जीव के लिए गोभी के लाभ, और तैयारी के गुणों
लाभ और गोभी की हानि - एक दिलचस्प सवाल है, क्योंकि इस उत्पाद के आसपास, वहाँ कई मिथकों। नाश्ता आप इसकी संरचना का अध्ययन करने की जरूरत है और देखें कि यह कैसे शरीर को प्रभावित करता के गुणों को समझने के लिए।
रासायनिक संरचना और गोभी की थर्मल सामग्री
यहां तक कि उत्पाद के छोटे बैचों में मूल्यवान घटकों की एक बड़ी राशि है। विशेष रूप से और:
- विटामिन ए, सी, ई और के;
- विटामिन बी 1, B9, बी 4, बी 2, बी -6 और B5;
- आरआर एसिड;
- एस्कॉर्बिक एसिड की एक बड़ी राशि;
- खनिज घटकों लोहा, फ्लोराइड, जिंक, मैंगनीज और तांबे;
- सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम;
- कार्बनिक अम्ल - ओमेगा -9, लिनोलेनिक, पामिटिक, कैप्रिलिक, स्टीयरिक और अन्य;
- एसिड और सब्जी प्रोटीन में अमीनो;
- प्रोबायोटिक पदार्थ,
- फाइबर।
उत्पाद बहुत आहार माना जाता है - 100 ग्राम केवल 19 कैलोरी होता है।
कैसे उपयोगी गोभी
मानव शरीर के लिए गोभी के लाभों को न केवल अपने आहार गुण है। उत्पाद, क्योंकि जीव पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:
- यह आंत की स्थापना और कब्ज से छुटकारा पाने में मदद करता है;
- वायरस और जुकाम के लिए प्रतिरोध को मजबूत;
- स्कर्वी, दांतों और मसूड़ों पर एक लाभदायक प्रभाव की रोकथाम है;
- श्लेष्मा की सूजन से छुटकारा दिलाता है;
- एनीमिया और विटामिन की कमी के खिलाफ रक्षा करता है;
- आंत्र परजीवी से छुटकारा पाने में मदद करता है;
- रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है - यह जिगर के लिए गोभी का सबसे बड़ा लाभ है,
- यह धमनियों को मज़बूत और दिल के कामकाज को बेहतर बनाता है;
- को हटा देता है मतली और बढ़ जाती है भूख;
- तंत्रिका तंत्र पर अच्छा प्रभाव और क्रोनिक थकान, अवसाद और चिड़चिड़ापन के खिलाफ सुरक्षा करता है।
महिलाओं के लिए गोभी के लाभ
महिला के शरीर के लिए गोभी के लाभ कुछ ही क्षणों में दिखाया गया है। सबसे पहले, उत्पाद आकार के लिए बहुत उपयोगी है और वजन घटाने को बढ़ावा। नाश्ते सक्रिय रूप से सुंदरता के पारंपरिक व्यंजनों का उपयोग कर, यह त्वचा और झगड़े झुर्रियों में सुधार।
इसके अलावा, उत्पाद मासिक धर्म के दौरान उपयोग करने के लिए उपयोगी है। नमकीन विटामिन और खनिज के नुकसान के लिए ऊपर नाश्ता। भलाई महिलाओं में सुधार, गठबंधन मूड, चिड़चिड़ापन और दौरे लगातार कम हो जाते हैं।
पुरुषों के लिए गोभी के लाभ
मानव जाति के आधे के लिए गोभी की उपयोगी गुण हैंगओवर को नष्ट कि गोभी कर रहे हैं। उत्पाद हटा निर्जलीकरण, शरीर खनिज घटकों और विटामिन देता है। शरीर को हुए नुकसान, और बेचैनी कम हो जाती है प्रचुर मात्रा में पेय पदार्थों के बहुत जल्दी से पारित होने के बाद।
नाश्ता सहनशक्ति बढ़ जाती है और मानसिक प्रदर्शन को बेहतर बनाता। यह बवासीर से पीड़ित पुरुषों के लिए फायदेमंद खा लो।
मैं गोभी कर सकते हैं गर्भवती और स्तनपान कराने वाली
उत्पाद अत्यधिक गर्भावस्था के दौरान उपयोग के लिए सिफारिश की है क्योंकि विटामिन के साथ न केवल संतृप्त शरीर, लेकिन यह भी हटा देता विष से उत्पन्न रोग हमला करता है। हालांकि, वहाँ एक जलपान महिलाओं कम मात्रा में सिफारिश कर रहे हैं है, यह सोडियम की एक बहुत कुछ शामिल है, लेकिन इसकी अधिकता जोड़ों और गुर्दे हानि पहुँचाता है।
एक उत्पाद है, जो छोड़ दिया जाना चाहिए - स्तनपान के साथ गोभी। यह भी कई लवण और एसिड होता है जो शिशुओं के लिए हानिकारक हो सकता है, उदाहरण के लिए, यह पेट का दर्द या आंत्र विकार फोन शामिल हैं।
किस उम्र में कर सकते हैं बच्चों गोभी पर
गोभी आक्रामक गुण, बच्चे के शरीर को नुकसान पहुंचाने में सक्षम के साथ एक उत्पाद माना जाता है। नाश्ते वृद्धि गैस के उत्पादन, पेट और दस्त में rezey पैदा कर सकता है। इसलिए, बच्चे को प्रस्तावित करने वाला पहला उत्पाद 2-3 साल और एक न्यूनतम राशि की तुलना में पहले नहीं हो सकता है।
5 साल की उम्र तक दैनिक दर 100 ग्राम से ऊपर बढ़ाने के लिए अनुमति दी है इस उम्र में, बच्चे के पाचन तंत्र समाप्त होता है बनाने के लिए, और कम संभावना है कि उत्पाद हानिकारक है।
चेतावनी! एक क्षुधावर्धक मतभेद की एक पूरी सूची है के रूप में, बच्चे गोभी की पेशकश केवल बच्चों का चिकित्सक के साथ परामर्श के बाद संभव है, तो के रूप में नहीं बच्चे को नुकसान पहुँचा है।
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