लाभ और Viburnum स्वास्थ्य का नुकसान
कलिना, मध्य बैंड में हर जगह, सबसे अच्छा शरद ऋतु के अंत में अपनी सुंदर फलने के लिए जाना जाता है। हालांकि, सौंदर्य - न केवल पौधों की गरिमा। लाभ और Viburnum की हानि - यह भी एक बहुत ही दिलचस्प सवाल है।
संरचना और Viburnum की थर्मल सामग्री
एक बहुत ही कम कैलोरी - पोषण मूल्य Viburnum के संदर्भ में। प्रति 100 ग्राम जामुन केवल 26 कैलोरी जो लोग अपने आंकड़ा के बारे में परवाह के लिए एक बिल्कुल सुरक्षित उत्पाद बनाते हैं। 86 ग्राम, अधिक 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और जामुन में राख की काफी कम मात्रा के लिए जिम्मेदार है - - 0.5 ग्राम वजन का अधिकांश पानी कलिना है
इसकी संरचना में Viburnum झूठ का मुख्य लाभ यह विटामिन से भरपूर है। कारण जामुन शरीर हो जाता है:
- मूल्यवान ट्रेस तत्वों - जस्ता, लोहा, मैंगनीज, फास्फोरस,
- विटामिन - न केवल आम ए, सी और ई, लेकिन यह भी दुर्लभ पी और कश्मीर,
- कार्बनिक अम्ल - एसिटिक, ब्यूटिरिक, लिनोलेनिक, चींटी और वेलेरियन।
विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि शरद ऋतु और Viburnum जामुन की सर्दियों में कमी नहीं हो जाते है - वे अभी भी बाजार में खरीद के लिए सस्ती हो या अपने स्वयं के निर्माण कर सकते हैं।
कैसे उपयोगी Viburnum लाल
शरीर पर जामुन का सकारात्मक प्रभाव तथ्य यह है कि कलिना में परिलक्षित होता है:
- यह रक्तचाप को संतुलित और रक्त वाहिकाओं को बढ़ाने के लिए मदद करता है,
- आंत को सामान्य;
- यह एक शांत प्रभाव पड़ता है और महान तनाव के साथ मदद करता है,
- प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाता है;
- यह अच्छा रक्त के थक्के को बढ़ावा देता है;
- प्रभावी रूप से टन और स्फूर्तिदायक;
- एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक और cholagogue के रूप में कार्य कर सकते हैं;
- यह सूजन और संक्रमण से जूझ रहा है।
कलिना मधुमेह कम हो रक्त शर्करा - और बीमारी और मैं के दौरान उपयोगी बेरी, और प्रकार द्वितीय।
महिलाओं के लिए
महिला के शरीर के लिए कलिना में महान लाभ निहित है।
- दर्दनाक माहवारी ताजा या संसाधित Viburnum असुविधा को कम करने में सक्षम के दौरान।
- रजोनिवृत्ति Viburnum के दौरान सामान्य स्थिति में सुधार। महिला के शरीर लगभग हार्मोन का उत्पादन बंद हो जाता है, लेकिन जामुन उन्हें सफलतापूर्वक की जगह पदार्थ होते हैं।
- कलिना अपने hemostatic गुणों के कारण गर्भाशय खून बह रहा है के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
पुरुषों के लिए
ताजा फल या Viburnum के आधार पर किसी भी पेय - पुरुष शरीर के लिए एक महान लाभ। जामुन अच्छी तरह से genitourinary प्रणाली के रोगों में मदद - वे सूजन और दर्द को राहत देने को समाप्त।
बच्चों के लिए
Viburnum विटामिन जीव के सक्रिय विकास की अवधि में बच्चों के लिए विशिष्ट रूप से उपयोगी है। लेकिन भोजन में यह लागू करने के लिए नहीं कर सकते हैं तुरंत, लेकिन केवल 6 - उम्र के 8 महीने।
एलर्जी कलिना के लिए बहुत दुर्लभ है, लेकिन शुरू करने के लिए अपने बच्चे को एक चम्मच Kalinovoye कोई और अधिक रस दे रहा है इसके अभाव में सुनिश्चित करने के लिए,।
