अगर चीनी है तो एक प्रकार का अनाज भी खतरनाक हो सकता है। लेकिन इसे रूसी से कैसे अलग किया जाए

आधुनिक दुनिया में, "चीनी" शब्द का अर्थ है "हानिकारक, घटिया और यहां तक ​​कि खतरनाक।" और यह राय इस देश से हमें मिलने वाली चीजों से पूरी तरह जायज है। जैसा कि आप जानते हैं, चीन में कृषि रसायनों के सक्रिय उपयोग से की जाती है। वे विशेष रूप से उन उत्पादों के लिए उपयोग किए जाते हैं जो निर्यात के लिए अभिप्रेत हैं। यह दिखने में सुंदर, चिकना और सौंदर्यपूर्ण होना चाहिए। मैं आपको क्या बता रहा हूं, हम सब चीनी फल और सब्जियां देखते हैं - एक से एक, आंख खुशी से झूम उठती है। लेकिन उन्हें खाना असंभव है - बेस्वाद, गंधहीन और वर्षों से खराब नहीं!

लेखक द्वारा फोटो, यांडेक्स ज़ेन चैनल माई हाउस

लेकिन हाल ही में मैंने एक दोस्त से सीखा जो एक प्रसिद्ध कंपनी में काम करता है जो अनाज पैदा करता है कि रूस में हमारे पास चीनी अनाज भी है! इसके अलावा, हर साल यह अधिक से अधिक हो जाता है, क्योंकि रूस में कृषि हर दिन अधिक से अधिक नष्ट हो रही है। हमारे देश में एक प्रकार का अनाज उत्पादक इस फसल को उगाने से इनकार करते हैं - सस्ते चीनी एक प्रकार का अनाज के साथ प्रतिस्पर्धा के कारण यह लाभहीन है।

लेकिन चीनी एक प्रकार का अनाज कैसे पहचानें?

तथ्य यह है कि निर्माता की पैकेजिंग को देखना बेकार है। उनमें से ज्यादातर केवल अपने ब्रांड के तहत खरीदे गए अनाज पैक करते हैं। और वे इसे उसी स्थान पर खरीदते हैं - चीन में। इसलिए, ऐसा लगता है कि हमारे सभी ग्रोट्स रूसी हैं, जो पूरी तरह से असत्य है।

तीन अंतर हैं। सच है, मैं यह नहीं कह सकता कि वे पूरी तरह से स्पष्ट हैं। मुझे शायद ही इन आधारों पर रूसी कर्नेल मिला हो। यानी 10 पैकेजों के स्टोर में केवल एक रूसी है!

1. रूसी दाने छोटे होते हैं, जिनमें अनाज के नुकीले किनारे होते हैं। इसके अलावा, इन तेज किनारों का उच्चारण किया जाता है। मध्य साम्राज्य में निर्मित - बड़ा, इसके किनारे चिकने हैं।

2. हमारा एक प्रकार का अनाज रंग में हल्का होता है, क्योंकि यह एक ही गर्म भाप उपचार के अधीन होता है। और आयातित दो बार संसाधित होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप यह अंधेरा हो जाता है।

3. कीमत के लिए, रूसी महंगा होना चाहिए। इसके अलावा, यह आयातित की तुलना में 2 या तीन गुना अधिक महंगा है। ये हैं आज के बाजार की हकीकत- रूस में कृषि का हर तरह से गला घोंटा जा रहा है। और हमारे सामूहिक किसान माल की कीमत की कीमत पर अपनी लागत वसूलने को मजबूर हैं। चीन में, इसके विपरीत, राज्य से कृषि को सभी प्रकार की सब्सिडी मिलती है और उनका सामान सस्ता होता है। लेकिन यह चिन्ह भी कोई गारंटी नहीं देता।

आप चीनी अनाज क्यों नहीं खा सकते हैं?

इसे खाना खतरनाक है क्योंकि यह कीटनाशकों से भरा हो सकता है। मैंने इसके बारे में ऊपर लिखा था।

चीनी अनाज में अक्सर मोल्ड पाया जाता था, जो कि जैसा कि आप जानते हैं, कैंसर का कारण बन सकता है। इसका कारण क्या है यह स्पष्ट नहीं है। सबसे अधिक संभावना है, अनुचित भंडारण की स्थिति या विविधता की विशेषताएं।

पूर्वी पड़ोसी से एक प्रकार का अनाज मना करने का मुख्य कारण बेकारता है। जिस भाप उपचार के अधीन इसे किया जाता है, उससे अधिकांश पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इसलिए - इसमें केवल फाइबर ही उपयोगी रहता है, और खनिजों का हिस्सा भी जो कहीं नहीं जाएगा। लेकिन अगर वे रसायनों से सुगंधित हैं, तो उनके फायदेमंद होने की संभावना नहीं है।

इसलिए एक प्रकार का अनाज सावधानी से चुनें।