सहायक या हानिकारक टूना है
टूना मछली प्रकार की समुद्री परिवार के पूरे समूह को दर्शाता है। इस मछली जो कैवियार ज्ञात वाणिज्यिक मछली के साथ मूल्य में तुलना की जा सकती प्रोटीन की एक बड़ी राशि, रहता है। ओमेगा -3 फैटी एसिड, विटामिन, विभिन्न सूक्ष्म और स्थूल - यह सब धन टूना मांस का हिस्सा है, इस उत्पाद के विशिष्ट उपयोगिता समझा है। और वहाँ नुकसान है या नहीं? इस उत्पाद के सभी गुणों को ध्यान से इस लेख में विश्लेषण।
साथ, मूल्यवान रचना मछली, अपनी खेती और तैयार करने की विधि के प्रकार में परिवर्तन शुरू करने के लिए। स्वाभाविक रूप से, डिब्बाबंद उत्पाद और कृषि की स्थिति में बड़ा हो, ताज़ा पकड़ी गहरे समुद्र में ट्यूना के मूल्य में थोड़ा नीचा किया जाएगा। अधिकांश उपभोक्ताओं कैलोरी 191 200 ग्राम प्रति किलो कैलोरी से डिब्बाबंद टूना खरीद ट्यूना के उपयोग मानव शरीर के गुणों पर इसके लाभकारी प्रभाव है।
- एंटीऑक्सीडेंट सबसे अधिक सक्रिय astaxanthin सहित - पहली अनुक्रम में यह पदार्थों की टूना बड़ी संख्या के रूप में संरचना में मुक्त कण को नष्ट करने की क्षमता है। दुर्भाग्य से, डिब्बा बंद खाद्य पदार्थ नहीं है।
- यह मांस ट्यूना में बहुतायत में सेलेनियम वर्तमान ध्यान देने योग्य है। यह तत्व में मदद करता है शरीर आंतरिक संसाधनों को सक्रिय करने और अपने स्वयं के एंटीऑक्सीडेंट का संश्लेषण, इसलिए कोशिकाओं पर नकारात्मक प्रभाव कम हो जाता है, भड़काऊ प्रक्रियाओं, जो मोटापा और शामिल कर रहे हैं ऑन्कोलॉजी।
ट्यूना के नियमित खपत कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है:
- दिल और संवहनी रोगों के चेतावनी;
- रक्तचाप को सामान्य;
- दृश्य तीक्ष्णता के संरक्षण;
- रोकथाम और एनीमिया के उपचार;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने,
- अंत: स्रावी प्रणाली और गुर्दे के रोगों की रोकथाम;
- मस्तिष्क जीवन की सक्रियता।
बहुत से लोग आश्चर्य है कि क्या टूना मांस वसा ऊतकों को प्रभावित करता है? हाँ, सबसे सकारात्मक तरीके के साथ, ट्यूना कम कैलोरी की वजह से वजन घटाने को प्रभावित करता है, लेकिन, शुद्ध प्रोटीन का एक सप्लायर जा रहा है।
आज हम ट्यूना की गुणात्मक विशेषताओं पर विचार कर रहे हैं, और असंभव हानिकारक प्रभावों के बारे में कहने के लिए नहीं। और यह मछली के शरीर में नहीं है, और वातावरण में यह रहता है कि। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि कई लोगों को अपने आहार pangasius में प्रवेश करने से बचें। कुछ लोगों का मानना खेतों में है कि मछली विकसित विभिन्न स्थितियों विषाक्त यौगिक से संक्रमित और शरीर केवल को हानि हो सकती है। लेकिन समुद्र में पकड़ा मछली - एक ठोस लाभ है।, जंगली मछली के प्रशंसकों निराश आज क्योंकि दुनिया के महासागरों भारी धातु, पारा के साथ दूषित करना चाहते हैं, टूना और इन विषाक्त पदार्थों को संचित करने की क्षमता है और उनकी संख्या उपयोगिता या अनिष्टमयता निर्धारित करता है उत्पाद।
यह स्पष्ट है कि लाभ और हानि उत्पाद के उपयोग की मात्रा पर निर्भर करेगा। कई बारीकियों है कि इस मछली खाने शामिल नहीं मिल को जानने का। विशेष रूप से गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं होने के लिए सावधान। नॉर्म प्रति सप्ताह मछली की 300 ग्राम, या टूना मछली के 2 डिब्बे है। पनीर रोगजनक बैक्टीरिया और विषाक्त पदार्थों के साथ से बचने के प्रदूषण के रूप में इस उत्पाद का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है।
आप मांस ट्यूना खाते हैं? इस मछली की उपयोगी गुण की तरह क्या आप के लिए जाना जाता है।
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