शरीर के लिए उपयोगी प्याज क्या है
लाभ और प्याज का नुकसान काफी रुचि को आकर्षित किया है के बाद से उत्पाद अक्सर पाक और औषधीय व्यंजनों में पाया जाता है। यह समझने के लिए एक धनुष, और जो बेहतर यह देने के लिए उपयोग कर सकते हैं, जो आप ध्यान से गुण पढ़ने की जरूरत है।
क्या प्याज है
प्याज - प्याज का परिवार है, जो एक सूखी भूसी के साथ कवर एक भारी बल्ब की एक द्विवार्षिक। पीले या सुनहरे - एक नियम के रूप में, प्याज के आंतरिक तराजू सफेद और सूखी छील है। हालांकि, वहाँ इस तरह के सफेद और लाल प्याज के रूप में अन्य प्रजातियां हैं।
बल्ब व्यास 15 सेमी के बारे में पहुँच सकते हैं। ऊपरी भाग के फूल अवधि खोखला हरी तीर, जो भी भोजन के रूप में इस्तेमाल कर रहे हैं दिखाई देते हैं।
रासायनिक संरचना और प्याज की थर्मल सामग्री
लाभ और स्वास्थ्य के लिए प्याज का नुकसान बहुत ही विविध हैं, और वे उत्पाद की संरचना द्वारा निर्धारित कर रहे हैं। यह शामिल हैं:
- विटामिन ए और विटामिन सी;
- विटामिन बी 1, बी 2 और B9;
- विटामिन पीपी और ई;
- saccharides;
- कार्बनिक अम्ल और सेल्यूलोज की एक छोटी सी राशि;
- पोटेशियम, लोहा, मैंगनीज और जस्ता;
- राख;
- आयोडीन, कोबाल्ट, फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम;
- सोडियम, तांबा और फ्लोरीन।
ताजा प्याज में कैलोरी सामग्री बहुत कम - 100 ग्राम प्रति केवल 41 किलो कैलोरी इस मामले में, धीरे-धीरे प्याज का उपयोग करें, यह पूरी तरह आंकड़ा उत्पाद के लिए सुरक्षित बना रही है।
प्याज की उपयोगी गुण
उत्पाद स्वास्थ्य लाभ की काफी संख्या है। आप छोटे हिस्से में भोजन के लिए इसे जोड़ने के लिए, लेकिन अगर नियमित रूप से, प्याज:
- एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ प्रभाव और मदद बैक्टीरिया, वायरस और कवक के साथ सामना करना होगा;
- आंत्र परजीवी के साथ लाभ, और आप जल्दी से तात्कालिक तरीकों के साथ उनमें से छुटकारा पाने के लिए अनुमति देता है;
- यह शरीर और विषाक्त पदार्थों, अतिरिक्त तरल पदार्थ से हटाने सुविधा होगी;
- संवहनी और हृदय रोगों, बराबर दबाव और सपना को बहाल में लाभ;
- यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को और एनीमिया और एनीमिया से मुक्त नियंत्रित करता है;
- यह जल्दी से त्वचा चोटों और irritations से निपटने के लिए मदद करेगा;
- जिगर और गुर्दे, पेट और मूत्र पथ को फायदा होगा;
- नमक के हानिकारक जमा से जोड़ों की रक्षा करता है और गठिया को रोकने के।
उत्पाद की व्यापक रूप से ज्ञात इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण - यह बहुत सर्दी के मौसम में उपयोगी का उपयोग करें।
पुरुषों के लिए
आदमी के शरीर के लिए प्याज का लाभ उत्पाद प्रजनन प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। प्रयुक्त प्याज शक्ति और आनुवंशिक सामग्री की गुणवत्ता में वृद्धि में सुधार हुआ है। इसके अलावा, उत्पाद प्रोस्टेट ग्रंथ्यर्बुद के साथ प्रभावी सहायता प्रदान करता है - सूजन से छुटकारा दिलाता है और दर्द कम कर देता है।
रक्त वाहिकाओं पर उत्पाद के लाभदायक प्रभाव, पुरुषों के जीवन को लम्बा करने में मदद करता है के रूप में यह दिल के दौरे और स्ट्रोक के विकास के खिलाफ सुरक्षा करता है।
महिलाओं के लिए
में उत्पाद विटामिन B9 की एक बहुत कुछ शामिल - महिलाओं के लिए प्याज लाभ यह वनस्पति को बनाए रखने के स्वस्थ हार्मोनल संतुलन में मदद करता है में व्यक्त किया है। उत्पाद, मासिक धर्म के दौरान प्राकृतिक परेशानी को कम कर देता कामेच्छा बढ़ जाती है, और रोकता है प्रजनन प्रणाली का विकास।
लाभ प्याज और स्त्री सौंदर्य। वह लोच और त्वचा की शबाब पर एक अच्छा प्रभाव पड़ता है, भंगुर बाल और भंगुर नाखूनों की समस्या को खत्म करने में सक्षम है।
Can मैं प्याज गर्भवती और स्तनपान कराने वाली
प्रसूति प्याज के दौरान महिलाओं के लिए बहुत ही मूल्यवान है - यह फोलिक एसिड B9, भ्रूण के लिए आवश्यक का एक बहुत शामिल हैं। किसी भी नुकसान के बिना गर्भवती माताओं दिन में एक पूरे के छोटे प्याज अप करने के लिए उपभोग कर सकते हैं, ज़ाहिर है, अन्य उत्पादों के साथ संयोजन के रूप में, और न सिर्फ। इसके अलावा तथ्य यह है कि उत्पाद भ्रूण को फायदा होगा, यह जुकाम से एक औरत की रक्षा और सूजन से किसी के साथ निपटने में मदद करता है जाएगा।
लेकिन एक उपयोगी उत्पाद ध्यान से संभाला जाना चाहिए साथ स्तनपान की अवधि में, उसे नुकसान नहीं पहुँचा सकता। इसके अलावा तथ्य यह है कि शिशु धनुष के उत्पाद गुण एक एलर्जी प्रकट हो सकता है भी थोड़ा माँ के दूध का स्वाद बदल जाता है से। कभी-कभी एक बच्चे को दूध पिलाने का परित्याग करने के लिए इस सुराग। इसलिए, आहार में उत्पाद में फिर से प्रवेश धीरे-धीरे और छोटे हिस्से में होना चाहिए, तो के रूप में नहीं स्वास्थ्य grudnichka को नुकसान पहुँचाने की।
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