जैसा कि मैंने पहले ऐसा करने का अनुमान नहीं लगाया था। किचन में ऐसी साधारण चीजें जो आप कभी नहीं छोड़ेंगे

मैं आपको अपनी रसोई की कुछ तरकीबों के बारे में बताना चाहता हूं। जिसका मैं लगभग हर समय उपयोग करता हूं। मैं लंबे समय से कुछ जानता हूं, लेकिन मैंने इंटरनेट अनुशंसाओं से कुछ जाँच की। और यह मेरे लिए काम करता है।

मैंने हाल ही में पहली चाल का उपयोग किया, मैंने इसे इंटरनेट पर देखा। मेरे पास एक इंडक्शन कुकर है, जो सब कुछ बहुत जल्दी गर्म कर देता है और कभी-कभी मेरे पास बर्तनों पर नज़र रखने का समय नहीं होता है, मुझे सूप और अनाज इकट्ठा करना पड़ता था जो कि स्टोव से बंद हो गए थे। लेकिन फिर मैंने कुछ वीडियो में देखा कि, यह पता चला है, आप बस एक लकड़ी का चम्मच तवे पर रख सकते हैं और उसमें से कुछ भी नहीं निकलेगा।

बेशक, मैंने पहले कभी इस पद्धति का इस्तेमाल नहीं किया, क्योंकि मेरे पास गैस स्टोव था। यानी खुली आग। और, उस पर लकड़ी का चम्मच रखकर, आप इंटरनेट पर सर्फ करते समय बिना अपार्टमेंट के रह सकते हैं ...

यह पता चला है कि विधि 100% काम करती है। तो मैं पनीर उबाल रहा हूँ, यह उबला हुआ है और चूल्हे पर कुछ भी नहीं भागा। उत्कृष्ट!

दूसरी चाल पहले से ही कई लोगों से परिचित है - ताकि मसालों के साथ बैग खोलने के बाद अपनी सुगंध न खोएं, उन्हें एक साधारण कपड़ेपिन के साथ बंद किया जा सकता है।

लेकिन अब मैं अक्सर कार्यालय क्लिप का उपयोग करता हूं - यह अधिक सुविधाजनक और अधिक सुंदर है। वे पूरी तरह से बंद हो जाते हैं, गिरते नहीं हैं, क्लॉथस्पिन के विपरीत।

उन लोगों के लिए जिनके पास सब्जी का बगीचा है, बहुत समय पर सलाह। लहसुन से तीर काटने का समय आ गया है।

मैं उन्हें फेंक नहीं देता, लेकिन उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में पीसता हूं और परिणामस्वरूप लहसुन द्रव्यमान को पुराने सोवियत आइस क्यूब ट्रे में जमा देता हूं।

फिर विटामिन से भरे लहसुन सब्सट्रेट के ऐसे छोटे क्यूब्स प्राप्त होते हैं। उन्हें बोर्स्ट, सलाद, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जा सकता है और पकवान गर्मी और लहसुन की सुगंध से भर जाएगा।

यदि आप बोर्ड पर मछली काटते हैं, तो यह एक अप्रिय गंध छोड़ता है। पहले, बोर्ड को नींबू के टुकड़े से पोंछने की सलाह दी गई थी और गंध गायब हो जाएगी। लेकिन नींबू के लिए आज की कीमतों पर - तख्तों को पोंछते हुए उन्हें बर्बाद करना अविश्वसनीय रूप से बेकार है। इसलिए नींबू को पानी में सिरके के 1 से 1 घोल से बदला जा सकता है, परिणाम वही होगा।

ये सबसे आसान किचन टिप्स हैं जो आपके जीवन को बहुत आसान और अधिक व्यवस्थित बना देंगे।