लाभ और ब्रोकोली के खतरों शरीर के लिए

सब्जी, गोभी के विभिन्न प्रकार के संकरण द्वारा प्राप्त - इस लेख में हम ब्रोकोली पर ध्यान दिया जाएगा। मानव शरीर के जीवन के लिए मूल्य है, साथ ही उत्पाद के संभावित खतरों, की बात विवरण दें।

ब्रोकोली रासायनिक सूत्र, एक यौगिक जो जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की एक किस्म भी शामिल है में समृद्ध है:

• विटामिन;
• खनिज;
• एसिड अमीनो;
• अस्थिर;
• टैनिन।

ब्रोकोली अन्य रिश्तेदारों की तुलना में अधिक प्रोटीन है, और विटामिन सी सामग्री नींबू से अधिक है। इसके अलावा उपलब्ध बहुमूल्य पदार्थों के भाग के रूप में है, जो के उपयोग overestimated नहीं किया जा सकता:

• फोलिक एसिड नई कोशिकाओं का निर्माण करती है, गर्भावस्था भालू फल के दौरान मदद करता है।
• एस्कॉर्बिक एसिड एक एंटीऑक्सीडेंट, पुनर्स्थापित उन्मुक्ति के रूप में कार्य करता है।
• पोटेशियम हृदय की मांसपेशी के पोषण देता है।
• मैग्नीशियम केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पुनर्स्थापित करता है, चयापचय को नियंत्रित करता है।
• कैल्शियम सकारात्मक गठन और मजबूत बनाने की हड्डी प्रभावित करता है।
• विटामिन ए त्वचा की कोशिकाओं को पुन: बनाता है और शरीर के संक्रमण का खतरा कम करता है।
• विटामिन के रक्त coagulability बढ़ जाती है, जिगर से संचित विषाक्त पदार्थों को आउटपुट।
instagram viewer
• फाइबर भारी धातुओं को अवशोषित कर लेता, रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य।

संरचना में ब्रोकोली के तत्वों, जिनमें से विरोधी ट्यूमर प्रभाव है देखते हैं। इस पदार्थ, उद्भव और कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है क्योंकि ब्रोकोली कैंसर के रोगियों के आहार में प्रवेश करने की सिफारिश की है। ब्रोकोली चिकित्सकीय प्रयोजनों के लिए खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है, और क्योंकि यह एक स्वादिष्ट उत्पाद है। लोग हैं, जो इस तरह के स्वास्थ्य समस्याओं के लिए ब्रोकोली से भोजन का उपयोग करने के लिए विशेष रूप से उपयोगी:

• उच्च रक्तचाप,
• गठिया;
• atherosclerosis;
• रेटिना के अध: पतन;
• कब्ज;
• वायरल संक्रमण;
• हार्मोन संबंधी विकार;
• मोटापा।

ब्रोकोली मोटे फाइबर दिलचस्प विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थ जो शरीर में जमा करने में सक्षम होता है। ब्रोकोली के साथ खाद्य पदार्थों के नियमित खपत शरीर के वजन को कम करने, क्योंकि यह कम कैलोरी उत्पाद है मदद करता है। हालांकि, इस अद्भुत सब्जी का उपयोग करने के चेतावनियां हैं।

पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, उत्पाद की बड़ी मात्रा की खपत एलर्जी, नींद गड़बड़ी के शरीर और कारण गहरा नुकसान नहीं पहुँचा सकता। इसके अलावा, अक्सर पेट और आंतों, तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना में अत्यधिक सेवन की समस्याओं के साथ।

ब्रोकोली रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है, इसलिए मधुमेह रोगियों सब्जी के उपयोग से बचना चाहिए। हालांकि उत्पाद को अपूरणीय नुकसान नहीं है, फिर भी, इस तरह के उल्लंघन के साथ, यह बेहतर है यह परित्याग करने के लिए।

यह सबसे बड़ी नुकसान तली हुई सब्जियों का कारण बनता है तो में एक सुरक्षित तरीके से गुस्से में या काढ़े की जाएगी। इन तरीकों में से सभी के लिए उत्पाद की उपयोगी गुण के बेहतर संरक्षण के लिए अनुमति देते हैं। उपयोग में गोभी का काढ़ा शुद्ध नहीं किया जा सकता, क्योंकि यह नाइट्रोजन के यौगिक होते हैं, पर प्रतिकूल कुछ आंतरिक अंगों को प्रभावित।

तो यह खाना बनाना और सेवा करने के लिए संभव और आवश्यक है सब्जी, पोषक तत्वों का भंडार है। मुख्य बात यह सही करने के लिए है और इस राशि का दुरुपयोग न करें उनके स्वास्थ्य में सुधार के लिए और मूल्यवान पोषक तत्वों के साथ शरीर को परिपूर्ण करने के लिए।

मैं इस बहुमूल्य उत्पाद के बारे में आपकी राय जानना चाहते हैं।

तो यह लेख आपके लिए उपयोगी था, जैसा रख दिया और हमारे चैनल की सदस्यता। सामाजिक नेटवर्क पर अपने दोस्तों के साथ जानकारी साझा करने के लिए मत भूलना।