कलिना, चीनी, पूरे फल और जेली और मिठाई के साथ मैश्ड 1.5 साल के एक बच्चे की तुलना में पहले से राशन में प्रकट नहीं करना चाहिए।
यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली कलिना के लिए संभव है
जामुन के सभी भारी लाभ, जबकि बच्चे का उपयोग करने के लिए यह महिलाओं के लिए मना किया है इंतज़ार कर रहे हैं। जबकि यह बहुत गर्भाशय की मांसपेशी टोन को जन्म देती है, हालांकि Viburnum जठरांत्र संबंधी मार्ग पर अच्छा प्रभाव - वजह साफ है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत खतरनाक है। प्रारंभिक दौर में प्रबलित मांसपेशियों में संकुचन गर्भपात का कारण बन सकता है, और बाद - समय से पहले जन्म के लिए।
अपने आहार में कलिना वापसी ताजा तुरंत बाद स्तनपान के माध्यम से जन्म भी अनुशंसित नहीं है। जामुन में निहित पदार्थ बच्चे में गंभीर एलर्जी पैदा कर सकता है। Viburnum सिरप, जाम या मुरब्बा कम खतरनाक हैं, लेकिन जोखिम यहां बनाए रखा है, तो वे बहुत सावधान रहना होगा की कोशिश करो।
टिप! संभावित एलर्जी का सबसे कम एकाग्रता एक स्नोबॉल साथ Kalinov मोर्स कमजोर मुरब्बा या चाय में निहित - स्तनपान उन्हें पर ध्यान देना है।
Viburnum बीज की उपयोगी गुण
लेकिन विशेष रूप से हड्डी में पौधे के अन्य भागों, - Viburnum कि मूल्य में एक महान लाभ न केवल जामुन हो रहा है।
- Kalinov हड्डियों - विषाक्त पदार्थों के शरीर सफाई का बहुत अच्छा साधन है।
- मदद क्रश पथरी वे और बाहर तक उनकी पहुंच की सुविधा - हड्डियों गुर्दे में रेत और पत्थर की उपस्थिति में बहुत उपयोगी हैं।
- प्रणाली के छोटे हड्डियों में पोषक तत्वों की आपूर्ति दिल मजबूत।
वैकल्पिक रूप से guelder गुलाब हड्डी भी कॉफी के लिए एक स्थानापन्न के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है - यदि उनके पूर्व तलना।
चेतावनी! एक दिन कोई 10 से अधिक टुकड़े - बीज के उपयोग पर उपाय के साथ पालन करने के लिए आवश्यक। इसके अलावा, से बचने के पेट खराब करने के लिए ले उन्हें तुरंत नहीं करते हैं, लेकिन 1 बात अंतराल।
Viburnum फूलों के औषधीय गुणों
हीलिंग प्रभाव फूल कि Viburnum वसंत के अंत में पैदा करता है - मई के प्रारंभ और जून के शुरू। निम्नलिखित बीमारियों से Viburnum फूलों मदद के औषधीय गुणों:
- ठंड और मजबूत खांसी में;
- प्रवणता के साथ;
- भूख, और पेट बेचैनी के साथ समस्याओं के मामले में।
चिकित्सा के अर्क तैयार मुश्किल नहीं है -, फूलों की 4 चुटकी उन्हें उबलते पानी से भरना और थोड़ा इंतज़ार - सिर्फ 2 ले।
लोक चिकित्सा में Viburnum से व्यंजन विधि
के सभी प्रकार में व्यापक रूप से कलिना घर उपचार में इस्तेमाल किया। यह हर्बल चाय, सुई लेनी और निम्न बीमारियों के साथ इन जामुन के साथ चाय पीने के लिए सिफारिश की है:
- gastritis, कोलाइटिस और अल्सरेटिव घावों;
- उच्च रक्तचाप,
- जब श्वसन प्रणाली के साथ समस्याओं - ब्रोंकाइटिस, खांसी, और यहां तक कि अस्थमा;
- फ्लू, तेज बुखार और नशा के साथ;
- पित्ताशय के साथ समस्याओं के मामले में।
वहाँ संयंत्र के आधार पर कुछ विशेष रूप से लोकप्रिय व्यंजनों हैं।
