चाहे तत्काल कॉफी हानिकारक है

कॉफी सबसे लोकप्रिय पेय पदार्थों में से एक है। पक कॉफी बीन्स, जो केवल खुशी नहीं लाएगा, लेकिन यह भी प्रोत्साहित करने की आदत, मजबूती से हमारे जीवन में स्थापित किया गया। लेकिन यह इस उत्पाद के चुनाव के लिए और अधिक ध्यान से इलाज करने के लिए आवश्यक है। लाभ और तत्काल कॉफी की हानि - लगातार बहस का विषय है, क्योंकि यह मस्तिष्क समारोह, मांसपेशी टोन, साफ करता है बेहतर बनाता है विषाक्त पदार्थों के शरीर, लेकिन दुरुपयोग नकारात्मक दिल, मूत्र प्रणाली के कामकाज को प्रभावित करता है, बिगड़ जाती है नींद की गुणवत्ता।

तत्काल कॉफी क्या है

पीसा कॉफी कॉफी बीन्स जो एक ठीक पाउडर के लिए जमीन हैं से बनाया गया, या छोटे कणिकाओं में बदल जाती है। प्रसंस्करण के कई चरणों के माध्यम से अनाज पास है, तो आप आसानी से उन्हें गर्म पानी में घुल जाते हैं और कॉफी स्वाद और खुशबू का आनंद लें।

घुलनशील कॉफी के प्रपत्र

निर्माता के रूप में एक उत्पाद प्रदान करते हैं:

पाउडर;
कणिकाओं;
sublimated संस्करण।

पाउडर

एक पाउडर के लिए सेम लाने के लिए रास्ता - सबसे आसान और सस्ता है, इसलिए बनाए गए कॉफ़ी कीमत के मामले में सबसे सुलभ और इसलिए लोकप्रिय है। प्रौद्योगिकी छोटे अनाज के लिए कच्चे अनाज पेराई में होते हैं। तब वे, तला जाता है उच्च दबाव के तहत उबलते पानी के साथ इलाज किया, ठंडा और गर्म हवा धारा से सुखाया जाता है।

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इस मामले में, अनाज कई उपयोगी गुण खोने विधि प्रसंस्करण। उदाहरण के लिए, उच्च तापमान पर यह chlorogenic एसिड, ताजा कॉफी का हिस्सा विघटित हो जाता है। इस पदार्थ वसा जलने को सक्रिय करता है, संवहनी कोशिकाओं की लोच बढ़ जाती है, मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत और रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य।

sublimated

उत्सादन घुलनशील कॉफी और उसके स्वाद के लाभकारी गुण संरक्षित करने के लिए अनुमति देता है। कॉफी जन आवश्यक तेलों को खत्म करने और -40 oC के तापमान पर वैक्यूम के तहत फ्रीज करने की अनुमति दी। विशेष परिस्थितियों में जिसके परिणामस्वरूप अर्क, ठंड सूखे पाउडर, जो तब pulverized है में बदल जाता है। इस उपचार अनाज के लाभकारी गुण संरक्षित करने के लिए अनुमति देता है।

दानेदार

गांठ के एक जन की तरह दानेदार कॉफी दिखता है। तैयार पाउडर छर्रों, जो तब आसानी से उबलते पानी में भंग कर दिया और पीने के एक अमीर रंग दे रहे हैं में भाप के साथ मंथन। इस तकनीक के साथ यह छर्रों की विलेयता अधिकतम, लेकिन स्वादिष्ट और उपयोगी गुण पीड़ित हैं।

कॉफी पेय एक स्फूर्तिदायक प्रभाव पड़ता है और उपयोगी गुण है।

उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी प्रसंस्करण अधिकतम चयापचय की प्रक्रिया के लिए आवश्यक उपयोगी पदार्थों रहता है। निकोटिनिक एसिड (विटामिन पीपी) को कम करता कोलेस्ट्रॉल, संवहनी लोच बढ़ जाती है, शरीर में बाल संरचना और चयापचय की प्रक्रिया में सुधार। कैल्शियम और फास्फोरस मजबूत हड्डियों, krovoobmennom प्रक्रिया में सोडियम भाग लेता है आवश्यक हैं।

यह भी देखें:मेपल सार मानव शरीर के लिए उपयोगी है

कॉफी - कैफीन की सामग्री के कारण -, वजन खोने के बाद से यह बढ़ाया lipolysis के लिए योगदान में एक अनिवार्य उपकरण। कैलोरी घुलनशील अनाज की 100 ग्राम लगभग 119 किलो कैलोरी के बराबर है, प्राकृतिक - 201 किलो कैलोरी।

