झींगा मानव शरीर के लिए उपयोगी होते हैं

लाभ और झींगा की हानि आहार की तैयारी के दौरान लोगों के बहुमत के लिए जिम्मेदार है। समुद्री विनम्रता कई लाभ हैं, उपयोगी पदार्थों का भंडार है, और इसके उपयोग केवल कुछ नियम तक सीमित है। नमकीन, मसालेदार, तले हुए, ताजा, उबले हुए, को मजबूत बनाने में इन क्रसटेशियन का प्रयोग हृदय और तंत्रिका तंत्र, प्रतिरक्षा प्रणाली, समग्र सुधार लाने के उत्पाद गुणों के कारण स्वास्थ्य।

झींगा की रासायनिक संरचना

शुरू में झींगा मांस से संबंधित हालांकि अनुचित था, यह हानिकारक माना जाता था, रासायनिक संरचना और कच्चे माल की जोर दिया मूल्य के गुणों का अध्ययन। क्रसटेशियन अन्य समुद्री जीवन के बीच में आयोडीन के आपूर्तिकर्ताओं पहचाने जाते हैं।

झींगा भी होते हैं:

• आवश्यक अमीनो एसिड;
• कोबाल्ट, मैंगनीज, मोलिब्डेनम के यौगिकों;
• ट्रेस तत्वों मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, पोटेशियम,
• प्रोविटामिन ए, विटामिन डी, ए, सी, पीपी समूह बी

झींगा मांस कोलेजन के गठन, लोचदार बनाए रखने की युवा त्वचा के लिए आवश्यक उपयोगी प्रोटीन, जो न केवल शरीर के toned मांसपेशियों का समर्थन करता है का भंडार माना जाता है, लेकिन यह भी कर रहा है। एक खनिज संतुलन, ओमेगा -3 की उपस्थिति, और झींगा की अन्य संपत्तियों के कई रोगों के विकास को रोकने के, को मजबूत हड्डियों, संचार प्रणाली।

पोषक मूल्य और झींगा के थर्मल सामग्री

आहार संबंधी उत्पादों, थर्मल जो अक्सर डिग्री और उपचार के प्रकार पर निर्भर से संबंधित समुद्री arthropods।

कैलोरी लोकप्रिय शाही और बाघ झींगा बहुत अलग नहीं है: 86.9 और 100 ग्राम प्रति 90 किलो कैलोरी, क्रमशः।

संभावना तक पूरा मांस चिंराट के उपयोग के शरीर भूख हड़ताल या नीरस और गरीब पोषक तत्वों उत्पादों में को कोई नुकसान पहुंचाए बिना स्वादिष्ट खाने के लिए।

कितना कोलेस्ट्रॉल झींगा में निहित है

झींगा कोलेस्ट्रॉल की बड़ी मात्रा में, समुद्री भोजन के बीच नेताओं की संपत्ति की जा रही होती है। शंख मांस के 100 ग्राम कोलेस्ट्रॉल के 160-190 मिलीग्राम है, लेकिन वसा के ग्राम नहीं 2.2 की तुलना में अधिक शामिल हैं। इन गुणों का संकेत हैं कि नुकसान की तुलना में बहुत अधिक के लिए arthropods के उपयोग के लाभ। सब के बाद, वे मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण के लिए परिस्थितियों के निर्माण नहीं है। इसके विपरीत, उपयोगी असंतृप्त एसिड और कोई रक्त वाहिकाओं की वसा भड़काने शुद्धि संतृप्त।

महत्वपूर्ण! उचित मात्रा में, यहां तक ​​कि हानिकारक कोलेस्ट्रॉल शरीर सामान्य कामकाज के लिए की जरूरत है। यह मस्तिष्क, पाचन तंत्र, हार्मोन के समुचित संचालन के लिए योगदान; उसके गुण कोशिका झिल्ली के गठन के लिए आवश्यक हैं।

झींगा की उपयोगी गुण

मानव शरीर के लिए झींगा लाभ न केवल सैद्धांतिक रूप से, लेकिन यह भी अनुभव अध्ययन किया गया है। उचित तैयारी के साथ समुद्री भोजन बहुत स्वादिष्ट है, जो उनके मूल्यवान संपत्तियों के लिए एक अच्छी सुविधा है।

समुद्री क्रसटेशियन के उपयोग की सिफारिश की:

• आहार के दौरान;
• मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करने के लिए;
• इम्यूनो में;
• एक लंबी बीमारी से उबरने की प्रक्रिया में।

यह पर्याप्त सलाद से मिलकर उत्पाद की 100 ग्राम की खपत है, ताकि शरीर जस्ता, सेलेनियम और आयोडीन की दैनिक आदर्श के सामान्य कामकाज के लिए जरूरी हो गया था।

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