Chuka समुद्री शैवाल: लाभ और नुकसान

स्वस्थ शैवाल भोजन ले के कई अनुयायियों के आहार में केंद्रीय स्थान। लाभ और सलाद Chuka के नुकसान अभी भी थोड़ा रूसियों के लिए जाना जाता है क्योंकि यह चीन और जापान में मुख्य रूप से बढ़ता है, लेकिन यह भी रूस के कई तटों में होता है। संतृप्त विटामिन और microelements, शैवाल अनुकूल गुण होते हैं और शरीर के प्रत्येक प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालती है।

Chuka सलाद क्या है और क्या यह की तरह लग रहा

सलाद Chuka - समुद्री शैवाल की सबसे अधिक उपयोगी प्रकार। यह उथले पानी में बढ़ता है, 100 मीटर के निशान से नीचे नहीं गिरने, तो यह उत्पादन करने के लिए आसान है। यह चीनी मूल और wakame या Kaiso के रूप में जाना स्थानीय लोगों की है।

चेतावनी! शब्द "Chuka" का अर्थ है "चीनी", "चीन से आयात" - वहाँ से बड़ी मात्रा में थोक में ले जाया गया था।

निर्यात से पहले सलाद सूखे और जमे हुए। अन्यथा उपयोगी तत्वों और फार्म जमा नहीं किया है, और भी नुकसान पहुंचाया जा सकता है। जमे हुए उत्पादों प्रभावी क्योंकि इस प्रक्रिया में गुणवत्ता को प्रभावित किए बिना सभी गुण ब्राउन सलाद Chuki रखने के लिए अनुमति देता है।

जापानी सलाद Chuku एक कामोद्दीपक के रूप में प्रयोग किया जाता है, और विश्वास है कि दैनिक सेवन पुरुष सहनशक्ति और सेक्स ड्राइव को बढ़ाता है।

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एक स्वस्थ सलाद की उपस्थिति में कुछ भी नहीं उल्लेखनीय है: Chuka चमकीले हरे रंग कई रंगों हो सकता है। समुद्री शैवाल के विपरीत आयोडीन की इस तरह के एक स्पष्ट गंध, अधिक तटस्थ स्वाद नहीं है। दिखता है प्रकाश और नरम, लंबी लंबाई एक उपजा है। स्वाद और रोचकता के बावजूद कठोर बनी हुई है।

यह कई उपप्रकार है, जो दिखने में न केवल लेकिन यह भी सुविधा है अलग है। यह सिर्फ उपयोगी उत्पाद नहीं है, लेकिन यह भी बहुत भोजन कि हानिकारक पदार्थ सम्मिलित नहीं होती और मुख्य पकवान के लिए एक योज्य के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और अलग से संतोषजनक।

रासायनिक संरचना और थर्मल Chuki

जापानी Chuka सलाद के अनुसार - यह सबसे स्वस्थ पकवान है। आप संरचना और गुण को पढ़ कर यह सत्यापित कर सकते हैं। एक सलाद में एक विटामिन और खनिज जटिल है:

आयोडीन;
जस्ता;
लौह;
मैंगनीज;
सोडियम;
फास्फोरस;
फ्लोरो;
एल्यूमीनियम;
समूह ए, बी, सी, डी, ई, के, पीपी के विटामिन;
सेलेनियम;
फाइबर;
ओमेगा -3 एसिड;
कोलीन;
सब्जी प्रोटीन;
कोलेजन और thiamine।

इसके अलावा, यह उपयोगी एंजाइमों, जो सबसे अधिक स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने और नियमित रूप से उपयोग करने के लिए नुकसान, विषय को समाप्त के एक नंबर शामिल हैं।

जो लोग आहार का पालन के लिए सही विकल्प - Alga कम कैलोरी सलाद की श्रेणी के अंतर्गत आता है। 100 ग्राम प्रति पोषाहार जानकारी:

प्रोटीन - 7 छ;
वसा - 1 ग्राम;
कार्बोहाइड्रेट - '17

कैलोरी 60 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी इस तृप्ति महसूस करने के लिए, पेट अधिक भार के बिना और उसे नुकसान नहीं है पर्याप्त है।

उपयोगी गुण Chuka सलाद

यह शैवाल न केवल वजन वाले लोगों को खोने के प्यार करता था, पर यह शाकाहारियों, जिसे यह एक पूर्ण भोजन है। लेकिन यह सब अच्छा सलाद नहीं है, के रूप में वहाँ अभी भी महत्वपूर्ण सुविधाओं में से एक नंबर रहे हैं:

दिल और हृदय प्रणाली को बेहतर बनाता है;
रक्त वाहिकाओं और capillaries को मजबूत;
जिगर, गुर्दे और आंतों detoxifies, लाने सभी कीट और शरीर में प्रोसेस करने से क्षति को कम;
यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज का अनुकूलन;
कब्ज और दस्त राहत मिलती है;
और थायरॉयड ग्रंथि के हालत को बेहतर बनाता है;
त्वचा rejuvenates;
इलाज सोरायसिस;
मजबूत और दांत के दन्तबल्क क्षय रक्षा करता है;
कम हो कोलेस्ट्रॉल संकेतक;
यह atherosclerosis के साथ संघर्ष कर रहा है;
यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत;
विचार प्रक्रिया के अनुकूलन,
यह दृष्टि और सुनवाई पर लाभकारी प्रभाव है।