गोभी का रस: उपयोगी गुण और मतभेद, पीने के लिए कैसे, समीक्षा
विभिन्न रोगों से छुटकारा पाने के लिए, वहाँ कई दवाओं हैं, लेकिन वे नुकसान का कारण बन सकती, लोक उपचार के लिए काफी लाभदायक लाएगा। उनमें से यह उत्कृष्ट गुण गोभी का रस है। लाभ और गोभी के रस का नुकसान अतुलनीय हैं: सकारात्मक प्रभाव नकारात्मक की तुलना में बहुत अधिक है। पेय, इलाज जठरशोथ में मदद करता है चिकित्सा और विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है। गोभी का रस गुण उपचार किया गया है, के रूप में यह वजन घटाने के लिए प्रयोग किया जाता है।
रासायनिक संरचना और गोभी के रस का थर्मल सामग्री
गोभी - एक अद्वितीय सब्जी, क्योंकि यह उपयोगी तत्वों और विटामिन की एक बड़ी संख्या ध्यान केंद्रित किया। रचना शामिल हैं:
- विटामिन सी की उच्च एकाग्रता इसके अलावा, वहाँ B1, B2, पीपी कर रहे हैं।
- पोटेशियम, सोडियम, फास्फोरस और सल्फर। उपयोगी तत्वों एक छोटी राशि में निहित हैं।
- विटामिन ए अद्वितीय सामग्री कच्चे वनस्पति में मौजूद है। उन्होंने कहा कि घाव भरने गुण सुनाया। यह gastritis के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
विटामिन यू निम्नलिखित कारणों के लिए अद्वितीय है:
- वह तत्व है कि पूरे जीव के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं के विस्तार में भाग लेता है। ये कोलीन शामिल हैं।
- यह खतरनाक पदार्थों है कि चयापचय के दौरान गठन और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं से छुटकारा पाने में मदद करता है।
- को सामान्य वसा, रोकता है रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल का जमाव।
- अल्सर और गैस्ट्रिक म्यूकोसा के कटाव के घावों को चंगा करने में सक्षम।
- हिस्टामाइन की गतिविधि रोकता है। इस प्रकार एलर्जी के विकास को कम करने।
इस प्रकार उपयोगी उत्पाद की 100 ग्राम केवल 25 किलो कैलोरी होता है।
महत्वपूर्ण! विटामिन यू और उसके गुणों को पूरी तरह से गर्मी उपचार उत्पाद द्वारा नष्ट कर दिया। इसलिए, यह गर्म नहीं जा सकता है।
कैसे उपयोगी गोभी का रस
पेय उपयोगी गुण की एक संख्या है:
- यह घाव, चोट के चिकित्सा को बढ़ावा;
- यह प्रतिरक्षा प्रणाली पर एक सामान्य सकारात्मक प्रभाव, स्वास्थ्य को बढ़ावा देने है;
- यह भड़काऊ प्रक्रियाओं बंद हो जाता है;
- एक मूत्रवर्धक;
- गोभी का रस जिगर के लिए फायदेमंद है, यह गोलियां, शराब और अन्य हानिकारक घटक है कि शरीर में जमा लेने के प्रभाव को समाप्त;
- कुर्सी को सामान्य, मतली की भावना कम कर देता है;
- यह एक रेचक प्रभाव पड़ता है में ताजा गोभी का रस का उपयोग करें;
- रोकता संवहनी रोड़ा, रोकता पट्टिका।
ताजा सब्जियों के व्यंजन में से उत्पाद में अधिक उपयोगी गुण। यह स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण घटकों में से एक हिस्सा के एक उच्च सामग्री के कारण है। मानव शरीर के लिए गोभी के रस का लाभ शोधकर्ताओं और डॉक्टरों ने साबित कर दिया है।
वजन घटाने के लिए गोभी का रस
