मैं अपनी बहन के जन्मदिन पर गया था, लेकिन मुझे उसे दिलासा देना पड़ा, क्योंकि मेहमानों को जन्मदिन की लड़की का इलाज पसंद नहीं आया
मेरे चचेरे भाई की एक छोटी सी सालगिरह है - 44 साल की। अगले साल 45 होगा, जैसा कि आप जानते हैं, "बेरी फिर से" और अन्य सुखद चीजें। इसलिए भव्य उत्सव मनाया जाएगा। और इस साल उसने केवल निकटतम लोगों को इकट्ठा करने और घर पर जश्न मनाने का फैसला किया, क्योंकि अब कहीं इकट्ठा होना बहुत मुश्किल और समस्याग्रस्त है।
मैंने अपने माता-पिता, चाचा और चाची, सास और दो बहनों को नए व्यंजनों के साथ आश्चर्यचकित करने का फैसला किया - एक प्राच्य शैली में एक मेज। उसने अपने खुद के रोल रोल किए, नए सलाद बनाए, मुख्य रूप से मछली और समुद्री भोजन के साथ। स्नैक्स का टार्टलेट बनाया। सब कुछ बहुत अच्छा और स्वादिष्ट निकला।
लेकिन पुरानी पीढ़ी ने उनके प्रयासों की बिल्कुल भी सराहना नहीं की। पहले तो यह रोल के साथ मजेदार था, सभी बूढ़े लोग वसाबी और अदरक से हांफते और कराहते थे, यह सब कितना दिलचस्प और जटिल है। मज़ेदार पफिंग, चॉपस्टिक से निपटने के लिए संघर्ष करना, सोया सॉस में डुबकी लगाना और इसे अपने स्वाद के लिए लेने की कोशिश करना। लेकिन उन्हें चाइनीज पत्ता गोभी वाला सलाद पसंद नहीं आया, चावल नरम लग रहे थे। और, सामान्य तौर पर, उसकी माँ ने कहा - "हम भरे नहीं हैं।" उसके बाद, वे अपनी सास के साथ फुसफुसाए, जिसके साथ वे पूर्ण सद्भाव में रहते हैं, और रसोई में चले गए। 10 मिनट के बाद, वे ओलिवियर सलाद के कटोरे में लाए, और एक और 15 मिनट के बाद - उबले हुए पकौड़ी, हालांकि, अपने स्वयं के बनाए हुए, जो कुछ दिन पहले पकाया गया था और फ्रीजर में डाल दिया गया था। सबसे बढ़कर, बहन ने इस तथ्य को समाप्त कर दिया कि सभी मेहमानों ने इस दावत का लगभग एक जयजयकार के साथ स्वागत किया, इस भावना से टिप्पणी की कि "भोजन ही भोजन है"!
वह बस रसोई में फूट-फूट कर रोने लगी, जहाँ हम उसके साथ प्लेटों के लिए गए थे। मैं सभी को आश्चर्यचकित करना चाहता था, कृपया और मनोरंजन करें, लेकिन यह इतना अपमान निकला कि उसने मेहमानों को भूख से भूखा रखा। मैंने उसे दिलासा दिया कि ये सिर्फ रिटायरमेंट फ्रीक हैं। उदाहरण के लिए, मैंने समुद्री भोजन सलाद और रोल दोनों के ढेर में खा लिया। यह सच था, सब कुछ स्वादिष्ट था।
और फिर उसने अपने परिवार को एक जापानी बोर्ड गेम खेलने के लिए आमंत्रित किया, जिसे उसने विशेष रूप से आज शाम के लिए खरीदा था, ताकि सब कुछ उसी शैली में हो। नियम सरल हैं, खेल को "गुप्त संदेश" कहा जाता है - एक अद्वितीय जापानी बोर्ड गेम।
जब वह समझाने लगी कि क्या करना है, हमारे चाचा, मेरी माँ के भाई, जो पूर्वी व्यंजनों से मुख्य असंतुष्टों में से एक थे, ने कहा कि यह बकवास था और वह अपने साथ कुछ बेहतर लाए। और ताश के पत्तों का एक डेक निकाला। मुझे अब याद नहीं है कि मैंने आखिरी कार्ड कब देखा था - यह 20 साल पहले था। और रिश्तेदारों की पूरी टीम खुशी से चिल्लाई और मूर्ख खेलने बैठ गई।
बहन को बोर्ड गेम के सुंदर कार्डों को अपमानित करने के लिए मजबूर किया गया और, एक तनावपूर्ण मुस्कान के साथ, घोषणा की कि यह, जाहिरा तौर पर, वास्तव में बेहतर होगा।
हॉल से हंसी और शोर के बीच वह किचन में कुछ ज्यादा ही रोई। और मैंने उससे कहा कि हर कोई भरा हुआ है, सभी मजे कर रहे हैं, उन्हें अपना समय बिताने दें जैसा वे चाहते हैं। और हम उसके साथ "सीक्रेट मैसेज" गेम खेलने के लिए बैठ गए, बहुत मनोरंजक, यहां तक कि एक साथ, और यह दिलचस्प है।
ऐसे गुजरी खूबसूरत नंबर 44 के साथ एनिवर्सरी। शायद, मेरी बहन अपने रिश्तेदारों को कुछ नया पेश करना चाहती थी, उनकी गैस्ट्रोनॉमिक प्राथमिकताओं का विस्तार करना, उन्हें फैशनेबल भोजन से परिचित कराना। मैं अपने ख़ाली समय को भी नए तरीके से बिताना चाहता था। लेकिन पुरानी पीढ़ी इस संबंध में बहुत ही ओजस्वी और बल्कि बेपरवाह निकली।
अगर आप वहां होते तो आज की शाम कैसे बिताते?