फल के अर्क
ताजा जामुन पर सामान्य अर्क बहुत आसान है। जामुन की चम्मच कुछ घंटों Viburnum का कहना है के लिए उबलते पानी, छुट्टी का एक गिलास डालना, तो यह फ़िल्टर किया जाता है। पी अर्क आधा कप के लिए 2 बार एक दिन की सिफारिश की है - यह एक शांत प्रभाव दे देंगे, और आम तौर पर शरीर को मजबूत बनाने।
छाल का अर्क
एक और अर्क Viburnum की छाल से तैयार किया जाता है - यह भी अच्छा होता है। मात्रा में छोटे मुट्ठी - छाल पूरी तरह सूखने की जानी चाहिए और पीसने के शुरू करने के लिए। उसके बाद - एक थर्मस या अन्य मोहरबंद कंटेनर में उबलते हुए पानी से भरने और 5 के लिए डालने के लिए छोड़ - 6 घंटे। समाप्त पेय उपयोग करने से पहले दिन में दो बार एक भोजन से पहले पीने के लिए नाली और उसके बाद के लिए आवश्यक है।
Viburnum की छाल के औषधीय गुणों मसूड़ों से रक्तस्राव या दर्दनाक माहवारी के साथ विशेष रूप से अच्छे हैं।
जामुन का एक काढ़ा बनाने का कार्य
- उदाहरण के लिए सबसे अधिक लाभ जामुन से शोरबा का हो जाएगा जुकाम के साथ Viburnum तापमान कम। आप तैयार करने की आवश्यकता:
- ध्यान से जामुन के एक मुट्ठी भर पीसने;
- उनके गर्म पानी के कप डालना;
- कवर और एक बंद थर्मस में 4 घंटे के लिए बाहर निकलती है।
पेय, हमेशा की तरह बर्तन में डाल दिया कूल्ड और फ़िल्टर किया जाता है। जामुन प्रेस करने की जरूरत है कि वे सभी लाभ दिया है। एक जाम 3 बार एक दिन का उपयोग करें कुछ घूंट के लिए भोजन से पहले - एक तिहाई कप के बारे में।
शहद के साथ Viburnum का काढ़ा
अच्छा antiprostudnym साधन शहद के साथ Viburnum के काढ़े है। guelder एक मुट्ठी भर गुलाब जामुन भी पीसने के लिए है, लेकिन आग और गर्म शहद पर पानी डालना नहीं है। इसके बाद 5 - 6 घंटे, शांत और एक चम्मच दिन में कई बार ले। शहद Viburnum के साथ मिश्रित जल्दी से उच्च रक्तचाप में दबाव बराबर।
छाल के काढ़े
बार्क Viburnum शास्त्रीय तरह से पचा, और एक जल स्नान पर पकाया नहीं।
- कटा हुआ सूख छाल चम्मच गर्म पानी का एक गिलास डालना।
- आधे घंटे के लिए आयोजित एक जल स्नान में पियो।
- 10 मिनट बाद काढ़े ठंडा किया जाता है, तो फ़िल्टर किए गए।
कुछ घूंट की छाल के काढ़े पीने के प्रत्येक भोजन से पहले।
महत्वपूर्ण! सुई लेनी और decoctions छाल या Viburnum सबसे अच्छा भस्म ताजा की जामुन के आधार पर। आप भविष्य के लिए पेय तैयार कर सकते हैं और, लेकिन इस मामले में आप उन्हें एक शांत और छायांकित जगह में स्टोर करने के लिए की जरूरत है।
Viburnum का रस
Viburnum से सबसे आसान पेय में से एक - यह सामान्य ताजा रस है। इसे बनाने के लिए, आप केवल एक ठीक कोलंडर और जाली के माध्यम से फल की पर्याप्त मात्रा, निचोड़ जिसके परिणामस्वरूप प्यूरी रगड़ना, तो स्वाद के एक छोटे से चीनी की जरूरत है।
इस तरह के एक पेय एक टॉनिक प्रभाव और कई बीमारियों के उत्कृष्ट रोकथाम रूप में काम करेगा।
स्नोबॉल के साथ चाय की उपयोगी गुण
कलिना साथ चाय "चलते-फिरते" का शाब्दिक तैयार करता है। पूर्व पीसा गर्म पेय में कुछ जामुन या बीज स्टैंड 5 की एक चुटकी जोड़ने - 10 मिनट, और फिर एक सामान्य चाय की तरह पीते हैं।
