शरीर के लिए एक तरबूज से उपयोगी
रसदार परिपक्व तरबूज़ की दुकानों और गर्मियों के अंत के पास बाजार में दिखाई देते हैं। लाभ और तरबूज की हानि इसकी रासायनिक संरचना लेकिन ताज़ा स्वाद के कारण, यह भी अन्य फायदे हैं।
तरबूज एक फल या बेर है
क्योंकि आम तौर पर इस शब्द छोटे फलों के साथ जुड़ा हुआ है - जब बड़े और भारी तरबूज को देखकर तो यह और भी यह बेर कॉल करने के लिए नहीं होती है। और फिर भी, वनस्पति विज्ञान की दृष्टि से, तरबूज लौकी और करेला परिवार से है। इसका मतलब है कि संयंत्र एक सब्जी ही है और इसके फल है इसके आकार के बावजूद, फल की श्रेणी में आते हैं।
संरचना और तरबूज की थर्मल सामग्री
फल एक बहुत कम पोषण मूल्य है। सबसे 38 कैलोरी पर थर्मल तरबूज 100 ग्राम और यह आश्चर्य की बात नहीं है - 92% पानी के होते हैं। पानी के लिए इसके अलावा, यह के होते हैं:
- कार्बोहाइड्रेट - मोनोसैक्राइडों और डिसैक्राइड का 11% के बारे में;
- प्रोटीन - मात्रा से 0.9%;
- फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज;
- शरीर तत्वों के लिए महत्वपूर्ण - निकल, लोहा, मैंगनीज, मैग्नीशियम और पोटेशियम;
- वनस्पति फाइबर;
- पेक्टिन पदार्थ;
- फैटी एसिड होता है।
तरबूज में विटामिन क्या
विशेष ध्यान तरबूज की विटामिन रचना दी जानी चाहिए। विशाल बेर आवश्यक विटामिन शरीर, अर्थात् की एक पूरी की आपूर्ति में शामिल हैं:
- ग्रुप बी - बी 1, बी 2, बी 3, और बी -6 और B9;
- C;
- ई;
- एक;
- डी
संरचना में विटामिन का प्रतिशत वितरण यह कैसे फल हो गया था पर काफी हद तक निर्भर करता है। सबसे अधिक उपयोगी प्राकृतिक परिस्थितियों में खुले मैदान में बढ़ रही बेर माना जाता है और रसायनों के संपर्क में नहीं।
तरबूज की उपयोगी गुण
विटामिन और तरबूज की खनिज सामग्री - पूरे जीव के लिए एक व्यापक लाभ। जामुन में पदार्थ रक्त वाहिकाओं और हृदय प्रणाली, त्वचा और बालों पर एक लाभदायक प्रभाव को मजबूत। हालांकि, मुख्य रूप से तरबूज तथ्य यह है कि के लिए सराहना की है:
- यह एक मजबूत मूत्रवर्धक है - और वह जल्द से छुटकारा पाने में मदद करता है सूजन और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ;
- पूरी तरह से प्यास quenches और भूख की भावना समाप्त - इतना गर्म मौसम के लिए आदर्श;
- उत्तेजित करता है क्रमाकुंचन अपनी संरचना में ऊतक के कारण - तरबूज की मदद से कब्ज की प्रवृत्ति के साथ लड़ा जा सकता है।
यह याद रखना होगा कि जामुन अन्य उत्पादों से बेहतर अलग खाते हैं। अन्यथा, पेट में किण्वन की प्रक्रिया शुरू कर सकते हैं, टूटने में जिसके परिणामस्वरूप।
महत्वपूर्ण! तरबूज की दैनिक खुराक - रसदार गूदा की 2,5 किलो की एक अधिकतम, और इस राशि आप भोजन के लिए की जरूरत है विभाजित करते हैं। अन्यथा, गुर्दे बहुत ज्यादा बोझ है, जो शरीर नुकसान हो जाएगा मिल जाएगा।
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