गन्ना से उपयोगी

प्राकृतिक गन्ना आहार कार्बोहाइड्रेट के स्रोतों की सूची में शामिल किया गया है। यह भारत है, जहां यह व्यापारियों और विजेताओं को दुनिया धन्यवाद भर में फैल गया में प्राचीन काल से गन्ना से ली गई है। रूस में, एक लंबे समय के उपयोग के नुकसान गन्ना अध्ययन नहीं किया गया है। अब वह उचित पोषण के समर्थकों के बीच लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। यह माना जाता है कि वह कई और अधिक उपयोगी सुविधाओं है और चुकंदर भाई से काफी कम नुकसान लाता है।

क्या हमेशा की तरह गन्ना से अलग है

कैल्शियम - 85 बार के रूप में लोहा और के रूप में ज्यादा - विपरीत चुकंदर बेंत 20 गुना अधिक पोटेशियम 10 बार होता है। रचना भी एक शरीर की जरूरत मैग्नीशियम, जो एक चुकंदर में बिल्कुल नहीं है, और तांबे की मात्रा कस्तूरी में के रूप में लगभग एक ही है!

गन्ना विटामिन बी कि चयापचय को बेहतर बनाने और पूरे जीव के सामान्य कामकाज सुनिश्चित होता है।

अंतर भी पाक मामले में स्पष्ट है। गन्ना एक स्वाद और कारमेल रंग है कि वास्तविक व्यंजनों की सराहना करते हैं। व्यंजन परिष्कृत और नाजुक कारमेल स्वाद और खुशबू हो जाते हैं। वे विशेष रूप से पेय पदार्थ और सॉस के स्वाद पर जोर देना।

गुड़ (गुड़) की उपस्थिति है, जो उपयोगी खनिज और यहां तक ​​कि प्रोटीन का एक स्रोत है की वजह से भूरा रंग। गहरे रंग, अधिक गुड़ और अधिक उपयोगी गुणों की रचना की। इस संबंध में विशेष रूप से लोकप्रिय काला गन्ना।

दोनों किस्मों लगभग एक ही ऊर्जा सामग्री (400 किलो कैलोरी) है, लेकिन गन्ना चुकंदर, जो कि लाभ अद्वितीय पदार्थों उद्धार खो देता है। उत्तरार्द्ध, अन्य बातों के अलावा, धीमी गति से कार्बोहाइड्रेट को संदर्भित करता है और महत्वपूर्ण नुकसान नहीं ला करता है: मोटा विकसित करने के लिए, या इस मामले में ग्लूकोज की अधिक मात्रा असंभव है।

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