लाभ यह है कि परंपरागत चाय के मूल्यवान गुण Viburnum के मूल्यवान गुण परिलक्षित है। पेय आम सर्दी, खांसी रिज़ॉल्व पर काबू पाने के लिए एक अच्छा मूत्रवर्धक के रूप में सेवा कर सकते हैं मदद करता है। दिल के लिए उपयोगी Viburnum। स्नोबॉल पूरी तरह से invigorates के साथ चाय, जिसके कारण यह व्यायाम से पहले पीने के लिए सिफारिश की है।
फल पेय के लाभ और जाम Viburnum
Viburnum से जाम - मीठा, किसी भी चाय पार्टी के लिए उपयुक्त है। उपचार के बाद, फल का उपयोग नहीं खोया है - Viburnum अपने विटामिन रचना बरकरार रखती है। इसलिए, जाम जुकाम की रोकथाम के लिए और आंत्र को सामान्य के लिए उपयोग करने के लिए सिफारिश की है।
महत्वपूर्ण! अस्थि Viburnum जाम से बाहर निकलने की जरूरत नहीं है। उन लोगों के साथ, लाभ भी अधिक हो जाएगा, के रूप में वे मदद गुर्दे की पथरी से छुटकारा पाने के और, सिद्धांत रूप में, पत्थर के गठन को रोकने के।
Viburnum रस प्रभावी रूप से ब्लड प्रेशर और पेट में अम्ल संतुलन के लिए रिटर्न कम करती है। इसका नियमित उपयोग एक कायाकल्प प्रभाव पड़ता है।
चेहरा Viburnum के लिए लाभ
Kalin प्राकृतिक सौंदर्य के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।
- त्वचा, चेहरा हर सुबह Kalinovoye रस साफ करने के लिए पर्याप्त साफ करने के लिए है।
- इसके अलावा pureed फल मलाई साथ admixed किया जा सकता है और मिश्रण त्वचा की समस्या क्षेत्रों पर बिंदी के लिए लागू किया गया था।
- अच्छा प्रभाव मुखौटा और कसा हुआ पनीर Viburnum, बराबर अनुपात (3 चम्मच) में ले जाया गया और अंडे की जर्दी और जई का आटा के साथ मिश्रित देता है। 20 मिनट के लिए इस नकाब रखें।
संग्रह और Viburnum के भंडारण
कलिना बाजार पर खरीदने की जरूरत है - यह एकत्र किया जा सकता और स्वतंत्र रूप से देश में। लेकिन यह संग्रह के लिए कुछ नियमों का पता करने के लिए महत्वपूर्ण है।
- जामुन निश्चित रूप से गिर के लिए जाएं - आदर्श पहली ठंढ के बाद। इस अवधि के सबसे स्वादिष्ट बेरी, और के दौरान अपनी अधिकतम उपयोग करें।
- कलिना एक बेर पर झाड़ी से दूर तोड़ने के लिए अनुशंसित नहीं है। इसलिए वे उच्चतम रोचकता को बनाए रखेगा - यह पूरी ब्रश फल में कटौती करने के लिए आवश्यक है।
3 के लिए Viburnum के भंडारण के संबंध में है, तो साथ - 4 महीने एकत्र जामुन सुरक्षित रूप से बालकनी या बाहर की दुनिया में ठंडा रखा जा सकता है - वे खराब नहीं है।
नुकसान और मतभेद
Viburnum के लाभ बहुत अधिक है, लेकिन मतभेद के एक नंबर रहे हैं। जामुन, चाय, सुई लेनी और फल पेय खाओ निषिद्ध है जब:
- लंबे समय से दबाव कम हो;
- गर्भावस्था;
- पहले 3 महीनों के दौरान स्तनपान;
- वैरिकाज़ नसों और रक्त के थक्के को विकसित करने की प्रवृत्ति;
- गंभीर गुर्दे की बीमारियों और enuresis के साथ।
निष्कर्ष
लाभ और Viburnum के नुकसान पर कैसे ध्यान से निर्भर करते हैं और सावधानी से यह स्वीकार करते हैं। जब विशिष्ट बीमारियों और शर्तों Viburnum चोट पहुंचा सकते हैं, लेकिन ज्यादातर मामलों में यह लाभ का केवल पूरे जीव के लिए किया जाएगा।
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