पेय, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, आहार फाइबर के पाचन तंत्र को साफ उन्हें बचने के नुकसान को दूर करने के लिए मदद करता है। बाद पेट के तरल खपत बेहतर काम करने के लिए शुरू होता है, बड़े पैमाने पर विषय घट जाती है। गोभी का रस आहार तैयार निम्नलिखित तरीका हो सकता है:
- 2.5 किलोग्राम का एक सिर वजन के औसत आकार ले लो।
- , धोया सूखे और पत्तियों तक कटौती, डंठल कटौती कर रहे हैं।
- एक मांस ग्राइंडर, जूसर या एक साधारण नाव का उपयोग कर सभी भागों कुचल दिया।
- जिसके परिणामस्वरूप बड़े पैमाने पर जाली के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। रस तैयार है।
पंकिल, फीका रचना हर किसी को खुश नहीं होंगे। लेकिन ऐड चीनी या उस में नमक असंभव है। वे लगभग शून्य की उपयोगी गुण को कम करने में सक्षम हैं। समीक्षा के अनुसार, उत्पाद के स्वाद, सुधार किया जा सकता है अगर आप इसे गाजर के रस के साथ मिश्रण।
खाली पेट खाने से पहले 30 मिनट पर वजन घटाने पीने के लिए सब्जी पीते हैं। यह नाश्ते से पहले इसका इस्तेमाल करने के लिए बेहतर है। आप हर दिन 1 चम्मच पीने के लिए आगे बढ़ने के बाद एक सप्ताह के लिए आदत में पाने के लिए की जरूरत है। गोभी का रस।
यह अनुपात 1 में पानी के साथ मिश्रण करने के लिए संभव है: 1। डॉक्टरों उत्पाद एक से अधिक सप्ताह लेने के लिए सलाह नहीं देते।
घर पर गोभी का रस बनाने के लिए
गोभी का रस के लाभ और अधिक संभावित नुकसान है, यदि आप के बजाय घर खरीदने में करते हैं। पेय 1 लीटर के लिए सब्जी के 2 किलो तैयार करने के लिए।
महत्वपूर्ण! बेहतर पहले रूपों कम उपयोगी पदार्थों के रूप में, एक मध्यम वर्ग लेने के लिए।
खाना पकाने के अनुक्रम:
- सबसे पहले, शीर्ष पत्तियों को दूर - वे की जरूरत नहीं है।
- कोचन बहते पानी के नीचे धोया और सूखे।
- सब्जियों एक चाकू से काटा। आप एक मोटे पिसाई यंत्र का उपयोग कर सकते हैं।
- एक ब्लेंडर में एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से, जूसर,: गोभी किसी भी उपलब्ध और सुविधाजनक तरीका द्वारा कुचल दिया।
- एक स्क्रीन या जाली के माध्यम से उपयोगी पेय निचोड़।
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गोभी का रस पीने के लिए कैसे
2-3 चम्मच: विशेषज्ञों का छोटे हिस्से के साथ उठाने के लिए हमारी सलाह देते हैं। एल। धीरे-धीरे खुराक में वृद्धि। पेय की अधिकतम मात्रा है कि एक व्यक्ति 250 मिलीलीटर पीने चाहिए।
खाओ गोभी का रस उपवास भोजन से पहले 3 बार एक दिन की जरूरत के लिए आवश्यक है। यह थोड़ा गरम के रूप में लिया जाता है, लेकिन गर्म नहीं। यह, नमक डाल करने के बाद से यह नुकसान पहुँचा और उपयोगी तत्वों को नष्ट कर देगा मना किया है। उपचार के दौरान 1 1.5 महीने है।
महत्वपूर्ण! उत्पाद बराबर अनुपात में अन्य के रस के साथ जोड़ा जा सकता है: आलू, गाजर, शहद जोड़ने की अनुमति है। इस पेय उपयोगी तत्वों को बेहतर बनाने के होंगे।
गोभी का रस का उपचार
समीक्षा के अनुसार, गोभी का रस कई उपयोगी गुण है। इसका अच्छा विभिन्न रोगों के लिए पीने के लिए है, लेकिन यह खाता मतभेद में रखना आवश्यक है।
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