पैशन फल: लाभ और फल का नुकसान

परिवहन लिंक के विकास के साथ यूरोपीय देशों विदेशी फल अफ्रीकी और दक्षिण अमेरिकी पौधों की एक किस्म लाने के लिए एक अवसर है। उनमें से एक - जुनून फल, एक विज्ञान के क्षेत्र में पैसीफ्लोरा खाद्य, Granadilla और जुनून फल कहा जाता है। लाभ और जुनून फल क्षति, फल के गूदे की रासायनिक संरचना द्वारा निर्धारित उपयोगी गुण, खनिज और आहार फाइबर के साथ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति से।

ऐसा लगता है कि और जहां यह जुनून फल बढ़ता है

आजकल, जुनून फल है, जो दक्षिण अमेरिकी महाद्वीप के जन्मस्थान माना जाता है, गहन इज़राइल, Macaronesia में, खेती न्यूजीलैंड और हवाई के लिए। आप गैलापागोस और श्रीलंका में जुनून फल वृक्षारोपण पा सकते हैं।

यह है एक बड़े सदाबहार बेल है कि उष्णकटिबंधीय की स्थिति में होती है, एक सुंदर तीन सेंटीमीटर फूल और दांतेदार किनारों के साथ गहरे हरे रंग के पत्तों घुंघराले है।

लाभ और जुनून के नुकसान मानव शरीर के लिए अपने फल के संबंध में विचार किया जाता है - गोलाकार या आयताकार फल, प्रकार एक विस्तृत रंग श्रेणी होने पर निर्भर करता है, चमकीले पीले रंग से गहरा बैंगनी।

परिपक्व जुनून फल एक थोड़ा नरम कोर, थोड़ा झुर्रियों छील (संभवतः छोटे दरारें के साथ), छोटे आकार है। रस की उपस्थिति एक उपयोगी फल भारी बनाता है।

चेतावनी! लाइट फल - अपने बासांपन का सबूत है, सुखाने।

घने और मोटी में पैशन फल के छिलके, मजबूती से आंतरिक गंध रखता है। उस में अच्छा वहाँ, थोड़ा है अपने वनस्पति संपत्ति - लुगदी के संरक्षण के बीज की व्यवहार्यता को बचाने के लिये।

जुनून फल के छिलके की कुछ प्रजातियों विषाक्त माना जाता है, भोजन है कि शरीर को हानि हो सकती है के लिए अयोग्य। हालांकि, काफी कुछ उपयोगी प्रजातियों।

रचना और जुनून फल के थर्मल सामग्री

जुनून फल का गूदा - स्वास्थ्य का एक वास्तविक स्रोत। यह पोषक तत्वों का खजाना शामिल हैं:

• खनिज;
• विटामिन;
• आहार फाइबर;
• फ्रुक्टोज।

उपयोगी खनिज दोनों सूक्ष्म और स्थूल तत्व हैं।

महत्वपूर्ण! आहार फाइबर में, 10% - - लोहे में, नियासिन, विटामिन बी, फास्फोरस भोजन 3-4 जुनून फल एक दिन, एक व्यक्ति को विटामिन सी, 42% के लिए मांग का 36% बनाता है।

पैशन फल कम कैलोरी नहीं बुलाया जाता है। 100 ग्राम यह सक्रिय जीवन शैली के साथ लोगों के लिए ऊर्जा का एक पूर्ण स्रोत बना, 68 कैलोरी होता है।

एक पदार्थ है कि भावना की शक्ति को मजबूत है, जो मूड को नियंत्रित करता है, तनाव के प्रभाव को कम करने - जुनून फलों का रस सेरोटोनिन में पृथक। यह विशेष रूप से उपयोगी सुविधा है, जब शारीरिक और मानसिक तनाव, रहने की स्थिति में परिवर्तन के साथ।

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