उपयोगी घुलनशील कॉफी है

गर्म पेय शरीर को टोन और सुबह में हंसमुख महसूस करने के लिए मदद करता है। इसके अलावा, घुलनशील कॉफी मानव शरीर के लिए लाभ हैं:

एंटीऑक्सीडेंट के एक स्रोत के रूप;
लोकप्रिय उत्तेजक - कैफीन की उपस्थिति के कारण;
विकासशील कैंसर की संभावना को कम करने के लिए - जो सुनिश्चित करता है polyphenols की उपस्थिति;
मधुमेह के विकास में बाधा;
अल्जाइमर रोग के खतरे को कम करने, पार्किंसंस;
शुक्राणु गतिविधि में सुधार इरेक्शन में वृद्धि - पुरुषों;
चयापचय त्वरण;
वजन घटाने के लिए सहायता;
कम मात्रा में - मस्तिष्क की उत्तेजना।

तत्काल कॉफी का नुकसान

बड़ी मात्रा में कॉफी उत्पादों की नियमित खपत हृदय प्रणाली के लिए हानिकारक है। तत्काल कॉफी निम्नलिखित नकारात्मक विशेषताएं हैं:

नशे की लत;
पाचन तंत्र (गैस्ट्राइटिस, पाचन संबंधी विकार) के रोगों के विकास को भड़काने;
नशा करने के लिए एक खाली पेट नेतृत्व पर;
क्योंकि मूत्रवर्धक गुणों का - भड़काने निर्जलीकरण
यकृत और अग्न्याशय को प्रभावित - एंजाइमों;
दिल के कामकाज को नुकसान;
नशे की लत।

दिलचस्प! रोमांचक प्रभाव के बावजूद, तत्काल कॉफी की तुलना में अधिक 3 कप पीने के लिए एक दिन अवसाद उनींदापन पैदा कर सकता है,।

तत्काल कॉफी का उपयोग करने के मतभेद

तथ्य यह है कि घुलनशील पेय स्फूर्तिदायक की संरचना सही से दूर है को देखते हुए, इसके उपयोग मध्यम होना चाहिए।

कौन तत्काल कॉफी में contraindicated है:

उच्च रक्तचाप और दिल की बीमारियों के साथ लोगों को। कैफीन बहुत बढ़ जाती है दबाव क्षिप्रहृदयता बढ़ावा देता है। सांस की तकलीफ के लगातार उपयोग के साथ।
गर्भवती महिलाओं को। सापेक्ष लाभ और महिलाओं के लिए तत्काल कॉफी की हानि ध्यान दें मुख्य बात: दुरुपयोग गर्भावस्था के दौरान कॉफी मिश्रणों भ्रूण के विकास में गंभीर गड़बड़ी पैदा कर सकता है, और कभी कभी यह fading। बाद में, पहले से ही में नवजात शिशुओं विभिन्न विचलन नसों के दर्द का चरित्र से पता चला जा सकता है।
हार्मोन संबंधी विकार के साथ पुरुषों। लाभ और पुरुषों के लिए तत्काल कॉफी के खतरों के प्रश्न के रूप में बस के रूप में महत्वपूर्ण है कोofeynye अनाज बात की संरचना, महिला हार्मोन के स्वरूप के समान होते हैं - एस्ट्रोजन। वे "टेस्टोस्टेरोन हत्यारों।" कहा जाता है एक बढ़ी हुई प्रॉस्टेट ग्रंथि और के कैंसर के विकसित होने का खतरा बढ़ करने के लिए पुरुषों की ओर जाता है में एस्ट्रोजन वृद्धि ग्रंथि है, और इसलिए: शक्ति की कमी, मांसपेशी टोन की हानि, स्तन का आकार में वृद्धि हुई है और पेट। हालांकि, इन नकारात्मक गुण अधिक बार पक कॉफी के दुरुपयोग प्रकट होते हैं।
गुर्दे समारोह के किसी भी हानि के साथ लोगों को। तत्काल कॉफी के महान उपयोग गुर्दे और उन में पत्थर के संचय के सुराग के लिए बुरा है।
बुजुर्ग। कॉफी उत्पादों नींद की गंभीर व्यवधान में जिसके परिणामस्वरूप, तंत्रिका तंत्र पर एक नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
बच्चे। माता-पिता को बच्चे के आहार से कैफीन को खत्म करने की जरूरत है। अन्यथा, आक्रामकता, अत्यधिक चिड़चिड़ापन, सुस्ती और अवसाद के रूप में परिणाम टाला नहीं जा सकता।

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