Dogwood: लाभ और शरीर को नुकसान
लाभ और dogwood की हानि लंबे जाना जाता है और पाचन तंत्र के विकारों के उपचार, साथ ही मुकाबला जुकाम के लिए लोक चिकित्सा में इस्तेमाल किया गया है। तथ्य यह है कि इस संयंत्र एक सौ साल की तुलना में हमारे अक्षांश में खेती की जाती है के बावजूद, इसकी लोकप्रियता बहुत अधिक नहीं है। और यह कुछ हद तक अनुचित है, क्योंकि संयंत्र की उपयोगी गुण अपने आवेदन के नकारात्मक प्रभावों को कवर से अधिक है।
ऐसा लगता है और जहां यह dogwood बढ़ता है
संयंत्र साधन के तुर्की नाम "लाल"। पके फल एक विशिष्ट अमीर लाल रंग है, जो अपने नाम में परिलक्षित होता है की है।
यह संस्कृति - उच्च (5 मीटर) झाड़ी होने के कई प्रमुख तनों और रेशेदार जड़ प्रणाली। पौधे की पत्तियों अंडाकार और थोड़ा सिरों पर बताया है। उनका आकार 8 सेमी पर निर्भर है। आकार और जामुन की एक किस्म के आकार। जामुन का औसत वजन 6-8 की सीमा में है यह रसदार गूदा और लम्बी हड्डी के साथ एक drupe है।
जंगली पौधे में काकेशस और एशिया माइनर में पाया जाता है, और इसकी खेती की जाती रूपों यूराल के लिए जर्मनी के विशाल क्षेत्रों पर कब्जा। यह भी एड्रियाटिक तट पर पाया जा सकता है, और सेंट पीटर्सबर्ग के पास।
संरचना और dogwood की थर्मल सामग्री
166 माइक्रोग्राम - रचना 25-150 मिलीग्राम की राशि (प्रजातियों के आधार पर) और पीपी में 100g dogwood विटामिन सी भी शामिल है। विटामिन की सूची कम, हालांकि, इस से ज्यादा उनकी कुल द्रव्यमान से मुआवजा दिया है है।
ऐसे नींबू, किशमिश के रूप में विटामिन सी बढ़कर dogwood पौधों की सामग्री के अनुसार और सब्जी राज्य में पूर्ण नेता, इस विटामिन की सामग्री है। यह तुरंत औषधीय पौधों, जो साइट पर होना करने के लिए बाध्य कर रहे हैं में यह प्रदर्शित करता है।
इस तरह के ट्रेस तत्वों द्वारा प्रस्तुत जामुन की 100 ग्राम की खनिज संरचना:
- पोटेशियम - 363 मिलीग्राम;
- कैल्शियम - 58 मिलीग्राम;
- फास्फोरस - 34 मिलीग्राम;
- सोडियम - 32 मिलीग्राम;
- मैग्नीशियम - 26 मिलीग्राम;
- लोहा - 4 मिलीग्राम।
जामुन में 17% चीनी, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज प्रस्तुत के बारे में निहित। बाद के एक छोटे से अधिक है, क्योंकि ग्लाइसेमिक सूचकांक dogwood अपेक्षाकृत छोटा है। अपने मूल्य 25 है, जो चीनी युक्त पौधों के बीच एक अपेक्षाकृत कम मूल्य है।
इसके अलावा जामुन के 2 के बारे में एसिड ग्राम कुल होते हैं:
- एम्बर;
- मैलिक;
- साइट्रिक।
flavonoids, टैनिन और वाष्पशील पर अमीर DOGWOOD।
जामुन की कैलोरी 100 ग्राम 40.4 किलो कैलोरी है। इस मामले में, उत्पाद की ऊर्जा मूल्य इस प्रकार है:
- प्रोटीन - 1%
- वसा - 0%;
- कार्बोहाइड्रेट - 9,8%।
जामुन में पानी की मात्रा 85 से 87% है।
dogwood जीव के लिए उपयोगी है
इसकी रासायनिक संरचना में मानव जीव झूठ के लिए Dogwood लाभ। पहली बात यह है कि आँख पकड़ता है - यह जामुन में विटामिन सी की एक उच्च एकाग्रता है मानव शरीर के लिए एस्कॉर्बिक एसिड की भूमिका overemphasized।
इसकी मुख्य भूमिका - संयोजी ऊतक और अस्थि ऊतक के सामान्य संचालन को सुनिश्चित करने के लिए है। इसके अलावा, इस एसिड कुछ चयापचय की प्रक्रिया का एक नियामक के रूप में कार्य करता है, और यह एक एंटीऑक्सीडेंट है। एक महत्वपूर्ण सकारात्मक संपत्ति dogwood कि इसमें 100 ग्राम दैनिक खुराक एस्कॉर्बिक एसिड होता है।
पदार्थ की उपस्थिति तुरंत उपचार और जुकाम की रोकथाम के लिए किसी भी रूप में Cornus का उपयोग शामिल है।
dogwood जामुन gastritis के लिए सहायक चिकित्सा के रूप में उपयोग किया जाता है। वे उपयोग किया जाता है, और इस रोग की रोकथाम में कर रहे हैं।
विभिन्न रूपों में, dogwood गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों के उपचार में इस्तेमाल किया। जामुन और बीज अस्थिर की लुगदी में निहित एक मजबूत जीवाणुरोधी प्रभाव है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के संक्रामक रोगों में किया जाता है।
एक जीव के लिए सूखे dogwood की उपयोग एनीमिया से लड़ने के अपने सहायता है। लोहे के उच्च सामग्री के कारण जामुन के इस तरह के उपयोग।
मदद करने के लिए पौधों के फल जोड़ों में दर्द से छुटकारा पाने के। गठिया और गठिया के लिए जामुन के रूप में चिह्नित सकारात्मक प्रभाव काढ़े। यह काफी हद तक जामुन बाँध के गुणों से समझाया और ऑक्सालिक एसिड के शरीर छुटकारा है।
संयंत्र एक उदारवादी choleretic और मूत्रवर्धक कार्रवाई और विरोधी भड़काऊ गुण है। यह यह संभव गुर्दे और जिगर के मामले में इसका इस्तेमाल करने में आता है।
पेक्टिन जामुन में निहित, चयापचय में तेजी लाने और पूरे शुद्ध।
पौधों की एंटीऑक्सीडेंट गुण कैंसर की रोकथाम के रूप में इसके उपयोग के कारण।
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