गाजर में कद्दू का चमत्कारी परिवर्तन
मुझे कभी नहीं पता था कि कद्दू का सूप बिल्कुल पकाया जा सकता है। लेकिन हमारे रिश्तेदार, जैसा कि यह निकला, इसे बहुत पसंद करते हैं और इसे लगातार पकाते हैं। उन्होंने हमें अपना रहस्य बताया कि कद्दू के सूप को मसालेदार स्वाद कैसे दिया जाए।
हम अभी कुछ महीनों से प्रयोग कर रहे हैं और अपने छापों को साझा कर सकते हैं।
इतिहास
हमारी गाजर लंबी है। और बिक्री पर अब सभी unappetizing। लेकिन बहुत सारे कद्दू बच गए हैं। आपको बस इसे खाना है।
सामान्य तौर पर, मेरे लिए कद्दू उगाना एक खुशी है, गाजर बहुत अधिक समस्याग्रस्त हैं। और एक कद्दू को सहेजना इतना आसान है जितना कि गाजर की तुलना में हो सकता है। मैंने इसे घर में रखा और यह बात है!
इसलिए कद्दू का सूप, जिसे सभी घरवाले खाते हैं, हमारे लिए एक ईश्वर की देन है।
मैंने अपनी बेटी के सूप को चखने के दौरान कई बार कहा कि कद्दू का स्वाद गाजर जैसा होता है। जाँच की गई: जो कद्दू के बारे में नहीं जानता, एक शक के बिना वे कहते हैं: गाजर।
एक नुस्खा के बजाय, सिद्धांत
नाम के बिना एक साधारण घर का बना सूप पीसा जाता है, कोई भी। कद्दू, जैसा कि आप जानते हैं, सभी अलग-अलग हैं, हमारा, अगर स्ट्रिप्स में कट जाता है, तो गाजर जितना उबलता है।
यदि हम क्यूब्स में बहुत सारे कद्दू डालना चाहते हैं, तो "गुप्त घटक" जोड़ें: अदरक पाउडर। खाना पकाने के अंत में काली मिर्च। अदरक कद्दू के स्वाद को बढ़ा देता है। यह रिश्तेदारों से एक रहस्य है। सभी सरल सरल है।
और अगर हम इसे थोड़ा काटते हैं, स्ट्रिप्स में, तो अदरक के बिना भी, कद्दू से "गाजर" प्राप्त होता है।
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