पेस्ट करें: लाभ और हानि स्वास्थ्य के लिए, कदम नुस्खा तस्वीरें द्वारा एक कदम के साथ
लाभ और हानि चिपकाता संरचना और तैयार करने की विधि पर निर्भर करता है। पहली बार के लिए एक डिश XIV सदी के रूसी भोजन में दिखाई दिया। फल, जामुन और शहद: तो फिर, यह प्राकृतिक उत्पादों से विशेष रूप से बनाया गया है। इसलिए, गुण है कि लाभ आदमी प्रबल।
अब निर्माता अक्सर सस्ता के लिए प्रमुख घटक बदलें। उदाहरण के लिए, colorants जोड़ रहे हैं, thickeners, जायके और संरक्षक, अच्छे से अधिक नुकसान ला सकता है। विटामिन और खनिज के साथ संतृप्त शरीर चिपकाने के लिए, यह इसे घर पर खाना बनाना बेहतर है।
एक पेस्ट क्या है और जिसमें से यह किया जाता है
मैं पेस्ट - मुख्य रूप से इसकी तैयारी सेब का उपयोग कर के लिए एक उपयोगी मिठास है। में रूसी साम्राज्य कैंडी एंटोनोव सेब से मुख्य रूप से तैयार किया। वे उसे एक खट्टा दिया था, यह एक अद्वितीय स्वाद बना रही है। इस विशेष पकवान के लिए धन्यवाद यूरोपीय देशों में लोकप्रिय हो गया है।
मिठास में बाद में एक मार्शमैलो तरह हल्कापन लाने के लिए एक अंडे का सफेद जोड़ने के लिए शुरू कर दिया। लेकिन मिठाई प्रयोगों के साथ जारी रखा। सेब धीरे-धीरे जामुन द्वारा प्रतिस्थापित किया गया। उदाहरण के लिए, क्रैनबेरी, रास्पबेरी प्यूरी या पहाड़ राख के लिए।
टिप! एक आहार गोंद मार्शमेलो उपयोग करने के लिए सिफारिश की है जब। यह एक कम कैलोरी और प्राकृतिक संरचना है।
आज, उपहार की किस्मों गिनती नहीं। यह से बना है:
- फल (सेब, नाशपाती, आड़ू, बेर, खूबानी, आदि ...);
- जामुन (रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, किशमिश, टी। डी)।
मुख्य प्यूरी तिल के बीज, नट या खसखस जोड़ सकते हैं। वे पकवान एक अद्वितीय स्वाद और स्वाद के पूरक हैं।
चिपकाता की रासायनिक संरचना
मिठास महत्वपूर्ण तत्वों में से एक बड़ी संख्या है:
- विटामिन (राइबोफ्लेविन और निकोटिनिक एसिड);
- प्रोटीन;
- कार्बोहाइड्रेट;
- ट्रेस तत्वों (जस्ता, लोहा, कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम)।
हालांकि, निर्माता अक्सर स्वाद, colorants, thickeners, संरक्षक विभिन्न का उपयोग की तुलना में काफी मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा सकते हैं।
कितने फल कैंडी में कैलोरी
कैलोरी मिठास संरचना पर निर्भर करता है। 100 ग्राम 300 से 360 किलो कैलोरी के लिए होता है।
उत्पाद एक आहार नहीं है। चिपकाता की उपयोगी गुण उच्च कैलोरी, जो केक और मिठाई का सच नहीं है इससे पहले कि प्रबल।
कैंडी जीव के लिए उपयोगी है
उपयोगी मिठाई प्राकृतिक अवयवों की अनिवार्य रूप से होनी चाहिए। पकवान अपने दम पर पकाया जाता है, तो शरीर को नुकसान कम से कम करने के लिए कम है। अपवाद घटकों के लिए अलग-अलग असहिष्णुता के साथ लोगों को हो सकता है।
गुण में महिलाओं झूठ के लिए लाभ pastilles:
- विषाक्त पदार्थों के शरीर सफाई;
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम;
- आंतों माइक्रोफ्लोरा और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्य को सामान्य;
- भावनात्मक स्थिति में सुधार;
- लंबी अवधि के लिए भूख टालना।
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गुण तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव उपहार भी। महिलाओं और अधिक पुरुषों की तुलना में तनाव से ग्रस्त हैं। हो जाओ तंत्रिका तनाव से छुटकारा प्राकृतिक मिठास मदद करता है।
पुरुषों को भी उपयोगी मिठाई, जस्ता, जो है संरचना में, शक्ति बढ़ जाती है कर रहे हैं। मिठास मस्तिष्क में न्यूरॉन्स सक्रिय करते हैं, मानसिक और शारीरिक प्रतिरोध की गुणवत्ता में सुधार।
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