया जाना चाहिए। विभिन्न रोगों के गहरा दौरान बेहतर बिजली अखरोट को छोड़कर।

नहीं पुराने, क्षतिग्रस्त दाने के स्वास्थ्य, जो अंधेरे थे और मोल्ड से पीड़ित को नुकसान का उल्लेख। ये सूक्ष्म कवक ट्यूमर प्रक्रियाओं की व्यवस्था शुरू करने के लिए जिगर को नष्ट कर सकते हैं, और यहां तक ​​कि गर्मी उपचार विषाक्त पदार्थों की हानि की गारंटी नहीं है।

मैं सलाह पाठकों चाहते केवल खोल में अखरोट खरीदते हैं, और उन्हें + 10 डिग्री तक के तापमान पर स्टोर, प्रति फल के दिन से अधिक 3 का उपयोग नहीं करते हैं। इस मामले में, मतभेद के अभाव में अखरोट एक जबरदस्त पक्ष के शरीर लाने के लिए।

आप अखरोट के उपयोग के बारे में कैसा महसूस करते हैं?

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