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यह अगर केकड़ा मांस उपयोगी है

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केकड़ा मांस समुद्री जानवरों, जो कई प्रजातियों के लिए जाना जाता है के द्वारा औद्योगिक तरीकों से प्राप्त की है। बेशक, वे दिखने में, लेकिन यह भी मांस, इसके स्वाद का न केवल भिन्न होते हैं। आइए आज, चाहे केकड़ा मांस उपयोगी है मानव स्वास्थ्य के लिए, या अगर कोई इसके उपयोग से मतभेद रहे हैं।

भोजन मुख्य रूप से सफेद मांस, जो पंजे, पैर और पेट में मौजूद है प्रयोग किया जाता है। सबसे अच्छा किस्मों के नाम से जाना जाता राजा केकड़ा रूप में मान्यता प्राप्त है, और आज हम दुकानों में समुद्री जीवन के जमे हुए या डिब्बा बंद मांस खरीद सकते हैं। डिब्बाबंद उत्पादों को भी अलग हैं। छोटे-छोटे टुकड़ों से - उच्च ग्रेड मांस के पूरे कटौती, और पहले के होते हैं।

बहुत से लोग फ्रोजन खाद्य, जो अलग अलग ताजगी, बर्फ की बड़ी मात्रा की कमी है, जो फिर से ठंड की बात करते हैं होना चाहिए खरीदते हैं। उपयोगिता और उत्पाद की गुणवत्ता गिरावट अगर यह बार-बार thawed, और यहां तक ​​कि अपने स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है।

लाभ

बेशक, सब अच्छा केकड़ा मांस अपनी अनूठी संरचना के कारण।

  • ओमेगा -3, ओमेगा -6 - कम खराब कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग, संवहनी की रोकथाम है।
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  • बैल की तरह सहित एंटीऑक्सीडेंट, स्वस्थ रक्त वाहिकाओं और मांसपेशियों के ऊतकों, दृश्य तीक्ष्णता, जो बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है पर सकारात्मक प्रभाव बनाए रखें।
  • कम कैलोरी आहार में मांस के उपयोग की अनुमति देता। इसके अलावा, उत्पाद को पचाने के लिए है, जो वजन घटाने के लिए यह आदर्श बनाता है आसान है।
  • हार्मोनल के साथ कोई समस्या - केकड़ा मांस के उपयोग, क्योंकि यह आयोडीन, एक तत्व मस्तिष्क की गतिविधियों के लिए उपयोगी भी शामिल करने के लिए प्रत्यक्ष गवाही। केकड़ा मांस की एक छोटी राशि का नियमित उपयोग चयापचय, शरीर स्वर में परिणाम को सामान्य।
  • जिंक एस्कॉर्बिक एसिड और सकारात्मक प्रतिरक्षा प्रणाली को प्रभावित है, और स्वर युवा त्वचा बनाए रखा है।
  • पोटेशियम तंत्रिका तंत्र के लिए आवश्यक है।

केकड़ा का स्वस्थ पकवान, उबाल कर, धीमी आंच पर पकाया, पके हुए। यह इसलिए क्योंकि क्रसटेशियन का मांस, सलाद में जोड़ा खुशी के साथ खाना बनाना, ऐपेटाइज़र, सुशी तैयार करते हैं।

मतभेद

उत्पाद के संभावित खतरों के बारे में बात हो रही है लायक विशेष ध्यान देने की अलग-अलग उत्पाद असहिष्णुता के लिए भुगतान किया है, एलर्जी हो सकती हैं। आप नहीं तथ्य यह है कि समुद्री जानवरों नीचे, अक्सर प्रदूषित पानी पर रहते हैं की दृष्टि खो सकते हैं। वे पदार्थ है कि नहीं कर सकते हैं केकड़ा को नुकसान की एक किस्म पर फ़ीड, लेकिन अगर उसकी तैयारी का दुरुपयोग किया, मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो जाएगा।

पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि यह उत्पाद है, उपयोगी है बेशक, जब हम केकड़ा लाठी के बारे में बात नहीं कर रहे हैं की - एक मछली उत्पाद मांस सागर मछली से बना है, और एक प्राकृतिक उत्पाद है कि एक नाजुक स्वाद होता है, लेकिन यह भी न केवल सभी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों ऐसी इसके साथ शरीर का पोषण आवश्यक। स्वाभाविक रूप से, दुकान केकड़ा लाठी, यहाँ तक कि उत्कृष्ट गुणवत्ता, केकड़ों के लिए कोई संबंध नहीं है।

आप एक स्वस्थ उत्पाद खाने के लिए चाहते हैं, यह अब crabmeat खरीदने के लिए बेहतर है। कि इस तरह के एक उत्पाद अत्यंत ताजा हो गया है यह केवल ध्यान में रखना चाहिए। तो मांस की गुणवत्ता में विश्वास डिब्बाबंद केकड़ा मांस का उपयोग करना बेहतर नहीं है।

आप अपने आहार केकड़ा मांस में उपयोग करते हैं?

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