हैश: लाभ और शरीर को नुकसान

हैश - सबसे लोकप्रिय गर्मियों व्यंजन में से एक। यह गर्मी, प्यास और भूख उत्कृष्ट स्वाद है में ताज़ा है। यह सब्जियों कि पोषक तत्वों को शामिल के बहुत सारे शामिल है। शरीर पर लाभकारी प्रभाव भी दही प्रदान या गर्मियों सूप के आधार क्वास। लाभ और हैश, कैसे एक पकवान पकाने के लिए की हानि क्या हैं और यह और भी उपयोगी बनाते हैं।

रचना और भोजन की कैलोरी सामग्री

अन्य गैर तरल उत्पादों ठिकानों और: हैश 2 सामग्री के प्रकार के होते हैं। आधार एक काढ़ा या एक किण्वित दूध उत्पाद है। आमतौर पर यह दही है, लेकिन पकवान आर्यन या एक किण्वित दूध हलचल में तैयार किया जा सकता है। ये पेय शेष घटकों को भरने:

• खीरे;
• अंडे;
• आलू;
• मूली;
• सॉसेज या मांस;
• साग।

अनुरोध पर और ऐड नमक, काली मिर्च और सरसों। उत्पादों का एक मुख्य सेट से कुछ का सफाया कर दिया या जोड़े जाने के लिए हो सकता है, स्वाद वरीयताओं दिया। इसलिए, कैलोरी व्यंजन सामग्री के आधार पर अलग अलग होंगे।

क्वास पर कैलोरी हैश

क्वास पर कैलोरी व्यंजन 60 किलो कैलोरी के बारे में है। लेकिन यह सब अन्य सामग्री पर निर्भर करता है - फैटी मांस या सॉस के उपयोग के 100 ग्राम प्रति किलो कैलोरी 75-80 की ऊर्जा मूल्य में वृद्धि कर सकते हैं बढ़ जाती है एक अपेक्षाकृत उच्च कार्बोहाइड्रेट सामग्री की वजह से बर्तन और आलू की एक अतिरिक्त राशि कैलोरी।

केफिर पर कैलोरी हैश

केफिर पर कैलोरी हैश डेयरी उत्पादों की वसा की मात्रा पर निर्भर करता है। कम वसा दही में भोजन की ऊर्जा मूल्य खाता है कि अन्य वसायुक्त या उसमें स्टार्च सामग्री शामिल नहीं है को ध्यान में रखकर, प्रति 100 ग्राम की तुलना में अधिक 55 किलो कैलोरी नहीं है। 65 किलो कैलोरी के लिए केफिर 3.2% की वृद्धि कैलोरी वसा वें हैश।

चाहे हैश उपयोगी

Okroshka - यह न केवल स्वादिष्ट और ताज़ा लेकिन स्वस्थ पकवान है। हैश की उपयोगी गुण सब्जियों और जड़ी बूटियों की एक बड़ी संख्या की यह भीतर उपस्थिति के कारण। सब्जियों के कारण शरीर विटामिन और फाइबर हो जाता है। आहार की आपूर्ति करता है और प्रोटीन की एक निश्चित राशि है, जो एक आहार पर विशेष रूप से उपयोगी है खाना पकाने में मांस का उपयोग।

क्वास पर हैश के उपयोग

क्वास पूरी तरह से प्यास quenches, लेकिन यह भी स्वास्थ्य लाभ की एक संख्या है:

• रोगाणुओं को नष्ट कर देता;
• यह चयापचय को उत्तेजित करता है;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग स्थिर;
• यह दांत के दन्तबल्क को मजबूत;
• दिल समारोह में सुधार।

इसके अलावा, क्वास की संरचना में खमीर रोगाणुरोधी कार्रवाई की है। खमीर की नियमित खपत pustular त्वचा रोगों से निपटने के लिए मदद करता है।

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