लाभ और अदरक का नुकसान
अदरक लंबे अपनी चिकित्सा गुणों के लिए प्रसिद्ध रहा है। प्राचीन काल से, इस मसाले स्थितियों की एक किस्म में प्रयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, प्राचीन ग्रीस में, अदरक ज्यादा खा लिए अपरिहार्य माना जाता था, चीन का मानना था कि यह याददाश्त में सुधार है, लेकिन एशिया में, विस्तारित युवा। भारत में, अदरक आम तौर पर लगभग सभी रोगों में सुधार माना जाता है।
वर्तमान में, अदरक व्यापक रूप से दुनिया भर में रसोई में प्रयोग किया जाता है। इस मसाले, हालांकि कुछ व्यंजन यह बहुत उपयोगी हो जाएगा, हमारे देश में बहुत लोकप्रिय नहीं है। सूखे कम उपयोगी और कम स्वाद - यह ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए वांछनीय है।
अदरक की उपयोगी गुण
विशिष्ट घटकों को उसमें की उपस्थिति के कारण उपयोग अदरक। इस मसाले, पाचन, मतली के लिए उपयोगी, दस्त को बेहतर बनाता है विषाक्तता की अभिव्यक्ति कम करता है।
इसके अलावा, अदरक रक्त के थक्के और कम हो कोलेस्ट्रॉल कम करता है। इस मसाले की वजह से दिल का दौरा, स्ट्रोक की रोकथाम के लिए प्रयोग किया जाता है, atherosclerosis के विकास को रोकने - अदरक पूरी तरह से कोलेस्ट्रॉल की रक्त वाहिकाओं को शुद्ध।
अदरक भी musculoskeletal प्रणाली के विभिन्न रोगों से उन पीड़ा के लिए उपयोगी है। यह पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस, उपास्थि गिरावट लड़ने में मदद करता मांसपेशियों की सूजन कम कर देता है, हड्डियों को मजबूत।
इसके अलावा, अदरक प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए और दंत स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए एक उत्कृष्ट साधन है। बांझपन, शक्ति विकारों - इस मसाले और यौन समस्याओं को लागू करें।
नुकसान अदरक
सभी सकारात्मक गुणों के बावजूद, इस मसाले का कारण और स्वास्थ्य के लिए नुकसान कर सकते हैं। इसकी संरचना में - अदरक यदि आप समस्या है पाचन तंत्र के साथ उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है पदार्थ है कि आंतों की सूजन और पेट (gastritis और अल्सर) पैदा कर सकता है शामिल डकार, नाराज़गी। आप, अदरक लोग, जो वर्तमान पित्त पथरी नहीं खा सकते हैं के रूप में यह पित्त के उत्पादन को बढ़ावा देता है, और स्वास्थ्य खराब हो सकता है।
कुछ लोगों के लिए, वहाँ जो ह्रदय की धड़कन, उनींदापन या अनिद्रा उपस्थिति, मिजाज में प्रकट होता है वृद्धि की संवेदनशीलता, है।
अदरक के प्रयोग से गर्भवती महिलाओं और जो स्तनपान कर रहे हैं दे रहा है। यह बच्चों के मेनू में इस उत्पाद को शामिल करने के लिए अनुशंसित नहीं है।