लाभ और मकई की हानि
मकई - पोषक तत्वों का मूल्यवान स्रोत। यह सब्जी फसल न केवल स्वस्थ भोजन है, लेकिन यह भी कई औषधीय गुण है। मकई, पत्तियों और रेशम, संरचना में विभिन्न रासायनिक यौगिकों, जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं की भारी संख्या है।
संस्कृति के लाभ
मकई cobs अमीर रचना है, जो विटामिन, ट्रेस तत्वों, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन की एक बड़ी संख्या में शामिल हैं। इस मामले में, वहाँ कोई मोटा है। उनकी उपस्थिति बहुत उत्पाद की 100 ग्राम, केवल 1% की छोटी सी। नियमित रूप से सेवन किया मकई पूरे शरीर की विटामिन और सूक्ष्म पोषक प्रदान कर सकता है।
कॉर्न स्टार्च मांसपेशी फाइबर और तंत्रिका कोशिकाओं के पोषण के गठन में शामिल किया गया है। पेक्टिन अनाज के कान में निहित है, यह कैंसर के खिलाफ लड़ाई को सक्रिय करता है।
मक्का, ताजा या उबले के उपयोग बृहदान्त्र के कैंसर का खतरा कम करता है। पित्ताशय के उपचार और हेपेटाइटिस के कुछ रूपों में प्रयुक्त। यह मक्का की युवा कान उपयोग करने के लिए उपयोगी है। वे स्पष्ट रूप से पुरानी विषाक्त पदार्थों को निकाले जाते हैं।
प्रक्रियाओं मस्तिष्क में होने वाली पर glutamic एसिड धर्मार्थ प्रभाव, स्मृति मजबूत। मकई मधुमेह, एलर्जी, और लोग हैं, जो मोटापे से ग्रस्त हैं से उन पीड़ित खाने के लिए सिफारिश की है।
गठिया, यकृत रोग, मिर्गी, नेफ्रैटिस - एक रोग है जिसमें यह सिल पर मकई का आहार बनाने के लिए आवश्यक है। खैर आहार के लिए उपयुक्त है।
ड्रग्स, इसकी संरचना मकई रेशम में हो रही है, मूत्रजननांगी प्रणाली को सामान्य करने के लिए योगदान करते हैं। मकई तेल पित्ताशय की थैली को सामान्य। मकई की नियमित खपत कब्ज से छुटकारा पा सकते।
चोट
शरीर पर अपने सभी चिकित्सा प्रभाव के लिए, मकई कुछ मामलों में उसे नुकसान हो सकता है। गैस्ट्रिक अल्सर, विशेष रूप से इसके गहरा, thrombophlebitis, वैरिकाज़ नसों, कम बॉडी मास में में, भूख की कमी हुई, 12 ग्रहणी अल्सर रोग, मकई contraindicated। आप अगर बढ़ी हुई रक्त के थक्के के लिए इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
मक्का से बने सभी उत्पादों, इसके लाभकारी गुण खोना नहीं करता। ताजा कान मौसम पकने संस्कृति में सेवन किया जाना चाहिए। समय के बाकी आप उस पर आधारित डिब्बाबंद या जमे हुए उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। कोई कम उपयोगी आटा, मक्खन और मक्का से सूजी।