, उसे खाना बनाना कैसे उपयोगी चावल का दलिया, समीक्षा
लाभ और चावल का दलिया का नुकसान बहुत महत्वपूर्ण हैं - में इस व्यंजन के आहार बहुत बार प्रकट होता है। यह समझने के लिए जो दलिया अधिक बार सेवन किया जाना चाहिए, और जो अपने मात्रा को सीमित करना चाहिए, उत्पाद के गुणों का अध्ययन करना चाहिए।
रासायनिक संरचना और चावल का दलिया की कैलोरी मान
चावल का दलिया की उपयोगी गुण इतना महान है कि कई लोगों के लिए यह आहार का आधार है है। उत्पाद शरीर के लिए निम्नलिखित मूल्यवान पदार्थों में शामिल हैं:
- विटामिन बी के उपसमूहों - बी 3, और बी -6 और B9 को बी 1;
- विटामिन ई;
- खनिज घटक - कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, जिंक,
- महत्वपूर्ण रासायनिक तत्वों पोटेशियम और मैग्नीशियम;
- जटिल कार्बोहाइड्रेट - वे उत्पाद की मात्रा का 80% के लिए खाते में;
- एसिड और सब्जी प्रोटीन में अमीनो।
लेकिन वहाँ उत्पाद में कोई लस है। इस वजह से, एक डिश सकते बेधड़क भी उन लोगों को जो लस के व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति के कारण अनाज से बचने का उपयोग करें।
चावल के थर्मल सामग्री कम है, लेकिन यह काफी हद उपयोगी उत्पाद प्रसंस्करण की विधि पर निर्भर करता है। इस प्रकार, कच्चा अनाज में लगभग 320 किलो कैलोरी निहित, एक दलिया पानी में तैयार, वर्तमान केवल 89 किलो कैलोरी है। अंत में, दूध चावल अनाज एक छोटे से 100 से अधिक कैलोरी होता है - बशर्ते कि दूध दुबला लिया जाता है।
शरीर के लिए चावल का दलिया के उपयोग
लाभ और चावल का दलिया स्वास्थ्य का नुकसान सबसे शरीर प्रणाली को प्रभावित करता है। अर्थात्, उत्पाद:
- यह घूस के बाद तृप्ति की एक स्थायी भावना की गारंटी देता है और बड़े बिजली की आपूर्ति के साथ शरीर प्रदान करता है;
- रक्त वाहिकाओं और उच्च पोटेशियम सामग्री, रोकता है atherosclerosis, और ischemia के कारण हृदय प्रणाली को मजबूत;
- यह तंत्रिका तंत्र पर एक शांत प्रभाव है और नींद को विनियमित मदद करता है,
- समायोजित पाचन, दस्त, साथ ही कम हो के रूप में पेट की अम्लता बंद हो जाता है;
- यह विषाक्त पदार्थों और संचित लावा, जिससे कृपापूर्वक चयापचय को प्रभावित करने का शरीर प्रक्षालन करता है;
- को बढ़ावा देता है वजन घटाने, चावल में कैलोरी एक छोटे से दलिया, और वसा ऊतकों उत्पाद में देरी नहीं है;
- यह एनीमिया के विकास को रोकता है और गंभीर बीमारियों और सर्जरी के बाद स्वस्थ हो जाना मदद करता है,
- त्वचा, बाल और अस्थि ऊतक पर लाभकारी प्रभाव, आसान कायाकल्प प्रभाव प्रदान किया है।
बच्चों के लिए
चावल का दलिया बच्चा के आहार प्रकट होता है पहले बच्चों में से एक उसके जीवन के 6 महीने के लिए प्रस्ताव दिया, कुटू और मकई दलिया के साथ लगे हैं। शिशुओं के लिए चावल का दलिया का मुख्य लाभ यह है कि उत्पाद को शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है और हानिकारक नहीं है जाता है। विशेष रूप से, यह बच्चों को आंकड़ा देने के लिए सिफारिश की है, जिसमें लस के प्रति संवेदनशीलता नहीं है।
हालांकि, हम है कि स्वस्थ दलिया याद बच्चे ऐसा नहीं है पकाने के लिए दोनों वयस्कों के लिए, आवश्यक है। सबसे पहले, यह चावल के दानों पीसने के लिए, उन्हें एक सजातीय आटा में बदल आवश्यक है। जिसके परिणामस्वरूप पाउडर का चम्मच उबलते पानी का एक गिलास में पतला है, और फिर एक और 20 कम गर्मी के ऊपर फोड़ा के मिनट, और फिर शांत करने के लिए अनुमति दी और एक बच्चे प्रदान करते हैं।
पहले भाग होना चाहिए छोटे - केवल आधा उत्पाद का एक चम्मच बच्चों को देने के लिए और देखने के यदि कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया होती है की जरूरत है। बच्चे कृपापूर्वक एक नया उत्पाद मानता है, तो धीरे-धीरे मात्रा प्रति दिन 100 या 150 ग्राम तक बढ़ाया जा सकता।
से पूरे अनाज बच्चे अनाज उम्र के 8 महीने के बाद उबला हुआ जा सकता है, एक ही समय में न केवल पानी, लेकिन यह भी बकरी या गाय के दूध का उपयोग करने की अनुमति है।
चेतावनी! के बाद से भी स्वस्थ चावल मतभेद की उपस्थिति में गंभीर नुकसान हो सकता है, आप बच्चों के आहार के लिए उत्पाद को शुरू करने से पहले अपने बच्चों का चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।
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