माली के लिए उपयोगी टिप्स: मीठी और गर्म मिर्च के बीज कैसे जगाएं। प्रक्रिया की बारीकियां और सूक्ष्मताएं
एक सफल और अच्छी मिर्च उगाने में बहुत समय लगता है, क्योंकि इसका मौसम लंबा होता है। मध्य लेन के लिए, कम गर्मी वाले क्षेत्रों में, जल्दी और मध्य पकने वाली किस्मों को वरीयता देना बेहतर होता है। यह जानकारी बीज की थैली के पीछे पाई जा सकती है।
बीज कैसे अंकुरित करें। जागृति के तरीके
काली मिर्च की बुवाई जनवरी के अंत और फरवरी के पहले दशक में शुरू हो जाती है। मध्य क्षेत्र और उत्तरी अक्षांशों के लिए, उपयुक्त तिथियां 15-20 फरवरी के बाद हैं। देश के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए - जनवरी के अंत या फरवरी के पहले दिन।
बीजों को जगाने के विभिन्न तरीके हैं। उदाहरण के लिए, जिरकोन की तैयारी के आधार पर फाइटोहोर्मोन का उपयोग विधियों में से एक है। भिगोने के लिए, गर्म पानी में भिगोए हुए कॉटन पैड अच्छी तरह से अनुकूल होते हैं, जिनके बीच में काली मिर्च के बीज बिछाए जाते हैं। उत्तरार्द्ध को पानी में नहीं तैरना चाहिए, अन्यथा वे हवा की कमी के बिना गायब हो जाएंगे।
बेहतर बीज अंकुरण के लिए, आप एक नम घोल का उपयोग कर सकते हैं, जिसे कॉटन पैड से सिक्त किया जाता है। बीज कंटेनर को एक प्लास्टिक बैग में रखा जाना चाहिए और एक गर्म और उज्ज्वल स्थान पर रखा जाना चाहिए जहां अंकुरण के लिए आवश्यक आर्द्रता और तापमान बनाए रखा जा सके।
ध्यान दें कि मीठी मिर्च के बीजों की तुलना में गर्म मिर्च के बीज अंकुरित होने में अधिक समय लेते हैं।
"शॉक थेरेपी" (पुराने जमाने का तरीका) की एक विधि भी है, जब बीजों को एक धुंध बैग में रखा जाता है, फिर बारी-बारी से गर्म पानी में, फिर ठंडे पानी में उतारा जाता है। प्रक्रिया में तीन चरण शामिल हैं:
चरण 1: 15 सेकंड गर्म पानी में और 5 सेकंड ठंडे पानी में;
चरण 2: गर्म पानी में 10 सेकंड और ठंडे में 5 सेकंड;
चरण 3: 5 सेकंड गर्म पानी में और 5 सेकंड ठंडे पानी में।
यह प्रक्रिया बीजों के अंकुरण को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है और साथ ही बीज को कीटाणुरहित करती है। माली इस पद्धति के बारे में अच्छी तरह से बोलते हैं: वे इसे सबसे प्रभावी में से एक मानते हैं।
आप हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ बीज जगा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पदार्थ के घोल को थोड़ा गर्म करना चाहिए और उसमें बीज को 5-7 मिनट के लिए रख देना चाहिए। फिर उन्हें बहते पानी में धोना चाहिए। फिटोस्पोरिन के घोल, स्यूसिनिक एसिड, एलो में भिगोने से भी अच्छा असर होता है।
बीजों को जगाने के लिए आप किन विधियों का उपयोग करते हैं? अपनी मूल विधि साझा करें।
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