जीएमओ के खतरे, यह क्या है, मानव स्वास्थ्य पर प्रभाव

पहली नज़र में, यह है कि क्या लाभ और जीएमओ की हानि, बयानबाजी है का सवाल लग सकता है, सुपरमार्केट में किसी भी पैकेजिंग के रूप में वहाँ है इस की सामग्री की अनुपस्थिति की इसी अंकन घटक। तो: यह हानिकारक है। हालांकि, डब्ल्यूएचओ निष्कर्ष समान रूप से निश्चित जवाब नहीं देता है। मीडिया भी मानव स्वास्थ्य के लिए जीएमओ की इस विषय खतरों पर अलग-अलग विचारों के अधीन हैं। क्या सही है और क्या गलत है, यह तथ्यों के आधार पर केवल समझने के लिए संभव है।

एक जीएमओ क्या है

जीएमओ आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव, जिसका डीएनए जेनेटिक इंजीनियरिंग तकनीक द्वारा उद्देश्यपूर्ण संशोधन के अधीन किया गया था के लिए खड़ा है। आमतौर पर, इस तरह के प्रयोगों के उद्देश्य वैज्ञानिक या आर्थिक आवश्यकता के उपयोग के साथ जुड़े हुए हैं।

1994 में पहली संशोधित उत्पादों कैलिफोर्निया जिसका भंडारण अवधि बस जीन संपत्ति क्षय के लिए जिम्मेदार को हटाने की वृद्धि हुई है से टमाटर बन गया। हालांकि, उपभोक्ताओं को नवाचार की सराहना करते नहीं था, और 3 साल के बाद उत्पाद बाजार से हटा दिया गया था। अनुवांशिक इंजीनियर वायरस ringspot हवाई पपीता फसल की मदद से XX सदी के 90-ies में अपने डीएनए में स्थान प्रतिजन बचा लिया गया था। यह टिकाऊ बनाने के लिए और, अंततः, इस क्षेत्र की फसल को बचाने के लिए मदद की है।

जेनेटिक इंजीनियरिंग के तरीकों कृषि क्षेत्र के विकास में आवश्यक प्रौद्योगिकी के रूप में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) माना जाता है। इस तरह के प्रत्यक्ष जीन स्थानांतरण चयन प्रौद्योगिकियों कि एक गैर अंतर प्रजनन प्रजातियों के बीच पौधों, पशुओं संचरण विशेषताओं और गुणों की नई किस्मों बनाने का एक नया चरण है।

लाभ या आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों के खतरों के बारे में प्रश्न तरीकों के उद्देश्य के साथ जुड़ा हुआ है। मुख्य पौधों की प्रजातियों में से तीन चौथाई संशोधन - सोया, सरसों, मक्का, गेहूं, आलू - खर्च उपयोगी करने के लिए उनके प्रतिरोध में सुधार, साथ ही कीड़े और वायरस के लिए प्रतिरोध के साथ पौधों के उत्पादन के लिए नियंत्रण मातम और कीड़े के लिए इस्तेमाल किया कीटनाशकों के प्रभाव। विटामिन सी या बीटा कैरोटीन का एक उच्च सामग्री के साथ, उदाहरण के लिए: - एक और उपयोगी प्रयोजन जीएमओ गुणवत्ता में सुधार विटामिन और मिनरल संरचना के साथ नए उत्पादों का निर्माण है।

कैसे एक जीएमओ बनाने के लिए

प्रक्रिया तथाकथित ट्रांसजीन बनाने पर आधारित है - डीएनए टुकड़े जो शरीर ले, गुण जिनमें से जानबूझ कर परिवर्तन करना चाहते हैं। जीएमओ में शौकीन और कई ट्रांसजीन हो सकता है।

श्रृंखला के जीन या डीएनए टुकड़ा है, जो आवश्यक संपत्ति के लिए जिम्मेदार है, विशेष एंजाइम (प्रतिबंध endonuclease और साथ ligase) "संयुक्त" सही संयोजन में, एक विशेष नियंत्रक डालने से भी शामिल है, जो इसे निष्क्रिय कर सकते हैं काम करते हैं। इस प्रकार, एक "कार्यक्रम" मूल में वांछित गुण इस तरह के द्वारा बदल दिया गया है, शरीर कर सकते हैं अन्य प्रजातियों से जीन है कि अंतर प्रजनन या विवो में नहीं है, या तरीकों में से "विधानसभा" प्रजनन।

देखते हैं जीएमओ उत्पादों में से किसी लाभ

अजीब के रूप में यह जीएमओ के खतरों के बारे लकीर के फकीर की रोशनी में लग सकता है के रूप में है, लेकिन में एक नियंत्रित पर्यावरण, जेनेटिक इंजीनियरिंग, साथ ही चयन, - एक उपकरण स्पष्ट लाभ प्रदान करता है कि व्यक्ति।

इतिहास संशोधित हवाई पपीता एक उपयोगी उदाहरण है। हालांकि, उत्पादों है कि भी मानवता को नुकसान ला सकता है के उत्पादन में प्रौद्योगिकी के अनियंत्रित उपयोग के डर से, एक विरोध आंदोलन ग्रीनपीस में बदल गया। कार्यकर्ताओं, प्रयोगों में वैज्ञानिकों आनुवांशिकी के आरोप में अभिनय प्रकृति के नियमों के खिलाफ आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित और इसलिए मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा है, पपीता पेड़ हवाई विश्वविद्यालय है, जो व्यापक तौर पर सार्वजनिक की समस्या बना पर नष्ट कर दिया गूंज।

हालांकि, उत्पादों के उत्पादन में प्रौद्योगिकी के उपयोग के खतरों पर जीएमओ के विरोधियों के तर्कों विज्ञान बंद द्वारा मान्यता प्राप्त नहीं है, क्योंकि यह माना जाता है कि प्रकृति में वहाँ भी कर रहे हैं यादृच्छिक उत्परिवर्तन का एक निश्चित प्रतिशत, और इसके अलावा एक ही बनाने के उद्देश्य से वास्तव में चयन के तरीकों के उपयोग के मामले में सही "आनुवंशिक रूप से संशोधित" जीवों।

इस सदी की शुरुआत में, अनुसंधान डेटा ट्रांसजेनिक पपीता जापानी वैज्ञानिकों जाना जाता एलर्जी कारकों के लिए इसी इसकी प्रोटीन श्रृंखला दृश्यों के अभाव की पुष्टि की है। उसके बाद, जापान इस संस्कृति के GMO उत्पादों के लिए बाजार खोल दिया है, इस प्रकार मानव स्वास्थ्य पर जेनेटिक इंजीनियरिंग के प्रभाव एक महत्वपूर्ण सबूत के उपयोग के संबंध में बहस कर रही है। जीएम प्रौद्योगिकी की क्षमता के अलावा पौधों और मनुष्य के लिए वायरस नुकसान के खिलाफ प्रतिरोधक के हो जाते हैं, वे भी उत्पादों की उपयोगी गुणों में सुधार कर सकते हैं।

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