यह उपयोगी गर्म सूप है?
बचपन से, सब मैं "यकीन है कि खाने के लिए गर्म सूप।" वाक्यांश सुना है लेकिन क्यों यह क्या संबंध है, कोई भी बताते हैं। हम इसे की जरूरत है। कष्टप्रद के रूप में यह बचपन में है, जब आप सूप खाने के लिए नहीं करना चाहते हैं, लेकिन कुछ और भी अधिक दिलचस्प चाहते हैं। लेकिन इस आवाज़ नई वाक्यांश: "जब तक आप सूप खाने, मिठाई नहीं मिलता है।" और इसलिए वर्ष के बाद दिन दिन के बाद, वर्ष। फिर हम वयस्कों बन गया है और हम पहले से ही अपने बच्चों को इन वाक्यांशों के बारे में बात कर रहे हैं।
और वास्तव में, क्यों तुम हमेशा गर्म सूप होना चाहिए? यह इस तरह के एक महान लाभ शरीर, परंपरा या कुछ और है। तो सूप में सब बातों इसे खाने के लिए अगर, एक मिठाई पाने के लिए उम्मीद कर रहा?
सूप ज्यादातर हम सब्जियों पकाना। खुद से, सब्जियों, निस्संदेह उपयोगी। और सूप में उनकी विविधता को देखते हुए, उपयोगी, ज़ाहिर है, जोड़ दिया। इसके अलावा, आप एक बीमार पेट साथ लोगों के लिए सूप खा सकते हैं। कच्ची सब्जियाँ का एक बहुत, वे contraindicated रहे हैं, तो सूप, एक ही सब्जियों केवल इसके विपरीत पर पकाया जाता है, उपयोग के लिए दिया जाता है।
अच्छा सूप, और जो लोग अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं के लिए। एक काफी बड़े हिस्से में, जिनमें से शरीर, कम कैलोरी सामग्री को परिपूर्ण। जब तक, ज़ाहिर है, यह बेकन के साथ यूक्रेनी borsch नहीं है।
यह लंबे समय से वाद-विवाद हो गया है, लाभ या सूप के नुकसान के बारे में बच्चे के शरीर के लिए। यह आगे दो संस्करणों डालता है। उनमें से एक यह है कि सूप अगर वे मांस के साथ तैयार कर रहे हैं, शरीर को नुकसान पहुँचा सकते है। बच्चों के नाजुक शरीर बैक्टीरिया है कि मांस में पाए जाते हैं के सभी को दूर नहीं कर सकते हैं। इसलिए, यह सिफारिश की है कि जब मांस खाना पकाने के पहले पानी draining। सूप दूसरे पर खाना बनाना, उबलते शोरबा।
लेकिन फिर भी, जो लोग कहते हैं कि बच्चों को अनिवार्य रूप से सूप की जरूरत है जीतने के लिए। बाद सब्जी का सूप के एक या दो कटोरे, सब्जियों में निहित विटामिन के शरीर दैनिक आवश्यकता दे।
ज़ाहिर है, कर रहे हैं, सूप के विरोधियों। कौन का दावा है कि आधा विटामिन और खनिज खाना पकाने के दौरान खो जाते हैं। एक पानी हानिकारक तत्वों को बरकरार रखा और पेट में प्रवेश कर रहे हैं। और जैसा कि सूप माना जाता है सुपाच्य पकवान है, तो, सूप के साथ साथ, हानिकारक तत्वों, भी जल्दी से पेट भर में फैला।
खतरा सूप में एक और बिंदु नहीं है। इस आइटम में मांस सूप के लिए संदर्भित। आजकल किसान जो बिक्री पर मांस बड़े होते हैं, जल्दी से अपने पशुओं में एक जन का निर्माण करने की कोशिश कर रहा करने के तरीके के सभी प्रकार के साथ। इसलिए, सभी उत्पादों है कि तंग आ चुके थे जानवरों (एंटीबायोटिक दवाओं, हार्मोन) हमारे सूप में हैं। और वे मारे गए नहीं कर रहे हैं, गर्मी विभाजित नहीं है।
आप उपयोगी सूप चाहते हैं, जब मांस खाना पकाने के पहले पानी के निकास के लिए सुनिश्चित हो। इतना ही नहीं जब बच्चों को तैयार करने, लेकिन जब सूप वयस्कों के लिए पकाया जाता है। फिर वह केवल लाभ और कोई नुकसान नहीं लाएगा।
आप पहली बार शोरबा विलीन हो जाती है जब उबलते सूप?
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